ינגרידיאַנץ: 200 ג ווייַס בינז, 6 קליין טאַמאַטאָוז, 4 גרויס פּלאַמז, 70 ג פון אַ טינלי סלייסט בייקאָן, 1 קולאָטאַ ציבעלע, עטלעכע טוויגז פון מינץ, 2-3 טוויג, 2 טבספּ . ספּונז פון עקסטרע צעלקע מאַסלינע בוימל, טשאַפּינג פרעשלי ערד פעפער, טשאַפּינג ים זאַלץ.
קוקינג אופֿן: בינז קאָכן לויט די ינסטראַקשאַנז אויף דעם פּעקל, כּמעט אַלע די פליסיק אין וואָס עס איז געווען האַלב, מערדזשד. פּלאַמז שנייַדן אין האַלב, אַראָפּנעמען ביינער. פּרעהעאַט די גרילל פריינג פּאַן און פּרעגלען בייקאָן פון צוויי זייטן צו אַ גאָלדען סקאָרינקע, און דאַן לייגן אַ פּאַפּיר האַנטעך. פון די פריינג פּאַן צו פליסן וידעפדיק פעט, שטעלן פּלאַמז אין עס מיט קאַץ אַראָפּ און פּרעגלען ביז די אויסזען פון גאָלדען סטריפּס. טאַמאַטאָוז שנייַדן אין קליין ברעקלעך מיט בינז גרייס. פעפער ס פעפער מיט זאמען פיינלי צעהאַקן. אַניאַנז ריין און שנייַדן אין האַלב רינגס. לימענע קוועטשן זאַפט. סלייסט טאַמאַטאָוז פאַרבינדן מיט טשילי פעפער, אַניאַנז, טיים בלעטער, גיסן מאַסלינע בוימל, לימענע ייל, לימענע זאַפט, זאַלץ, זאַלץ, פּעפּער און מישן. צו די פאַרטיק בינז לייגן טאַמאַטאָוז מיט טשילע און אַניאַנז, אַלע מישן און לייגן אויס אויף די שיסל, צו צעלייבן ראָוסטיד פּלאַמז און בייקאָן אויף שפּיץ, באַצירן מינץ בלעטער.
Julia VySootkaya