די קוקינג פּראָצעס: געלאַטאַן ווייקן אין אַ קליין סומע פון קאַלט וואַסער. 450 מל קרעם גיסן אין אַ קליין פאַן, שטעלן אויף אַ קליין פייַער און וואַרעם צו די אויסזען פון דער ערשטער באַבאַלז, אָבער נישט קאָכן. 200 ג צוקער גיסן אין די פּאַן, לייגן זאַלץ און צעשמעלצן זאַלץ אויף פּאַמעלעך היץ צו באַקומען קעראַמאַל ברוין. זייער דין וויווינג סלאָולי גיסן קעראַמאַל אין העאַטעד קרעם, סטערינג כּסדר אַזוי אַז די קרעם טוט נישט קערל. פאָרזעצן צו מיקסינג אַ ביסל מינוט נאָך אַלע קעראַמאַל ווילד. נאָבוטש דזשעלאַטאַן צו בייַסן מיט אַ פּאַפּיר האַנטעך, לייגן צו קרעם מיט קעראַמאַל און מישן ונ דורך אַזוי אַז עס זענען קיין לאַמפּס לינקס (אויב לאַמפּס לינקס, עס איז בעסער צו ווישן דורך די זיפּ). די רוען קרעם וויפּינג די מיקסער אין אַ לאַש מאַסע. דער מנוחה שיסל, פאַרבינדן די רוען צוקער מיט יאָוקס, גיסן די וואַניל עקסטראַקט און אַ מיקסער צו זיין אין אַ ליכט, לאַש מאַסע. גיסן די קעראַמאַל מאַסע צו יאָוקס און קלאַפּן אַלץ ווידער. אַרייַן קרעם, מישן און קלאַפּן אַ ביסל מיקסער אין נידעריק גיכקייַט. גיסן קעראַמאַל מוס אין טראַנספּעראַנט קרימז און שיקן צו די פרידזשידער פֿאַר 2 שעה.
קעראַמאַל מוס וועט העלפֿן כאַפּן די שטימונג
לייענען מער
© 2024 וואָמען ס זשורנאַל
מאָדע וועבזייטל פֿאַר יונג און געראָטן וואָמען
de
en
af
am
ar
az
be
bg
bn
bs
ca
ceb
cs
cy
da
el
eo
es
et
eu
fa
fi
fr
fy
ga
gl
gu
ha
he
hi
hmn
hr
ht
hu
hy
id
ig
is
it
ja
jv
ka
kk
km
kn
ko
ku
ky
lb
lo
lt
lv
mg
mk
ml
mn
mr
ms
mt
my
ne
nl
no
ny
or
pa
pl
ps
pt
ro
rw
sd
si
sk
sl
sm
sn
so
sq
sr
st
su
sv
sw
ta
te
tg
th
tk
tl
tr
tt
ug
uk
ur
uz
vi
xh
yi
yo
zh-CN
zh-TW
zu