קיצער אין זומער אין נאַטור איז די מערסט אָנגענעם פאַרווייַלונג. פריש לופט אַאַקאַנז אַפּעטיט און איר ווילט עפּעס געשמאַק. די רעסאַפּיז פון פלייש קעבאַבס עקסיטעס הונדערטער, אָבער וואָס זאָל איך טאָן אויב טראדיציאנעלן לאם און כאַזער געקומען, און אין די פירמע עס זענען וועדזשאַטעריאַנז אָדער מענטשן וואָס אָבסערווירן אַרטיקלען? וועט זאָגן אַ לייזונג.
פּאַטייטאָוז
אין קינדשאַפט, אַלץ, מיסטאָמע, בייקט פּאַטייטאָוז אין קוילן. עס איז שפּאַס, געשמאַק, ומגעוויינטלעך, אָבער געדענקען דיין הענט און פּנים נאָך דעם "נאַש." עס איז אַ וועג אָוט: ייַנוויקלען די טובערס אין שטער - דערנאָך די פּנים און הענט וועט בלייבן ריין - אָדער ריין און שטופּן די סקיוערז ווי געוויינטלעך פלייש.
פּאָטאַטאָעס אין קוילן - געשמאַק, אָבער גראָב
פּיקסאַבייַ.ק.
שוועמל
צו שווענקען די טאַפּריינאַנס אונטער די וואַסער שפּריץ און טרוקן זיי אויף די האַנטעך. איר וועט נאָר בלייבן צו טראָגן זיי אויף די סקיוערז און שטעלן אויף די קוילן. דאָס איז אַ געשמאַק און ומגעוויינטלעך פֿאַרבייַסן.
לייג קנאָבל קאָפּ צו מאַשרומז
פּיקסאַבייַ.ק.
וועדזשטאַבאַלז
פילע דרייסט פּאָמידאָר רינגס צווישן ברעקלעך פון פלייש, אָבער טאָן ניט טראַכטן אַז זיי קענען זיין בייקט סעפּעראַטלי. שטעלן פּעפּערז, טאַמאַטאָוז, עגפּלאַנץ אויף די לאַטאַס - אַזוי עס איז מער באַקוועם צו קער איבער, און וועדזשטאַבאַלז וועט נישט "לויפן אַוועק" מיט סקיוערז. טערמאַל הויט איז גרינג צו ריין, און איר וועט באַקומען אַ גלענצנדיק וועגעטאַריער קעבאַב. לייג זאַלץ, פעפער, קנאָבל און גרינערי צו עס.
אויב עגפּלאַנץ זענען גרויס, מאַכן זיי קרייזן
פּיקסאַבייַ.ק.
פּאָפּשוי
קאַטהעריקלעס וועט בלייַבן זאַפטיק אויב זיי זענען אלנגעוויקלט אין שטער און שטעלן אויף די גריל. פּר-זאַלץ זיי, לייגן טיימי - עס קאַמביינז געזונט מיט פּאַפּשוי. איר קענען לייגן אַ שטיק פון פּוטער.
פּאַפּשוי טייטער אין שטער
פּיקסאַבייַ.ק.
אַ פיש
פֿאַר קעבאַבס, עס איז גוט צו נוצן רויט פיש פון פאַטי ווערייאַטיז, למשל לאַקס. שנייַדן עס אין בשמים און שפּריצן מיט גרינס בוימל אַ ביסל. אויף סטשמפּור, פּאַס אָלטערנאַטלי פיש און לימענע סלייסיז.
לאָזן ברעקלעך פֿאַר אַ שעה אין בשמים
פּיקסאַבייַ.ק.
טייך פיש איז בישליימעס טורנס אין שטער. שטעלן די טוויגז פון קראָפּ און פּעטרעשקע אין די קאַרקאַסטערז, איר קענען לייגן פּאָמידאָר סלייסיז. זאַלץ און בשמים צו זייער געשמאַק. איר וועט באַקומען אַ זאַפטיק, נוצלעך און דייאַטערי שיסל.
טייך פיש קענען זיין פריינג לעגאַמרע
פּיקסאַבייַ.ק.
שרימפּ
לאָזן די סעאַפאָאָד פֿאַר אַ שעה אין די מאַרינייד פון די סוי סאָוס און לימענע זאַפט, אין פּראָפּאָרציע צו צען צו איינער, אויב איר ווילט, איר קענען לייגן אַ ביסל אָדער ערד ינגבער. צו שרימפּס בעסער אַרייַנציען פליסיק, שנייַדן זיי צוזאמען די צוריק און באַזייַטיקן די קישקע - אַ דין שוואַרץ פּאַס. פּרעגלען אויף די גרילי אויף ביידע זייטן.
נאָכגיין די פלאַם
פּיקסאַבייַ.ק.