- מאַרינאַ, מיר האָבן נישט געזען איר פֿאַר אַ לאַנג צייַט אין די ראַם, און איצט איר ארויס אין די הויפּט ראָלע פון דער "קיך" סעריע. ווי אריין די באַזייַטיקונג פּראָצעס נאָך אַ לאַנג ברעכן?
- איך בכלל באַזאָרגט ווען איך אויסגעגאסן אין אַ נייַע פּרויעקט, איך באַקומען באַקאַנט מיט די מאַנשאַפֿט, טריינג צו פֿאַרשטיין וואָס רעזולטאַט פון מיר זיי וועלן. ספּעציעל שווער איז געווען דער ערשטער שאָס. ערשטער, מיין סינז גיין איינער נאָך דעם אנדערן, וואָס אין זיך איז נישט גרינג. און צווייטנס, דעם פּרויעקט איז אַ גאַנץ ומגעוויינטלעך שיסער סיסטעם. סטיליסטיקס דערנענטערנ זיך צו מערב, איך ערשטער געפּלאָנטערט דעם. דאָ אַלץ איז קעסיידער אין באַוועגונג: ביידע אַקטערז, און קאַמעראַס, אַלץ איז זייער דינאַמיש, אַזוי עס האָט געדויערט עטלעכע מאָל צו באַקומען געוויינט צו. אָבער דאָס איז נישט די ערגסט. אין עטלעכע סינז איך געהאט צו רעדן פראנצויזיש! (לאַפס.)
- האָט איר אלץ געלערנט אים?
"איך קען נישט די שפראך, עס סאָונדס ווי מוזיק פֿאַר מיר, איך בין מאַמזער ווען איך הערן אַ פראנצויזיש רייד." און אין פראנצויזיש, איך געזאגט נישט אַליין, אָבער מיט אנדערע אַקטיאָרן וואָס זענען אויך נישט גאָר פראנצויזיש. דעריבער, מיר דאַרפֿן אַ גרויס נומער פון דאַבאַלז. אָבער דער רעזולטאַט איז ווערט: די איבערזעצער פאָרשטעלן אויף דעם פּלאַץ האט געזאגט אַז מיר האָבן אַלץ בישליימעס, טאָן ניט זינקען.
- האָט איר געבן איר אַ טראַנסקריפּציע טעקסט אין שטייַגן?
- אין ערשטער איך גאַט דעם טעקסט אין פראנצויזיש, ווו די רוסישע אותיות זענען געשריבן ווי עס זאָל געזונט. אָבער דאָס איז נישט גענוג, אַזוי איך איז געווען טייד אַרויף מיט אַ פראנצויזיש לערער וואָס פארבראכט עטלעכע קאַנסאַלטיישאַנז אויף די טעלעפאָן. און בלויז נאָך וואָס איך פּעלץ מער אָדער ווייניקער זיכער. אין אַלגעמיין, פראנצויזיש איז אַן אַמייזינג שפּראַך! ניט אפילו וויסן, וואָס מיטל אַז אָדער אן אנדער פראַזע, עס מיינט אַז זי איז וועגן ליבע.
- די הויפּט קאַמף פון די סעריע אַנפאָולדז אין דער קיך. האָט איר צו קאָכן עפּעס?
- איך שפּיל דער שעף, און דער שעף טוט נישט צוגרייטן די קיילים, אָבער קאַנטראָולינג דעם פּראָצעס ווי אַ גאַנץ. פונדעסטוועגן, פֿון צייט צו צייט עס זענען סינז אין וואָס איך האט צו נישט נאָר באַפֿעל, אָבער אויך עפּעס צו טאָן. מערסטנס זיי געבעטן מיר צו טאָן ניט קאָכן, און באַצירן די פאַרטיק שיסל, און איך ליבע צו באַצירן זייער פיל. כאָטש פאַכמאַן קוקס וואָס געארבעט אויף דעם פּלאַץ האט עס זייער עלעגאַנט. עס וואָלט ויסקומען אַז אַלץ איז פּשוט און קאַנסייס, אָבער אין דער זעלביקער צייַט זייער ימפּרעסיוו. למשל, אויב אַ האַלב פון די טעלער שטעלן אַ שטיק פון פלייש, וואָטערד מיט סאָוס, און אויף די אנדערע - דין סטריפּס פון גרין אַניאַנז, עס טורנס ינקרעדאַבלי שיין!
טראָץ דעם פאַקט אַז מאַרינאַ מאָגילעווסקייַאַ פיעסעס די ראָלע פון דער שעף, מאַרינאַ מאָגילעווסקייַאַ פיעסעס די ראָלע פון דער שעף, עס האט ניט האָבן צו צוגרייטן אין די ראַם, אַחוץ צו באַצירן גרייט-געמאכט קיילים. .
- אָבער איר מיסטאָמע, און די זייער גוט קאָכן?
- איך ליבע קאָכן זייער פיל, און פֿאַר מיר עס איז איינער פון די וועגן פון מנוחה. מאל איך קומען היים מיד נאָך די רייַזע און פילמינג, אָבער איך טאָן ניט גיין צו די דיוואַן, אָבער איך באַקומען צו דעם הרובע און אָנהייבן עפּעס צו אויסטראַכטן עפּעס צו אויסטראַכטן עפּעס צו אויסטראַכטן עפּעס. פֿאַר מיר, דאָס איז אַבסאָלוט אָפּרו, ווייַל עס איז אַ פאַקטיש שעפעריש פּראָצעס וואָס מאכט זינען. נאָך אַלע, איר פֿאַרשטיין וואָס איר זענט אָנגענעם צו דיין ליב געהאט אָנעס. דורך דעם וועג, איידער די טעלעוויזיע סעריע עס שטענדיק געווען צו מיר, אַז איך איז געווען געזונט צוגעגרייט. אָבער איצט איך פֿאַרשטיין אַז איך איז געווען טעות. עס טורנס אויס אַז איך טאָן ניט וויסן אַזוי פיל און איך טאָן ניט וויסן ווי צו לערנען און לערנען! פֿאַר בייַשפּיל, איך טאַקע לייקט ווי אונדזער שעפס זענען פּריפּערינג שרימפּ. זיי וואַרפן זיי אין אַ סקאָווראָדע און אַ קאָניאַק איז צוגעגעבן, וואָס מיד פלאַשט. די שרימפּ צוגעגרייט אין דעם וועג איז ינקרעדאַבלי געשמאַק: מיט אַ קריספּי סקאָרינקע, אָבער אין דער זעלביקער צייט מילד ין. איך לייקט דער געדאַנק אַזוי פיל אַז איך צוגעגרייט אַזאַ ווי מיין געסט, און אַלעמען איז געווען דילייטיד.
- איר'רע - לינקס-קאָלנער. צי האָט עס עפעס זיין פּלייַעד?
"ניין, איך האט ניט שלאָגן, כאָטש די ראַם איז גאַנץ באמערקט אַז איך בין לינקס האַנט און שנייַדן און דינען. מיר אפילו געטראפן ווייַל פון דעם פאַל. אין דעם פּלאַן געשטאנען אַ סצענע אין וואָס עלענאַ ברייקס דער שפּיגל אויף די באַרינאָוו מאַשין. צו דעם סצענע, זיי זענען געווען פּריפּערינג פֿאַר אַ לאַנג צייַט, ווייַל עס איז געווען מעגלעך צו באַזייַטיקן בלויז איין דובל. זיי שטעלן די ריילז אין אַ זיכער וועג, שטעלן די קאַמעראַס ... וואָס איז געווען די וניווערסאַל יבערראַשן ווען איך שלאָגן דעם שפּיגל איז נישט רעכט, אָבער מיט מיין לינקס האַנט און אפגעשטעלט די גאנצע "שיינקייט" אַקסל. דימאַ דיאַטשענקאָ, כאָטש, האט געזאגט אַז אַלץ איז אין סדר, זיי וועלן קענען צו אָנקלאַפּן עס, און איך האט ניט האָבן צו צעלאָזן אן אנדער מאַשין. (לאַפס.) אָבער איצט איך פֿאַרשטיין דאָס, קומענדיק צו באַקומען באַקאַנט מיט דער דירעקטאָר, אין אַדישאַן צו אַלגעמיין אנגענומען טינגז, עס איז אויך נייטיק צו באַריכט אַז איך בין לינקס צו ויסמיידן די ראַם פון אַזאַ סאַפּרייזיז.
- דיין העלדין קוקט זייער רילייאַבלי אין די ראַם. איר האָט נישט ינדיפּענדאַנטלי געארבעט אויף איר סטיל?
"איך טראַכטן אַז דער מער דער מענטש פון זיך רעפּראַזענץ, די גרינגער עס קוקט גוט, די ווייניקער ער איז דעקערייטאַד און טוט נישט פאַרברענען זיין פאַרלאַנג צו באַווייַזן זיין לעגס און קאַסטן. פֿאַר זיך, איך דיפיינד די עלענאַ נוסח ווי דאָס: דיסקריט, אָבער ווויל - טאַמיק. צו מאַכן עס גרינגער צו דערקלערן צו דער דירעקטאָר, ווי איך ימאַדזשאַן די פרוי, איך ווע שוין אנגעטאן וועגן דער ערשטער באַגעגעניש מיט אים. ווי באַלד ווי ער אריין די צימער, דימאַ גלאַנסט מיר און געזאגט: "איך וואָלט ווי עלענאַ צו אָנטאָן עפּעס ווי דאָס!", כאָטש איך האט נישט אפילו האָבן צייט צו עפענען. איך גלייך איינגעזען אַז מיר וואָלט אַרבעטן מיט דימאַ. די בילד פון מיין העלדין, איך טאַקע קאַמפּלאַמאַנץ עטלעכע פערזענלעכע טינגז, כאָטש איך טאָן ניט ווי צו האַנדלען אין מיין טינגז - ווי אַ הערשן, דעמאָלט איך אויפהערן צו טראָגן זיי, זיי ניט מער אינטערעסירן. אָבער דאָס מאָל עס געוויינט עטלעכע פּאַלאַטאַנז און סקאַרווז.
- אַקסאַדענאַלי ניט פֿאַרבונדענע דאָאָדיעס? האָבן איר געווען ליב צו שטריקערייַ?
- איך האָבן ניט שטריקן פֿאַר אַ זייער לאַנג צייט - עס איז קיין צייט, און די אינטערעס איז לאַנג פאַרשווונדן. אויב איך נעמען אין די הענט פון שטריקערייַ נעעדלעס, איך טאָן ניט שטריקן, אָבער איך באַנדאַזש עפּעס פֿאַר מיין טאָכטער. למשל, איך לעצטנס געקויפט איר אַ זייער שיין גאַרניטער פֿאַר האַרבסט, אָבער, אַדלי גענוג, קען נישט קלייַבן זיך אַ איין-פאָטאָן ראָזעווע שאַל צו דעם צונעמען שאָטן. איך האט צו צעלאָזן אַ גרויס שאַל, וואָס איך טייד אויס פֿאַר אַ לאַנג צייַט און בונד.
- איר האָט ניט לאַנג צוריק ווערן מיין מוטער - דיין טאָכטער איז נאָר אַ יאָר אַלט. אפֿשר איר קאַנסאַלטאַד מיט קוקס אויף דעם פּלאַץ וועגן די מעניו פֿאַר קליין קינדער?
- איך האָבן אַזאַ אַ גוטע פּידיאַטרישאַן אַז איך האט ניט אַרן מיט די פֿראגן פון אונדזער שעפס. אָבער איך קען זאָגן אַז מאַשאַ איז גראָוינג, זי וועט זיכער אָפּשאַצן די סקילז וואָס איך האָבן קונה אויף דעם פּרויעקט. כאָטש הייַנט, אויב איך בין אין שטוב, שטענדיק קאָכן פֿאַר מאַשאַ זיך. און אויב איך לאָזן אַ אַרבעט פֿאַר אַ גאַנצן טאָג, איך באשטימט אַנטוויקלען אַ מעניו פֿאַר מיין טאָכטער. אין דער זעלביקער צייט, איך קאַנווינסט אַז די עסנוואַרג זאָל זיין ניט בלויז געשמאַק, אָבער אויך עסטעטיש. פֿאַר בייַשפּיל, אויב איך קויפן אַ קירבעס, איך פּרובירן צו קלייַבן די מערסט מאַראַנץ אַזוי אַז Basha טורנס אַפּעטיטלעך נישט בלויז געשמאַק, אָבער אויך אויף די מיינונג. און אויב איך טאָן אַ באַש פון די צווקשין, איך וועל באשטימט לייגן גרין בולגאַריש פעפער אין עס: עס גיט אַ העל שאָטן מיט בלאַס קאַסק.
- צי איר נאָכפאָלגן דיין מילז ווי שטרענג ווי פֿאַר די מאַשין?
- פיל ווייניקער, פֿאַר וואָס ער קעסיידער שווערן. ביז אַהער, איידער די געבורט פון מאַשאַ, איך געבראכט מיט מיר צו די שטעלן "רעכט" עסנוואַרג. איצט עס איז נישט גענוג צייט פֿאַר אים, אַזוי איך אָפט עסן מיט די גרופּע. דורך דעם וועג, אויף דער גאַנג פון "קיטשאַנז" מיר זענען פאסטעכער זייער געשמאַק! עס איז געווען אַ ווונדערלעך עסצימער.
- יא, און אין דער ראַם איר האָט אַטענדאַד פּראָדוקטן אומעטום - וועדזשטאַבאַלז, פירות. ניט "פֿאַרבייַסן" צווישן די דאַבז?
- פֿון דער ערשטער פון מיין אייגענע בילדער, איך געמאכט אַ הערשן: פּראַפּס - דעם פּראַפּס, עס איז עס צווישן ראָמען - מיעס און אַנפּראַפעשאַנאַל. דעריבער, איך טאָן ניט עסן עפּעס, נאָר אַדמייערד. איך האָבן קיינמאָל געזען אַזאַ שיין פּראָדוקטן: קליינטשיק קעראַץ, קליינטשיק, מיט מאַטטשבאָקסעס, צוקיני, בלאַנק עגפּלאַנץ פון סאַטשערייטאַד לילאַ קאָליר. בילד, נישט וועדזשטאַבאַלז!
מאַרינאַ מאָגילעווסקייַאַ לעבט אַרויס די שטאָט און גערן ברענגט שיינקייט אויף די פּלאַנעווען: ערטער בלום בעדז און וואקסט וועדזשטאַבאַלז. פאָטאָ: פערזענלעכע אַרקייוו אַקטריסע.
- וואָס איז די מערסט עקזאָטיש שיסל איר געפרוווט אין דיין לעבן?
- אפשר, פראַגז. דורך דעם וועג, עס איז נישט גאָר צעמישט. מיר עסן קאַוז און פּיגס ווי פראַגז ערגער? (לאַפס.) די פּאָז זענען געשמאַק, איך לייקט עס. איך בכלל ליב עקזאָטיש. צום ביישפּיל, ווען איך איז געווען פילמד אין וויעטנאַם אין די בילד "באריכט", איך בין צופרידן צו פּרובירן מיין היגע קוויזין. איך גלויבן, אז אויב עס איז אַ געלעגנהייט צו פּרובירן, עס איז בעסער צו טאָן דאָס און טאָן ניט באַדויערן שפּעטער אַז ער דיפּרייווד זיך פאַרגעניגן.
- און דער פאַרקערט געטראפן: איך געפרואווט - און מיד ריגרעטיד?
- עס געטראפן אַזוי. אין דער זעלביקער יאַזדע, מיט די פילם קאָמאַנדע, עפעס געגאנגען צו דער רעסטאָראַן און פֿאַר אַ לאַנג צייַט געפרוווט צו דערקלערן דעם קעלנער וואָס מיר וועלן צו סדר סעאַפאָאָד. אבער דער קעלנער, וויי, האט ניט גערעדט אין קיין פרעמד שפּראַך, אַחוץ די קאָרעוו, וועמען, אין קער, טאָן ניט פֿאַרשטיין. ווי אַ רעזולטאַט, מיר געבראכט אַ שטיק פון פלייש וואָס האט נישט האָבן די מינדסטע שטעלונג צו סעאַפאָאָד און פארקערט אויס צו זיין אַזאַ אַ שאַרף אַז אַחוץ צו פּרובירן, מיר קען נישט טאָן עפּעס אַנדערש מיט אים. און אין אן אנדער רעסטאָראַן, ווו מיר נאַקט נאָך די קלאָוזשער, זיין שטעקן, האָבן געלערנט אַז מיר זענען רוסישע, שטעלן די אַגוטין ס דיסק און פֿאַר צען דאָללאַרס באדעקט די פול טיש פון רוסיש עסנוואַרג! טאָמער עס איז ניט בלויז הערינג, אַלץ אַנדערש איז געווען! דורך דעם וועג אַז איך געשפילט דער שעף, איך אנגעהויבן צו מייַכל אַלץ זייער קערפאַלי וואָס זיי געווען פּריפּערינג.
- איך געהערט אַז איר האָט אַ סאַטאַל שמעקן, איר ווי סמעללס. וואָס טיפּ פון קיך שמעקן עס צו איר די מערסט פאַרפירעריש?
- רובֿ פון אַלע, איך ליבע דער שמעקן פון באַקינג מיט צימערינג און וואַניל. איך אַדאָר דעם שמעקן פון קינדשאַפט. עס ימפּרוווז די שטימונג, ינקעראַדזשינג, גיט אַ געפיל פון היץ און טרייסט. אויב אין די הויז אין דער מאָרגן סמעללס בלויז בייקט מאַפאַנז מיט צימערינג, איר וועקן זיך מיט געפיל אַז אַלץ וועט זיין גוט!
- אָפט דער טאַם פון פריש פּייסטריז קענען טאָן צו באַקומען אין דיין קיך?
- צום באַדויערן יאָ. איך ליבע צו אָנהייבן דעם מאָרגן פון בונס און טעפּלעך קאַווע. און אויב איר שמיר אויף אַ בולקע פון גוט בוימל און קלעם, עס איז פּרעפעראַבלי אַ האַנט-געהאלטן וועלד, עס טורנס ינקרעדאַבלי געשמאַק. איר זיצן אין דער קיך, קוק אויס די פֿענצטער, און קיין פאַל וואָס וועטער איז דאָרט, זוניק אָדער פאַרוואָלקנט, איר טראַכטן אַז לעבן איז שיין און אַמייזינג! (לאַפס.)
- בונס מיט פּוטער און קלעם - זייער געשמאַק, אָבער אויך זייער קאַלאָריע!
- יאָ, אָבער איך לאָזן מיר צו זיך, ערשטער, ניט יעדער טאָג, און צווייטנס, נאָר אין דער מאָרגן, ביז 12:00 אין די נאָכמיטאָג. אפילו נוטרישאַניס זאָגן אַז אין דער ערשטער העלפט פון די טאָג איר קענען עסן כּמעט אַלץ איר ווילט. און דעריבער, עס מיינט צו מיר אַז מאָרגן דאַרפֿן צו אָנהייבן מיט פאַרגעניגן און נישט פון קאַונטינג קאַלאָריעס. אויב איר עסן דיין בולקע מיט אַ גוטע שטימונג און קאַנפיגיער זיך צו די רעכט וועג, די ריזאַלטינג קאַלאָריעס ברענען, אָן געלאזן די פיגור און שפּור. אַזוי אין דער מאָרגן איך בעסער צו נאָכגעבן זיך.
- און ספּאָרט לאָודז האָבן אַ פּלאַץ אין דיין לעבן?
- איצט בלויז אין די פאָרעם פון טשאַרדזשינג און טעגלעך פילע שעה פון גיין מיט אַ קינד. דורך דעם וועג, עס איז געווען ווי לאַנג די גייט ערלויבט מיר צוויי חדשים נאָך געבורט צו וועגן די זעלבע ווי איך ווייד פריער. מאַשאַ און איך געגאנגען צו גיין פֿאַר צוויי אָדער דרייַ שעה, און איך האט ניט נאָר גיין, אָבער פּראַקטאַקלי אנטלאפן פון אַ וועגעלע, איך גאַט אַזאַ אַ ספּאָרט גיין. און דער קינד איז גוט - מער זויערשטאָף, און מיר. די שכנים אין דעם דאָרף ערשטער וואַנדערד - ווו איז די מוטער מיט אַ סטראָולער לויפן, איז ווער? און דעמאָלט צוגעוווינט.
- צי איר לעבן אַרויס די שטאָט?
- יא, און אין דעם אַכטונג, איך געהאט אן אנדער פעלד פֿאַר פאַנטאַזיע. איך מאַכן שיין בלום בעדז, סייזינג צוקיני, קיוקאַמערז. אַלץ איז סאַפּרייזינגלי קומען, און די גערעטעניש קאַלעקטינג רייַך. ביז אַהער, איך האט נישט באַצאָלן אַזוי פיל ופמערקזאַמקייט צו מיין געזונט, גשמיות פאָרעם, דערנערונג, און איצט איך וועלן צו זיין טייטאַנד דורך אַ יונג מוטער, און עס סטימיאַלייץ מיר. פֿון איצט, איך האָבן קיין רעכט צו וואָרצל און קוק צעבראכן. א פרוי זאָל ליבע זיך, באַרען און אָפיטן - דעמאָלט זי וועט קענען צו געבן מער צו אנדערע. דאָס איז די געזעץ.
- פֿאַר פילע שעה פון גיין מיט אַ קינד און אנדערע קאַנסערנז איר דאַרפֿן צייט. איצט איר האָבן ווערן מער מסתּמא צו געבן אַרויף פילמינג?
- יא, און פֿון פילמינג, און פֿון פּערפאָרמאַנסיז. אָבער נישט ווייַל עס איז קיין צייט: אויב עס איז אַ פאַרלאַנג, איר קענען געפֿינען צייט. איך נאָר געווארן מער סעלעקטיוו און באַשלאָסן צו אַרבעטן בלויז אויף די פּראַדזשעקס ווו איך קענען הנאה דעם פּראָצעס. און אויב ניט, איך בעסער מיט אַ קינד אין שטוב.