צי ניט וויסן וואָס אָנגענעם צו יבערראַשן קרויווים פֿאַר מיטאָג, אין דער זעלביקער צייט אָן כערטינג די פיגור? די פרוי געפֿונען טשיקאַווע רעסאַפּיז פון די באַקאַנט ינגרידיאַנץ, פֿון וואָס דיין משפּחה און געסט וועלן זיין דילייטיד.
פּיטשאַז מיט פּוטער און גרילד צימערינג
שטעלן אין אַ קליין קאַפּאַציטעט פון 100 גראַמז קרעם בוימל און מישן צו יונאַפאָרמאַטי. לייג 1 צפּ. צימערינג, 2 טבספּ. צוקער און קניפּ פון זאַלץ. קאָך ווידער. נעמען 4 פערשקע, שנייַדן זיי אויף די כאַווז, שמירן מיט גרינס בוימל און פּרעגלען גרילל ביז אַ גאָלדען סקאָרינקע. דערנאָך דעקן יעדער בוימל מיט צימערינג.
ניצן סיזאַנאַל פירות און בעריז אין זייער קיילים.
פאָטאָ: ונספּלאַש.com.
סאַלאַט מיט קאַרש טאַמאַטאָוז און סיטינג פון Prostokuash
שטעלן 6 קאַרש טאַמאַטאָוז משוגע אין האַלב אין אַ גרויס שיסל. לייג סאָלץ און פּעפּערז, מישן ונ דורך. נעמען די האַלב-גלאז פון פּראָקובוואַשי, די שטאָק-גלאז סמעטענע, 3 טבספּ. פיינלי געהאַקט באַסיל בלעטער, 1 owka -כאַלאָט קאָפּ און 2 קנאָבל קלאָוועס. מישן אַלע די ינגרידיאַנץ און גיסן טאַמאַטאָוז אויבן.
Fettstusini לאָקשן מיט זומער וועדזשטאַבאַלז און ציגעלע קעז
גיסן וואַסער, נעמען אַ גרויס פאַן, זאַלץ, ברענגען צו אַ קאָכן. נעמען 1 קליין שטראַל פון אַניאַנז-קאַטער, 1 פּאָמידאָר, 1 צוקיני, לימענע פּינטעלע און 2 טבספּ. ל. איילבירטן אויל. לייג סאָלץ און מישן אַלץ. לייג 60 גראַמז פון ציגעלע קעז. קאָכן 340 גר. דאַר יי לאָקשן פון Fettuccin ווי פיל ווי אנגעוויזן אויף דעם פּעקל. עטלעכע מינוט איידער דער סוף, לייגן 120 גראַמז פון פּאָדלאָווקאַ וואַקס בינז. לייגן דיין לאָקשן מיט בינז אין אַ שיסל מיט וועדזשטאַבאַלז. גיסן 1 טבספּ. ל. מאַסלינע ייל און מישן אַלץ ונ דורך. דערנאָך לייגן ¼ גלעזל פון גרייטיד פּאַרמעסאַן און מישן ווידער. שפּריצן די רוען ציג קעז.
וועדזשטאַבאַלז - שיין באַזע פֿאַר ליכט מיטאָג
פאָטאָ: ונספּלאַש.com.
סטאַפט קאַרש טאַמאַטאָוז
נעמען די קאַרש טאַמאַטאָוז, ציען די פלייש מיט אַ קליין לעפל, שטעלן אויף די טאַץ. גיסן מאַסלינע ייל און שפּריצן מיט רויט פעפער. דערנאָך פּלאָמבירן יעדער טאָמאַטאָ פעטאַ קעז און ראָאַמע אין די ויוון אין די גרילל מאָדע פון וועגן 2 מינוט.