זענען דאָרט איין און די זעלבע זייַט שיסל טאָג טאָג? קוק אונדזער אָריגינעל רעסאַפּיז אין דעם מאַטעריאַל און טיילן דיין:
Batat fr.
אויב איר זענט אַ פאָכער פון פּאַטייטאָוז, אָבער זענען שוין שיין מיד פון זייַן געשמאַק, מיר פֿאָרשלאָגן, מיר רעקאָמענדירן צו פאַרבייַטן דיין באַליבסטע גרינס אויף זייַן כעלטיער אָלטערנאַטיוו. נעמען אַ קילאָ פון די שלאַכט, ריין עס פון די שאָלעכץ און שנייַדן אַ גרויס שטרוי ווי אַ פראָט פּאָטאַטאָעס. דערנאָך מישן מאַסלינע ייל אין אַ סאַלאַט שיסל, זאַלץ, איטאַליעניש הערבס און אַ ביסל פּעסטאָ סאָס. שטעלן פּאַטייטאָוז און מישן אַלץ אַזוי אַז די פּאַטייטאָוז זענען סאָוקט מיט סאָוס. לאָזן פֿאַר 20 מינוט, און דאַן באַקן פֿאַר 30 מינוט אין די ויוון ביי אַ טעמפּעראַטור פון 200 דיגריז. איר קענען דינען ביידע פלייש און פיש קיילים - ביטע לייגן אַ קעז סאָוס.
דיין הויזגעזינד וועט אָפּשאַצן די אָריגינעל פראנצויזיש פראנצויזיש פּאַטייטאָוז.
פאָטאָ: ונספּלאַש.com.
קאָוסקאָוס מיט וועדזשטאַבאַלז
פֿאַר יענע וואס טאָן ניט ווי צו שטיין פֿאַר אַ לאַנג צייַט אין דער הרובע, מיר געקומען זיך די מערסט פּשוט רעצעפּט. קויפן אין די ניראַסט קראָם פרילינג אָדער האַוואַייאַן מישן פון וועדזשטאַבאַלז און פּאַקקאַגינג קוזינע. פּלאָמבירן די קוזינע בוילינג וואַסער און דעקן מיט אַ דעקל און לאָזן 5 מינוט איידער קוקינג. אין דעם צייט, שטעלן די וועדזשטאַבאַלז אויף אַ פּאַן מיט אַ קליין סומע פון וואַסער און גרינס בוימל. מישן וועדזשטאַבאַלז און קאָוסקאָוס, אַ ביסל סאָלטיד און פעפער - גרייט! אגב, דאָס איז אַ גרויס אָפּציע פון געשמאַק און ראָולינג קיילים פֿאַר וועדזשאַטעריאַנז.
בלומענקרויט פּיוריי
וועלד אַרויף אַ קאַרעטע פון פריש בלומענקרויט אין אַ פאַן, און דאַן די וואַסער און מאָל אַ גרינס אין אַ פּיוריי מיט אַ סאַבמערסיבאַל בלענדער. קער אויף די טעלער ווידער און ביסלעכווייַז אַרייַנמישנ זיך אין די פאַטי 33% קרעם אין די פּיוריי ביז די וואַסער בלייבט יוואַפּערייץ און די מאַסע וועט נישט זיין טיקער. לייג עטלעכע בשמים - טורמעריק, דאַר קנאָבל. סאַנג אויף דיין געשמאַק און דינען מיט הינדל אָדער געהאַקט קוטלעץ.
דער טעם פון וועדזשטאַבאַלז איז נישט גרילד ניט ערגער ווי אויף די באַרביקיו
פאָטאָ: ונספּלאַש.com.
גרילד וועדזשטאַבאַלז
אַלעמען וואָס גייט מעשוגע פון געשמאַק האַלב אויף אַ פייַער אָדער גרילד וועדזשטאַבאַלז, מיר רעקאָמענדירן צו קויפן אַ פּאָרטאַטיוו גריל אויף דיין קיך. מיט אַזאַ פּשוט עלעקטראָניק, איר וועט טייטן צוויי כערז אין אַמאָל: שפּאָרן צייט צו קאָכן אין די קאָסט פון צוויי ראָוסטינג סערפאַסיז און האַלטן אַלע וויטאַמינס אין וועדזשטאַבאַלז. אויף אונדזער געשמאַק, עס איז בעסטער צו גרילל מיט צוקיני, זיס פּעפּערז און טאַמאַטאָוז. שנייַדן וועדזשטאַבאַלז אויף מאַגז אָדער גרויס ברעקלעך, לייגן אויף די גרילל, פאַרמאַכן די דעקל און לאָזן פֿאַר אַ בשעת. אויב איר ווילט וואַרעם פריש וועדזשטאַבאַלז, צוגרייטן און × 2-3 מינוט, ראָוסטיד - 5-6 מינוט, פריי - 7-8 מינוט.
איר זוכט פֿאַר עטלעכע מער רעסאַפּיז אין אונדזער ינטעראַקטיוו מאַטעריאַל: