ערשטער פון אַלע, לאָמיר נישט רעדן וועגן טעראַפּיוטיק דיייץ וואָס זענען פארבונדן מיט קיין חולאתן, אָבער וועגן די אַזוי-גערופֿן שניט דיייץ. און גרויס, זיי זענען אַלע לעגאַמרע מינינגלאַס ווייַל זיי זענען קורץ: פֿאַר די מינימום צייט, מענטשן זענען טריינג צו סאָלווע זייער יבערוואָג פּראָבלעמס.
ווו קען דאָס וידעפדיק וואָג געקומען? פֿאַר אַ לאַנג צייַט - איבער לעבן - אַ מענטש איז פאַלש. רעכט צו דעם, עס איז אַ פאַלש עסנוואַרג פאַרשפּרייטונג: אַ מענטש קאַנסומז קאַלאָריעס פיל מער ווי עס קען און האט צייט צו פאַרברענען בעשאַס דעם טאָג. זיצן אויף דער ווייַטער שניט דיעטע, מיר ריכטיק עפּעס ריכטיק עפּעס, מיר ריכטיק עפּעס, אָבער ווען די דיעטע ענדס, מיר ווידער צוריקקומען צו די ערשטע דיעטע און יבעריק דיעטע און יבעריק דיעטע. דעריבער, עס איז נייטיק צו סאָלווע די פּראָבלעם אָן קורץ דיייץ, אָבער לויט די נאָרמאַליזיישאַן פון זייַן דערנערונג און די וואָג פון די וואָג אין די טעגלעך נומער פון קאַלאָריעס קאַנסומד און בערנט.
וואָס זענען די קאָנס פון די אַזוי-גערופֿן שניט דיייץ? אַלע פון זיי, איין וועג אָדער אנדערן, זענען באגלייט דורך אַ פּראַנאַונסט ריסטריקשאַן אָדער ויסנעם פון דיעטע פון פילע פּראָדוקטן. וואָס טוט דעם פירן צו? צו דעם פאַקט אַז דער גוף פעלן אַ גרויס סומע פון וויטאַמינס און מינעראַלס. אין גיך שווער דיייץ מיר פאַרלירן אַ גרויס סומע פון וואַסער. קיין שווער ריסטריקשאַן אין דערנערונג אונדזער גוף באמערקט ווי ערנסט דרוק וואָס טרעטאַנז אים פאַקטיש טויט. דעריבער, די אַדאַפּטיישאַן מעקאַניזאַם איז לאָנטשט אין דעם גוף. אַדזשאַסטינג צו דרוק, דער גוף סלאָוז די מעטאַבאַליק פּראַסעסאַז. לויט צו פאָרשונג, שוין אין דער ערשטער 2-3 וואָכן פון אַ האַרט דיעטע, דער גוף סלאָוז די מאַטאַבאַליזאַם פון 30-40%. אַקקאָרדינגלי, קאַלאָריעס זענען פארברענט סלאָוער, און די יפעקטיוונאַס פון פעט ברענען איז באטייטיק רידוסט.
פארוואס איז די סלאָודאַון פון מאַטאַבאַליזאַם? עס איז אַ גראדן, די אַזוי-גערופֿן יקערדיק וועקסל, וואָס דיטערמאַנז די מינימום סומע פון קאַלאָריעס פארלאנגט פֿאַר די וויטאַל טעטיקייט פון דעם גוף. עס איז וועגן 1,200 קאַלאָריעס פֿאַר וואָמען און 1500 קאַלאָריעס פֿאַר מענטשן, דיפּענדינג אויף גוף וואָג. ווען די נומער פון קאַלאָריע קאַנסומד איז לאָוערד אונטער די הויפּט וועקסל גראדן, דער גוף וועט געבן אַ סיגנאַל צו די מאַרך אַז עס איז אַ סאַקאָנע צו לעבן. דעריבער, אין סדר צו זיך-פּרעזערוויישאַן, עס הייבט צו פּאַמעלעך די מעטאַבאַליק פּראַסעסאַז צו פאַרברענגען ווי קליין קאַלאָריע ווי מעגלעך. און די לויפן קורס סלאָוז אַראָפּ שארף.
ווי קען די דיעטע ענדס? רובֿ אָפט, דער מענטש קערט צו די געוויינטלעך דערנערונג, און די וואָג וואָס איז פאַרפאַלן איז געשווינד גיינינג ווידער.
שטודיום אין די פאַרייניקטע שטאַטן האָבן געוויזן אַז בעערעך 98 מענטשן פון 100, וואָס איז געזעסן אויף אַ האַרט דיעטע, סקאָרד דיעטע, סקאָרד זייער אָריגינעל וואָג נאָך איר סוף, און פילע האָבן פארדינט וואָג פיל מער ווי דיעטע. דורך דעם פּרינציפּ איז הצלחה געניצט אין כייַע כאַזבאַנדרי. איידער איר לאָזן די אקסן צו דער שחיטה, זיי האַלטן זיי פֿאַר אַ האַרט, כּמעט הונגעריק דיעטע. און אין אַ וואָך אָדער צוויי איידער פּאַטינג אויף פלייש, די בולס אָנהייבן צו אַקטיוולי ריפיל. דערנאָך, זיי זאָלן שארף געווינען אין וואָג און ווערן גרעסער ווי דיעטע איידער סטאַרטינג.
איין ריסערטשערז געווענדט דעם פּרינציפּ אין ארבעטן מיט ראַץ: ער אָלטערנאַטעד פּיריאַדז פון אַ ענג דיעטע - פֿאַר 2 וואָכן - מיט פּראָסט עסנוואַרג. ווי אַ רעזולטאַט פון דער עקספּערימענט, די שטשור איז צוגעגעבן אַפנ האַלבנ וועג.
וואָס כאַפּאַנז צו די אַרבעט פון דעם מאַרך בעשאַס אַ ענג דיעטע? דער מאַרך איז דער הויפּט פּאַוערד דורך גלוקאָוס. בעשאַס די דיעטע, די נומער פון קאַלאָריעס קאַנסומד, קאַרבאָוכיידרייץ, און די מאַרך פעלן נוטריאַנץ שארף. לויט צו סייקאַלאַדזשיקאַל שטודיום, דער ציל פון וואָס איז געווען צו קאָנטראָלירן ופמערקזאַמקייט, מעמאָריזאַטיאָן און אָפּרוף, אין די סאַבדזשעקץ וואָס זענען געזעסן אויף אַ שטרענג דיעטע, די מאַרך עפעקטיווקייַט געפאלן דורך 30-40%.
פארוואס אין די סוף פון די דיעטע עס איז אַ צוריקקער צו די ערשט וואָג אָדער אפילו וידעפדיק פון עס? דער פאַקט איז אַז פֿאַר אונדזער אַפּעטיט און די געפיל פון זעטיקונג איז געזאגט דורך די האָרמאָנע לעפּטין, וואָס איז געשאפן דורך אַ פאַטי געוועב. און עס אַרבעט אויף דעם וועג: אויב מיר באַקומען גענוג דערנערונג, אונדזער פעט שיכטע איז בעערעך אין די סטאַנדאַרט שטאַט, און אַ גענוג סומע פון האָרמאָנע איז געשאפן און די מאַרך באקומט אַ זעטיקונג סיגנאַל. אויב מיר אַקטיוולי פאַרברענען פעט, לוזינג וואָג, דעם האָרמאָנע טראגט פיל ווייניקער, און יענע וואָס זיצן אויף אַ דיעטע זענען אַ קעסיידערדיק געפיל פון הונגער. דאָס איז אַן ינסעסאַנט שטאַט וואָס איז נישט פאַרשווינדן אפילו נאָך מילז. דעריבער, עס איז אַרויסגעוואָרפן צו האַנדלען מיט פיזיאַלאַדזשי - דער גוף וועט געווינען סייַ ווי סייַ. און מענטשן, באַקומען אויס פון דיייץ, אָנהייבן אַבאַנדאַנטלי.
אויב מיר רעדן וועגן אַזאַ אַ מעטאָד ווי הונגער, עס איז אפילו טאַפער ווי דיעטע. דעריבער, אַלע פּראַסעסאַז וואָס זענען דיסקרייבד פריער ווי אַ רעזולטאַט פון הונגער, זענען באטייטיק אַגראַווייטיד.
סאַמינג דעם אַרטיקל, מיר קענען זאָגן אַז דיעטע און הונגער זענען נישט צו פאַרלירן וואָג, אָבער צו באַקומען עס.
אַזוי, דער הערשן איז די רגע: דיין טעגלעך קאַלאָריע זאָל נישט זיין אראפגענידערט אונטער 1500 קאַלאָריעס.