אויף די איין האַנט, סויבין איז רייַך אין נוטריאַנץ און דיעטע מיט געזונט, ווי די בלוט צוקער הייך איז רידוסט, די סימפּטאָמס פון מענפּאָמס רעדוצירן די סימפּטאָמס פון דיקריסאַז די ריזיקירן פון זיכער טייפּס פון קאַנסער. אויף די אנדערע האַנט, עטלעכע מענטשן זענען באַזאָרגט וועגן די נוציקייט פון אַ דיעטע רייַך סוי. פֿאַר בייַשפּיל, עטלעכע מורא אַז די נוצן פון פיל סויבינז קענען פאַרגרעסערן די ריזיקירן פון ברוסט ראַק, צעשטערן די פונקציע פון די טיירויד דריז אָדער האָבן אַ פעמיניזינג ווירקונג אין מענטשן, און דאָס זענען עטלעכע פון זיי. דער אַרטיקל באהאנדלט די לעצט וויסנשאפטלעכע דאַטן צו באַשליסן צי אַ positive אָדער נעגאַטיוו פּראַל אויף דיין געזונט האט אַ positive אָדער נעגאַטיוו פּראַל אויף דיין געזונט.
כּולל פאַרשידן נוטריאַנץ
סויבינז פון נאַטור זענען רייַך אין פּראָטעין און אַנטהאַלטן אַלע די ינדיספּענסאַבאַל אַמינאָ אַסאַדז דארף דורך דיין גוף. זיי זענען אויך רייַך אין גרינס פייבערז, פיברע און עטלעכע וויכטיק וויטאַמינס, מינעראַלס און נוציק גרינס קאַמפּאַונדז.
אין אַדישאַן צו די וויטאַמינס און מינעראַלס, סוי בינז זענען אַ נאַטירלעך מקור פון פּאָליפענאָלס, אַזאַ ווי אַנטיאַקסאַדאַנץ וואָס קענען העלפֿן באַשיצן אייער גוף פון שעדיקן צו סעלז און טנאָים אַזאַ ווי האַרץ קרענק.
פון סויבינז איר קענען קאָכן אַ פּלאַץ פון קיילים
פאָטאָ: ונספּלאַש.com.
סויבינז זענען ספּעציעל רייַך אין יסאָפלאַוואָן - אַ סובקלאַס פון פּאָליפענאָלס, וואָס זענען גערופֿן פיטאָסטראָגענס רעכט צו זייער פיייקייט צו צוטשעפּען צו עסטראָגען ראַסעפּטערז אין דיין גוף און אַקטאַווייט זיי. יסאָפלאַוואָנעס פון סויבינז זענען איינער פון די הויפּט סיבות פֿאַר די בדעה געזונט בענעפיץ באזירט אויף סויבינז. בוילד סויבינז אַנטהאַלטן 90-134 מג פון יסאָפלאַוואָנעס פּער 100 גראַמז, דיפּענדינג אויף די פאַרשיידנקייַט. רעכט צו דער ענלעכקייט פון די סטרוקטור, עס איז אָפט באטראכט אַז סויבין יסאָפלאַוואָנעס נאָכמאַכן די עסטראָגען האָרמאָנע. פונדעסטוועגן, שטודיום ווייַזן אַז סוי יסאָפלאַוואָנעס זענען לאַרגעלי אַנדערש ווי עסטראָגען, יעדער פון וואָס האט אַ יינציק ווירקונג אויף דעם מענטש גוף.
קענען נוץ געזונט
סוי-רייַך דיעטע האָבן עטלעכע פּאָטענציעל געזונט בענעפיץ.
קענען העלפֿן רעדוצירן קאַלעסטעראַל
עטלעכע שטודיום ווייַזן אַז אַ דיעטע רייַך אין סוי פּראָדוקטן קענען העלפֿן צו רעדוצירן די קאַלעסטעראַל לעוועלס (שלעכט) און כאַפּן הדל טשאָלעסטעראָל (גוט). פֿאַר בייַשפּיל, איין לעצטע אָפּשאַצונג אַסומז אַז צווייטיק קאַנסאַמשאַן פון 25 גראַמז פון סוי פּראָטעין פּער טאָג קענען העלפֿן רעדוצירן די הייך פון גאַנץ קאַלעסטעראַל און לדל קאַלעסטעראַל (שלעכט) וועגן 3%. די מחברים גלויבן אַז אין פיר די רעדוקציע קען זיין מער אויב מענטשן עסן סוי פּראָטעין אַנשטאָט פון אַ כייַע וועווערקע. אן אנדער אָפּשאַצונג ינדיקייץ אַז אַ דיעטע רייַך אין סויבינז קענען העלפֿן רעדוצירן די הייך פון גאַנץ קאַלעסטעראַל און לדל קאַלעסטעראַל (שלעכט) דורך 2-3%. בינז קענען אויך פאַרגרעסערן הדל קאַלעסטעראַל (גוט) דורך 3% און רעדוצירן די הייך פון טרייגליסעריידז מיט וועגן 4% (13).
סוי פּראָדוקטן מיט מינימאַל פּראַסעסינג, אַזאַ ווי סויבינז, טאָפו, גאַנג און עדאַמאַס, פֿאַרבעסערן קאַלעסטעראַל לעוועלס מער ווי באהאנדלט סוי פּראָדוקטן און אַדאַטיווז.
קענען העלפֿן באַשיצן האַרץ געזונט
די דיעטע, רייַך אין שטראַל, אַרייַנגערעכנט סוי, קענען העלפֿן רעדוצירן די ריזיקירן פון האַרץ קרענק. יסאָפלאַוואָנעס סוי קענען דורכפירן אָנצינדונג פון בלוט כלים און פֿאַרבעסערן זייער ילאַסטיסאַטי - צוויי סיבות וואָס זענען גערעכנט ווי צו באַשיצן אייער האַרץ געזונט. א פריש אָפּשאַצונג ווייץ דיעטע רייַך, מיט 20% און 16% און 16% און 16% מיט אַ פאַרקלענערן אין די ריזיקירן פון מאַך און האַרץ קרענק, ריספּעקטיוולי. נאָך שטודיום ווייַזן אַז אַ דיעטע רייַך אין סוי פּראָדוקטן קענען רעדוצירן די ריזיקירן פון טויט פון האַרץ קרענק צו 15%.
קענען רעדוצירן בלוט דרוק
סויבינז און פּראָדוקטן פון זיי זענען יוזשאַוואַלי רייַך אין אַרגינינע - אַמינאָ זויער, וואָס איז געמיינט צו העלפן סטרויערן די הייך פון בלוט דרוק. סויבינז זענען אויך רייַך אין יסאָפלאַוואָנעס - אן אנדער קאַמפּאַונד, וואָס איז געמיינט צו רעדוצירן בלוט דרוק. אין איין לערנען, עס איז געפונען אַז די טעגלעך נוצן פון ½ גלעזל (43 גראַמז) פון סויבינז ראַדוסאַז די דיאַסטאָליק בלוט דרוק (דער נידעריקער ווערט פון בלוט דרוק) מיט וועגן 8% אין עטלעכע, אָבער ניט אַלע וואָמען. אנדערע שטודיום ביינד טעגלעך קאַנסאַמשאַן 65-153 מג סויבין יסאָפלאַוואָנעס מיט אַ פאַרקלענערן אין בלוט דרוק דורך 3-6 מם HG.S. מענטשן מיט הויך אַרטעריאַל דרוק. אָבער, עס איז ומקלאָר צי די קליין אַדוואַנטידזשיז אַפּלייז צו רעדוצירן בלוט דרוק צו מענטשן מיט אַ נאָרמאַל און געוואקסן מדרגה פון בלוט דרוק.
קענען רעדוצירן בלוט צוקער לעוועלס
איין אָפּשאַצונג, וואָס כולל 17 ראַנדאַמייזד פּרובירן פאָרשונג - די גאָלד סטאַנדאַרד אין פֿאָרש, עס אַסומז אַז סוי יסאָפלאַוואָנעס קענען העלפן אַ ביסל רעדוצירן בלוט צוקער לעוועלס און ינסאַלאַן לעוועלס אין מענאַפּאַוז. סוי יסאָפלאַוואָנעס קענען אויך ינסטאַלירן ינסאַלאַן קעגנשטעל - אַ צושטאַנד אין וואָס סעלז אויפהערן צו רעאַגירן נאָרמאַלי צו ינסאַלאַן. איבער צייַט, ינסאַלין קעגנשטעל קענען פירן צו אַ הויך בלוט צוקער און פירן צו טיפּ 2 צוקערקרענק. אין אַדישאַן, עס זענען עטלעכע זאָגן אַז די ביילאגעס מיט סוי פּראָטעין קענען העלפֿן אַ ביסל רעדוצירן בלוט צוקער לעוועלס און ינסאַלאַן שטאַפּל אין מענטשן מיט טיפּ 2 צוקערקרענק אָדער מעטאַבאַליק סינדראָום. מעטאַבאַליק סינדראָום רעפערס צו אַ שטאַט גרופּע, אַרייַנגערעכנט אַ הויך בלוט צוקער מדרגה, קאַלעסטעראַל מדרגה, בלוט דרוק און אַבדאָמינאַל פעט, וואָס צוזאַמען פאַרגרעסערן די ריזיקירן פון טיפּ 2 צוקערקרענק, האַרץ קרענק און מאַך. אָבער, די רעזולטאַטן זענען נישט אַנאַמביגיואַס, און אין עטלעכע שטודיום ניט אַנדערש צו געפֿינען דוראַבאַל לינקס צווישן די סויבינז און די קאָנטראָל פון בלוט צוקער לעוועלס אין געזונט מענטשן און מענטשן מיט טיפּ 2 צוקערקרענק. דעריבער, נאָך פאָרשונג איז דארף איידער איר קענען מאַכן קאַנווינסינג קאַנקלוזשאַנז.
סוי פּראָטעין איז בישליימעס קאַמביינד מיט פיברע
פאָטאָ: ונספּלאַש.com.
קענען פֿאַרבעסערן גיביקייַט
עטלעכע שטודיום ווייַזן אַז וואָמען וואָס אָבסערווירן אַ דיעטע רייַך אין סויבינז קענען נוץ פון ימפּרוווינג גיביקייַט. אין איין לערנען, אַ פרוי מיט הויך קאַנסאַמשאַן פון סויבין יסאָפלאַוואָנעס געווען 1.3-1.8 מאל מער אָפט נאָך טרעאַטינג ינפערטיליטי ווי וואָמען מיט נידעריק קאַנסאַמשאַן פון סוי קאַנסאַמשאַן פון סוי קאַנסאַמשאַן פון סוי קאַנסאַמשאַן פון סוי קאַנסאַמשאַן פון סוי קאַנסאַמשאַן פון סוי קאַנסאַמשאַן פון סוי גרויס. אָבער, מענטשן קען נישט באַקומען די זעלבע אַדוואַנטידזשיז וואָס פאַרגרעסערן גיביקייַט. אין אן אנדער לערנען, עס איז געפונען אַז סוי פּראָדוקטן ענשור עטלעכע שוץ קעגן די יפעקס פון ביספענאָל א (בפּאַ), די קאַמפּאַונדז דיטעקטאַד אין עטלעכע פּלאַסטיקס, וואָס איז באטראכט צו רעדוצירן גיביקייַט.
אָבער, די דאַטן אין שטיצן פון ענכאַנסט גיביקייַט איז נישט וניווערסאַל. צום ביישפּיל, איין באריכטן סאַגדזשעסץ אַז דער אָפּטראָג פון 100 מג פון סויבין יסאָפלאַוואָנעס פּער טאָג קענען רעדוצירן די אָווועריז און די ריאַדאַקטיוו כאָרמאָונז פון ריסטראָדוקטיווע - צוויי וויכטיק גיביקייַט סיבות. דערצו, אן אנדער אָפּשאַצונג ווייַזן אַז וואָמען וואָס פאַרנוצן מער ווי 40 מג פון יסאָפלאַוואָנע סויבינ פּער טאָג קענען 13% מער אָפט דערפאַרונג גיביקייַט פּראָבלעמס ווי וואָמען וואָס פאַרנוצן ווייניקער ווי 10 מג פּער טאָג. אָבער, אין רובֿ שטודיום הייַנט עס איז געמאלדן אַז דיעטע מיט 10-25 מג - און עפשער אַפֿילו אַרויף צו 50 מג פון סויבין יסאָפלאַוואָנעס פּער טאָג - ווי טייל פון אַ פאַרשיידנקייַט פון דיעטע, משמעות, טאָן ניט האָבן קיין שעדלעך ווירקונג אויף אָווויאַליישאַן אָדער גיביקייַט . דאָס איז די סומע פון סויבין יסאָפלאַוואָנעס עקוויוואַלענט צו וועגן 1-4 פּאָרשאַנז פון סוי פּראָדוקטן פּער טאָג.
קענען רעדוצירן די סימפּטאָמס פון מענאַפּאַוז
בעשאַס מענאַפּאַוז, די עסטראָגען מדרגה אין אַ פרוי געוויינטלעך דיקריסאַז, וואָס פירט צו פּריקרע סימפּטאָמס, אַזאַ ווי מידקייַט, דריינאַס פון די וואַגינע און ריידינג. עס איז געמיינט אַז, ביינדינג צו עסטראָגען ראַסעפּטערז אין דעם גוף, סויבין יסאָפלאַוואָנעס העלפֿן אַ ביסל רעדוצירן די שטרענגקייַט פון די סימפּטאָמס. למשל, שטודיום ווייַזן אַז סוי יסאָפלאַוואָנעס קענען העלפֿן רעדוצירן די אָפטקייַט און שטרענגקייַט פון טיידז. יסאָפלאַוואָנעס פון סויבינז טאָן ניט זיין שוועריקייט, ווייטיק אין די דזשוינץ, ינדאַקיישאַן, יריטאַבילאַטי, דייַגעס, דייַגעס און דריינאַס פון די וואַגינע ערייזינג בעשאַס מענאַפּאַוז און / אָדער בעשאַס די יאָר פריערדיק עס. אָבער, ניט אַלע שטודיום מעלדונג די זעלבע אַדוואַנטידזשיז. דעריבער, איידער איר מאַכן קאַנווינסינג קאַנקלוזשאַנז, נאָך פאָרשונג עס איז נייטיק.
קענען פֿאַרבעסערן ביין שטאַרקייט
נידעריק עסטראָגען לעוועלס בעשאַס מענאַפּאַוז קענען אָנמאַכן קאַלסיום פלאַשינג פון ביינער. ווי אַ רעזולטאַט, די אָנווער פון ביין מאַסע קענען גרונט שוואַך און קרישלדיק ביינער אין פּאָסטמענאַפּאַגאַוסע - אַ צושטאַנד באקאנט ווי אָסטיאַפּעראָוסיס. עטלעכע זאָגן סאַגדזשעסץ אַז קאַנסאַמשאַן פון 40-110 מג פון סויבין יסאָפלאַוואָנעס פּער טאָג קענען רעדוצירן ביין באַזייַ-אָנווער און פֿאַרבעסערן ביין ביין ינדאַקייטערז אין מענאַפּאַוז. פֿאַר פאַרגלייַך: דאָס איז עקוויוואַלענט צו טעגלעך נוצן פון וועגן 140-440 גראַמז פון טאָפו אָדער ⅓ 1 טעפּל (35-100 גראַמז) פון האַלב סויבינז.
קענען רעדוצירן די ריזיקירן פון ברוסט ראַק
די דיעטע רייַך אין סויבינז אויך ראַדוסאַז די ריזיקירן פון זיכער טייפּס פון ראַק. פֿאַר בייַשפּיל, איין לעצטע רעצענזיע פון 12 שטודיום ווייזט אַז וואָמען מיט הויך סויבין קאַנסאַמשאַן איידער די דיאַגנאָסיס פון ראַק קענען האָבן אַ 16% ריזיקירן פון טויט פון דעם קרענק קאַמפּערד מיט וואָמען מיט די לאָואַסט סוי קאַנסאַמשאַן. די הויך קאַנסאַמשאַן פון סויבינז איידער און נאָך דיאַגנאָסיס איז אויך געגרינדעט קענען רעדוצירן די ריזיקירן פון ברוסט ראַק רערענסע אין פּאָסטמענאָפּאַוסאַל וואָמען אַרויף צו 28%. אָבער, דעם לערנען סאַגדזשעסץ אַז וואָמען אין פּרעמענאָפּאַבן קען נישט דערפאַרונג די זעלבע בענעפיץ.
קענען רעדוצירן די ריזיקירן פון אנדערע טייפּס פון ראַק
רייַך סוי דיעטע קענען אויך צושטעלן די ריזיקירן פון אנדערע טייפּס פון ראַק. צום ביישפּיל, שטודיום ווייַזן אַז די הויך קאַנסאַמשאַן פון סויבין יסאָפלאַוואָנעס קענען רעדוצירן די ריזיקירן פון ענדאָמעטריאַל ראַק וועגן 19%. אין אַדישאַן, עטלעכע שטודיעס מיטאַרבעטער דיייץ רייַך אין סוי, דורך 7% ווייניקער ריזיקירן פון דיגעסטיווע שעטלען ראַק און 8-12% פאַרקלענערן אין די ריזיקירן פון צווייפּינטל ראַק און צווייפּינטל, ספּעציעל אין וואָמען. מענטשן וואָס אָבסערווירן אַ דיעטע רייַך אין סויבינז קענען נוץ פון די נידעריקער ריזיקירן פון פּראָסטאַט ראַק. לעסאָף, איינער פון די לעצטע באריכטן פון 23 שטודיום טייד דיעטע רייַך אין סוי פּראָדוקטן, דורך 12% ווייניקער ריזיקירן פון טויט פון ראַק, ספּעציעל מאָגן ראַק, צווייפּיז און לונגען.
ניט אַלע פּראָדוקטן באזירט אויף סויבינז זענען די זעלבע
עס זאָל זיין אנגעוויזן אַז ניט אַלע סוי פּראָדוקטן זענען גלייַך נערעוודיק אָדער נוצלעך. ווי אַ הערשן, די ווייניקער סויבינז זענען פּראַסעסט, די גרעסער די וויטאַמינס, מינעראַלס און נוצלעך קאַנעקשאַנז. אויף די אנדערע האַנט, די גרעסערע די סוי פּראָדוקט איז פּראַסעסט, די גרעסער די סאָלץ, צוקער, פעט און ומנייטיק אַדאַטיווז און פילערז. דעריבער, סוי פּראָדוקטן מיט מינימאַל באַהאַנדלונג, אַזאַ ווי סויבינז, טאָפו, גאַנג, עדאַמאַם, ווי געזונט ווי ונסוועעטע סויבין מילך און יאָגורט, זענען געהאלטן מער פּרעפעראַבלי ווי פּראָטעין פּאַודערז באזירט אויף סויבינז, סאָסידזשיז אָדער יאָגורט סוי מילך און יאָגורט סוי מילך און יאָגורט סוי מילך און יאָגורט סוי מילך און יאָגורט סוי מילך און יאָגורט.
סוי פּראָדוקטן מיט מינימאַל פּראַסעסינג קענען אויך נוץ, חוץ די שייַכות צו זייער נוטריאַנט אינהאַלט. למשל, זיי קער זיך צו זיין מער עפעקטיוו אין רידוסינג בלוט צוקער אָדער קאַלעסטעראַל אין די בלוט ווי באהאנדלט פּראָדוקטן אָדער אַדאַטיווז באזירט אויף סוי. אין אַדישאַן, פערמענטעד סוי פּראָדוקטן, אַזאַ ווי סוי סאָוס, גאַנג, מיסאָ און נאַטטאָ, זענען אָפט געהאלטן מער נוציק ווי ניט-ינטעמענטעד סוי פּראָדוקטן. דאָס איז ווייַל פערמאַנטיישאַן העלפּס צו רעדוצירן די נומער פון אַנטי-ניטריז, וואָס זענען געוויינטלעך קאַנטיינד אין סוי פּראָדוקטן. קוקינג, דזשערמאַניישאַן און סאָוקינג זענען נאָך צוגרייטונג מעטהאָדס וואָס קענען העלפֿן רעדוצירן די אינהאַלט פון אַנטיטריניענץ אין סוי פּראָדוקטן און פאַרגרעסערן זייער דיידזשעסטיביליטי.