ווייץ מעל
רעכט: אין די פרידזשידער
מיר געוויינט צו האַלטן די מעל ערגעץ אין די שאַפע אין דער קיך, אָבער עס איז פאַלש. סטאָרידזש ביי נידעריק טעמפּעראַטורעס און אין אַ טייטלי פֿאַרמאַכט סלוי וועט לאָזן איר בלייבן פריש פֿאַר אַ חודש. אויב איר דאַרפֿן צו פאַרברייטערן די פּאָליצע לעבן, און אַראָפּנעמען עס אין די פריזער, עס קענען זיין לינקס דאָרט פֿאַר דרייַ חדשים.
מעל
פּיקסאַבייַ.ק.
עגגס
רעכט: אויף די מיטל פּאָליצע פון די פרידזשידער
לאָזן עגגס אין די טיר פון די פרידזשידער, ווו די ספּעציעל שעלוועס זענען געשטעלט, עס איז אוממעגלעך. עס איז בעסטער צו שטעלן עגגס ערגעץ אויף די מיטל פּאָליצע, אַזוי זיי וועלן בלייַבן פריש פיל מער. רעכט צו דער פּערמאַנטער טעמפּעראַטור פאַלן ווען עפן די טיר, דעם פּראָדוקט געשווינד קומט דיסריפּער.
ווי צו קראָם עגגס?
פּיקסאַבייַ.ק.
Orekhi
רעכט: אין די פרידזשידער
רובֿ פון אונדז זענען צוגעוווינט צו האַלטן ניסלעך אין אַ סלוי אָדער נאָר אין אַ טעלער אין דער קיך אין צימער טעמפּעראַטור, אָבער עס איז פאַלש. עס איז בעסטער צו שטעלן דעם פּראָדוקט אין די קאָולדאַסט אָפּטייל פון די פרידזשידער. דאָס אויך אַפּלייז צו געחתמעט פּאַקידזשיז. די ניסלעך דערשייַנען אין ניסלעך רעכט צו דעם פאַקט אַז די בוימל קאַנטיינד אין זיי הייבט צו פאַרערגערן אין צימער טעמפּעראַטור.
Orekhi
פּיקסאַבייַ.ק.
פּאַטייטאָוז
ריכטיק: אין אַ טרוקן אָרט אין צימער טעמפּעראַטור
טאָן ניט קראָם פּאַטייטאָוז אין די פרידזשידער. ביי נידעריק טעמפּעראַטור, עס הייבט צו געשווינד פאַרערגערן און אַקווייערז אַ ומנייטיק זיס געשמאַק. דו זאלסט נישט שטעלן די טובערס אין די קאַבאַנאַץ ווייַטער צו די זינקען, מיט הויך הומידיטי, זיי געשווינד דזשערמאַנייט. אין סדר פֿאַר פּאַטייטאָוז צו האַלטן זיין געשמאַק און אויסזען, עס איז בעסטער צו ריין עס אין אַ טרוקן שאַפע.
טאָן ניט שטעלן פּאַטייטאָוז אין די פרידזשידער
פּיקסאַבייַ.ק.
ברויט
רעכט: אין צימער טעמפּעראַטור אָדער אין די פריזער
אויב איר פאַרלאָזן די ברויט אין די פרידזשידער, עס געשווינד גייט. דער פּראָדוקט וועט האַלטן פרעשנאַס מער אויב איר שטעלן עס אין אַ פּאַפּיר זעקל און באַזייַטיקן עס אין דער קיך קאַבינעט אָדער אַ ספּעציעל ברויטבאָקס. אויב איר דאַרפֿן צו ראַטעווען די באַטאַן פֿאַר אַ לאַנג צייַט, איר דאַרפֿן צו שנייַדן עס אין ברעקלעך און באַזייַטיקן עס אין די פריזינג קאַמער.
ברויט אין די פרידזשידער דרייז פאַסטער
פּיקסאַבייַ.ק.
קיוקאַמערז
רעכט: אין צימער טעמפּעראַטור
כּמעט אַלעמען סטאָרז דעם פּראָדוקט אין די פרידזשידער, אָבער עס איז גאָר פאַלש. אין אַזאַ טעמפּעראַטורעס, קיוקאַמערז אָנהייבן צו פוילן. עס איז כדאי צו באמערקן אַז זיי קענען ניט זיין סטאָרד ווייַטער צו bananas און טאַמאַטאָוז. עס איז בעסטער צו אָרט קיוקאַמערז אין דער קיך אין די שופלאָד, אַזוי זיי וועלן בלייבן פריש מער.
קיוקאַמערז
פּיקסאַבייַ.ק.
טאמאטעס
רעכט: אין צימער טעמפּעראַטור
פּונקט ווי קיוקאַמערז, מיר געוויינט צו האַלטן טאַמאַטאָוז אין די פרידזשידער, אָבער זיי געשווינד פאַרלירן זייער נוציק פּראָפּערטיעס און געשמאַק. עס זאָל זיין אלנגעוויקלט אין אַ פּאַפּיר זעקל און באַזייַטיקן אין דער קיך קאַבינעט, ווו די זון שטראַלן טאָן ניט פאַלן. מיט דעם סטאָרידזש, טאַמאַטאָוז וועט זיין פיל טייסטיער.
טאמאטעס
פּיקסאַבייַ.ק.
קנאָבל
רעכט: אין צימער טעמפּעראַטור אָדער אין די פריזער
ידעאַללי, קנאָבל איז געווען סטאָרד אין אַ טונקל קיל פּלאַץ (אָבער נישט קאַלט). נו, ווען איר קענען שטעלן עס אין אַ ספּעציעל ווענאַלייטיד קיילים צו לאָזן קנאָבל צו "אָטעמען." אויב איר ווילט צו שפּאָרן פֿאַר אַ לענגערע צייט, איר קענען שטעלן עס אין די פריזער.
קנאָבל
פּיקסאַבייַ.ק.
גרינז
ריכטיק: אין אַ קיל נאַס אָרט
עס איז אוממעגלעך צו קראָם גרינז אין די פרידזשידער, ספּעציעל אין פּלאַסטיק באַגס. אַזוי זי געשווינד פוילז, פארלירט זייַן געשמאַק און ווערט וואַסער. איר קענען ייַנוויקלען די גרינז אין אַ נאַס האַנטעך און לאָזן אין דער קיך, אָדער שטעלן אין אַ וואַזע מיט וואַסער - ווי אַ בוקיי. פֿאַר מער סטאָרידזש, די גרינז איז בעסער דאַר.
גרינז קענען זיין דאַר
פּיקסאַבייַ.ק.
ווייַן
רעכט: אין אַ קיל פּלאַץ
עס איז לעגאַמרע נישט צו קראָם ווייַן פּונקט אין דער קיך. עס קענען זיין אנגעוויזן אַז די וויינז זענען סטאָרד אין קיל סעלערז אָדער ספּעציעל קאַבנאַץ אין וואָס ספּעציעל טעמפּעראַטור איז געשטיצט. די אָפּטימאַל איז קאַנסידערד 10-15 דיגריז. אויב די טרינקען איז סטאָרד אין אַ הייס פּלאַץ, עס אַקווייערז אַ אַלקאָהאָל טאַם און מאכט זיך פאַסטער. עס איז בעסטער צו באַזייַטיקן אַ פלאַש אין אַ טונקל אָרט אין אַ קיל פּלאַץ.
אָפּטימאַל ווייַן סטאָרידזש - 15-18 דיגריז
פּיקסאַבייַ.ק.