איר וועט דאַרפֿן: 190 ג פון 75% שאָקאָלאַד, 140 ג פּוטער,
200 ג צוקער, 50 מל וואַרעם וואַסער, 2 ה. ספּונז פון סאַליאַבאַל קאַווע, 100 ג מעל, 1 ה. לעפל פון באַקינג פּודער, 1.5 טבספּ. קאַקאַאָ ספּונז, 3 עגגס, 3 טבספּ. ספּונז סמעטענע, 300 מל 35% קרעם, 100 ג ווייַס שאָקאָלאַד, 2.5 טבספּ. ספּונז בוילינג וואַסער.
דער קוקינג פּראָצעס: ויוון פּרעהעאַט צו 160-170 דיגריז. צעלאָזן קאַווע אין וואַרעם וואַסער. 140 ג טונקל שאָקאָלאַד ברעכן אין ברעקלעך, שנייַדן די בוימל מיט קיובז, לייגן צעלאָזן קאַווע און צעשמעלצן אַלץ צוזאַמען. מישן מעל מיט אַ פּעקל, לייגן 100 ג צוקער און קאַקאַאָ. קלאַפּן די עגגס מיט 80 ג צוקער און סמעטענע, פאַרבינדן מיט שאָקאָלאַד מאַסע און מעל, דזשענטלי אַלע צוזאַמען. שמירן אַ אַבלאָנג הויך פאָרעם קרעם בוימל, שטעלן די טייג אין עס און באַקן 1.5 שעה, און קיל און שנייַדן אין דריי עמבערס. קרעם: 200 מל קרעם און צעבראכן אין ברעקלעך פון ווייַס שאָקאָלאַד צעלאָזן אין אַ קליין פאַן, אין די סוף פון אַדינג 1 טבספּ. לעפל בוילינג וואַסער. קיל און שיקן פֿאַר 1 שעה צו די פרידזשידער, קלאַפּ צו די צושטאַנד פון די קרעם. שמירן קייקס מיט קרעם, לייגן זיי אַליין אויף אנדערן. שיקן אַ שטיקל פֿאַר 1 שעה צו די פרידזש. די רוען צוקער, קרעם און ברייקדאַון אויף די ברעקלעך פון טונקל שאָקאָלאַד צעלאָזן אין אַ קליין פאַן, לייגן 1.5 טבספּ. ספּונז בוילינג וואַסער. האַלאָנג דער שטיקל אַ ביסל קולד שאָקאָלאַד ייסינג.