דער מעסער איז איינער פון די מערסט וויכטיק קיך זאכן. מיר נוצן עס קעסיידער: שנייַדן וועדזשטאַבאַלז אין אַ סאַלאַט, רייַבן די פלייש פֿאַר זופּ און נוצן פֿאַר באַקינג. די גרייס פון די מעסער איז גאנץ, עס איז וויכטיק צו שלייַפן עס ריכטיק. ווי צו טאָן דאָס, זאָגן מיר ווייַטער.
דיקריסאַז פֿאַר שאַרפּנינג
1. מוסאַט
ער דערמאנט עפּעס באַקאַנט צו אונדז אַלע די טעקע. דער רובֿ טייל איז נויטיק פֿאַר שאַרפּנינג די קאַטינג ברעג פון דער מעסער. אָבער, אויב די בלייד איז זייער פאַסאַנד, רובֿ מסתּמא, די מוסאַט "וועט נישט נעמען עס," וועט האָבן צו ריזאָרט צו די נוצן פון אן אנדער שאַרפּנינג אופֿן.
לערן צו רעכענען די מעסער די מעסער ריכטיק
פאָטאָ: Pixbay.com/ru.
2. מעקאַנייזד שאַרפּענער
מוזן זיין אין די אַרסענאַל פון יעדער מעטרעסע. עס איז גאַנץ פּאַסיק פֿאַר קיך נייווז, פונדעסטוועגן, די קוואַליטעט פון שאַרפּנינג קענען יבערקערן איר - די מעסער איז פּאַסיק זייער געשווינד, און איר וועט האָבן צו שלייַפן עס ווידער. אָבער, פֿאַר קיך נייווז, עס וועט זיין גאַנץ גוט.
עס זענען פילע וועגן צו שלייַפן אַ מעסער
פאָטאָ: Pixbay.com/ru.
3. עלעקטריק שאַרפּאַנער
די אַפּאַראַט שאַרפּאַנז קיין בלייד, אַרויף צו סקרודרייווערז. די מיטל ערשטער שאַרפּנינג, און דעריבער גריינדז די בלייד, בשעת ינדיפּענדאַנטלי דיטערמאַנז די געוואלט ווינקל אונטער וואָס איר דאַרפֿן צו שלייַפן. אָבער עס איז נישט סייד: פון 3-40,000 רובל.
4. פאָרעם פֿאַר שאַרפּנינג מיט אַ אַברייסיוו ראָד
דעם אַפּאַראַט איז שוין צווישן פאַכמאַן. עס איז נישט געניצט אין שטוב, בלויז פֿאַר ינדאַסטריאַל צוועקן. מיסטאָמע נישט אפילו פּרובירן צו פּרובירן די מעסער זיך אויב איר האָט קיינמאָל געטאן עס אין אַ ענלעך וועג. נאָך אַלע, עס איז וויכטיק דאָ צו נאָכקומען מיט זיכערהייט טעקניקס, און איר קענען קוים באַשליסן די טעמפּעראַטור איז דארף פֿאַר שאַרפּנינג.
ניצן היים שאַרפּאַן מכשירים
פאָטאָ: Pixbay.com/ru.
5. שטיין פֿאַר שאַרפּנינג
די אָפּציע איז שוין סימפּלער, כאָטש עס איז נישט דיפּרייווד פון זיכער שוועריקייטן. דאָ איר האָט אויך דערפאַרונג מיט שטיין האַנדלינג, ספּעציעל ווייַל איר דאַרפֿן עטלעכע שטיינער מיט גרויס און קליין גריינז.
עס זענען עטלעכע וועריאַנץ פון שטיינער: קינסטלעך און נאַטירלעך. מער פאַנגקשאַנאַל זענען קינסטלעך, ווייַל זיי קענען פאָרשלאָגן קיין קערל גרייס פֿאַר שאַרפּנינג, און נאַטירלעך זענען פייַן-גריינד און פּאַסיק, אלא פֿאַר גרינדינג.