האָבערגריץ-באזירט רעסאַפּיז

האָבערגריץ קיכלעך

קיך: ענגליש

קאַטעגאָריע: דיזערץ

קוקינג צייט: 30 מינוט

שיסל קלירד אויף: 4 מענטשן (אַ)

איר דאַרפֿן: שנעל פוד משפּחה האָבערגריץ 1 סטאַקינג 1 פּאָלישאַר 2-3 צפּ. גערופֿן ייל 50 גמוק 2-3 ט.ל.וואַנילין

קוקינג אופֿן:

מע

האָבערגריץ פלאַקעס אין מעל.

2.

בוימל צו פאַרבינדן מיט צוקער און וואַניל, מישן. שטופּן האָבערגריץ, מישן.

3.

טרינקען יי. מישן. לייג מעל. גרינג טייג.

פיר

טיילן אויף גלייַך טיילן. ראַן באַנטשאַז. היץ די ויוון צו 180 דיגריז. באַקינג באַקינג בלאַט פֿאַר באַקינג פּאַפּיר.

פינף

יעדער בונס צו שייַנען מיט דלאָניע, געבן די פאָרעם פון האָבערגריץ. שטעלן די בייקט מינוט 20 צו אַ גאָלדען סקאָרינקע.

אָווסיאָבלין

קיך: ענגליש

קאַטעגאָריע: דיזערץ

קוקינג צייט: 20 מינוט

די שיסל איז קאַלקיאַלייטיד אויף: 6 מענטשן (אַ)

איר דאַרפֿן: האָבערגריץ (לאַנג קוקינג) 7 טבספּ.ל.יאַטיצאַ 1 טאָפּמאָלאָקאָ 10 מלסאָל אָדער צוקער צו טעם

קוקינג אופֿן:

מע

האָבערגריץ צו מאָל. פאַרבינדן האָבערגריץ און יי, לייגן מילך, מישן. זאַלץ אויב די פילונג איז אָסאַם אָדער סוויטאַן פֿאַר זיס פילונג.

2.

באַקן אָטיאַנאָבלין אויף אַ פּרעהעאַטעד סקאָווראָדע אונטער די דעקל אויף ביידע זייטן.

3.

סטאַפינג: קורד קעז און נידעריק-פּענדאַנט רויט פיש; הייַזקע קעז מיט פּאָמידאָר און גרינז; שאָקאָלאַד פּאַפּ מיט באַנאַנע אָדער בעריז.

האָבערגריץ פאַן

קיך: ענגליש

קאַטעגאָריע: דיזערץ

קוקינג צייט: 1 שעה

די שיסל איז קאַלקיאַלייטיד פֿאַר: 8 מענטשן (אַ)

איר דאַרפֿן: האָבערגריץ קאַווע 1.5 סטאַקאַנאַמאָלאָקאָ 1 אָנלייגן פון סטאַקאַבאָבאָק אפגעשטעלט 1 סטיקס 1-2 TSP.KURAGA 3-4 ברעקלעך 1 PCSHAR 5 Tbshard וואָלנאַץ 1 כאַנדיקראַפץ אין טעם

קוקינג אופֿן:

מע

מילך קאָכן און גיסן פלאַקעס אַזוי אַז זיי טייַער. דאַר פירות גיסן בוילינג וואַסער, און שווענקען און זויגן.

2.

עפּל שנייַדן אין קובעס. אין פאַרנעם האָבערגריץ לייג סלייסט עפּל, שטעלן רייזאַנז. קוראַגאַ שנייַדן אין קובעס און לייגן צו פלאַקעס. מישן.

3.

שטעלן צוקער, צימערינג, קלאַפּן די יי. מישן. באַקינג פאָרעם שמירן מיט בוימל, גיסן אָאַטורעמערסטיק געמיש. שפּריצן מיט געהאַקט ניסלעך אויף שפּיץ.

פיר

היץ די ויוון צו 180 דיגריז. באַקן די פאַן וועגן אַ האַלב שעה. אין די וועט, מילך קענען זיין ריפּלייסט מיט וואַסער אָדער צעפירן אין די פאַרהעלטעניש איינער צו איין.