די דורכשניטלעך עפּל כּולל וועגן 80 קייקאַל. די עפּל כּולל אַ פּלאַץ פון וויטאַמין ב און סי. אָבער אין דער זעלביקער צייט זיי צונויפשטעלנ זיך פון אַ פערטל צונויפשטעלנ זיך פון לופט, אַזוי זיי טאָן ניט זינקען אין וואַסער. לויט נוטרישאַניסס, עפּל טאָן בעסער ווי קאַווע, און זיי רעקאָמענדירן צו פאַרבייַטן לפּחות איין גלעזל פון שמעקנדיק טרינקען. עפּל שאָלעכץ אין די גויננעסס ספר פון רעקאָרדס זענען אַ רעקאָרד פֿאַר די לענג פון עפּל שאָלעכץ. אַן אמעריקאנער קאַטיע וואַלפער קלירד אַן עפּל פֿאַר 11 שעה 30 מינוט. און גאַט אַ שאָלעכץ מיט אַ לענג פון 52 מעטער 51 סענטימעטער.
קוויקנאַס אין מולטיוואַרקעט
ינגרידיאַנץ:
5 אַסידיק apples, אַ גלאז פון מעל, ½ טעפּל סמעטענע, ½ פּאַק פון פּוטער, אַ גלאז פון צוקער, 2 עגגס, 1 צפּ. זאַלץ, 1 צפּ. סאָדע, 2 ה. לימענע זאַפט, גרינס בוימל.
קוקינג אופֿן: כאַווז פון עפּל שטראַף אין סלייסיז. פאַרלייגן זיך אין אַ שיסל און גיסן לימענע זאַפט, מישן. צו פאַרבינדן מעל מיט זאַלץ, לייג סאָדע. קרימי בוימל צעלאָזן צו אַ פליסיק שטאַט און לייגן צוקער. זיין אַ בלענדער. לייג אַ יי און קלאַפּן ווידער. דערנאָך לייגן די רגע יי און קלאַפּן ווידער. גיסן סמעטענע און אָן סטאָפּפּינג צו קלאַפּן, גיסן אין עטלעכע מעל טעקניקס. מולטיקאָאָקער ס שיסל מיט גרינס בוימל. אויף די דנאָ עס איז ביוטאַפלי ארויפלייגן עפּל סלייסיז. קערפאַלי גיסן די טייג, יוואַנלי דיסטריביוטינג עס אין די שיסל פון די ספּאַטשולאַ. געבן צו שטיין די גלעזל מיט אַ פּראָבע וועגן 5-7 מינוט און בלויז נאָך וואָס שטעלן עס אין אַ פּאַמעלעך קוקער. קלייַבן באַקינג פּראָגראַם און שטעלן אַ צייט פון 60 מינוט. אויב, נאָך אַ שעה, דער שטיקל איז נישט גרייט, און פאַרברייטערן די באַקינג צייט. פּיראָג פון די שיסל איז בעסטער צו באַקומען סאַלעקטינג.
די שאַרלאַט קענען זיין בייקט אין אַ פּאַמעלעך קוקער
פאָטאָ: Pixbay.com/ru.
עפּל רויזן
ינגרידיאַנץ: 500 ג הייוון בלאָז פאַרפרוירן טייג, 2 apples, 2 טבספּ. צוקער, 2 טבספּ. צוקער פּודער, מעל.
קוקינג אופֿן: טייג אַ ביסל לאָזנ אָפּגיין. ברעט שפּריץ מיט מעל און ראָולד אויס די טייג אין אַ שיכטע מיט אַ גרעב פון 3-4 מם. עפּל שנייַדן אין האַלב און שנייַדן די האַרץ. שנייַדן מיט סלייסיז ווי אויף טשיפּס. ייַנטיילן apples אין אַ פאַן, גיסן וואַסער, לייגן צוקער און שטעלן אויף פייַער. קאָכן 2 מינוט און דאַר אויף אַ קאַלאַנדער. געבן אַ שפּור פון וואַסער. טייג שנייַדן אין סטריפּס מיט אַ גרעב פון 2 סענטימעטער, וועגן 30 סענטימעטער לאַנג. צוזאמען די זייַט פון די פּאַס, לייגן עפּל סלייסיז אַזוי אַז די זייַט מיט די הויט מיט די הויט פּיפּס, און עס איז געווען אונטן . דערנאָך, די דנאָ מלקות דאַרפֿן צו זיין אלנגעוויקלט צו פאַרריכטן apples. דעמאָלט טוויסטיד די פּאַס פון די ווורשט. די דנאָ פון די "רויזן" צו פאַסטן די ציינשטעכער. שפּריצן פּינגינג פּאַרמעט, שפּריצן מעל. שטעלן פאַרטיק רויזן אין די ויוון, וואָרמד אַרויף צו 180 דיגריז, מינוט פֿאַר 20. גרייט קולד פּאַפס שפּריצן מיט פּאַודערד צוקער.