איר וועט דאַרפֿן: 200 ג ווייץ מעל, 50 ג פון קאָרן מעל, 1 יאָוק, 250 מל פון פליסיק האָניק, 80 מל פון מילך, 2-3 טבספּ. ספּונז פון צוקער פּודער, 2 טבספּ. ספּונז סמעטענע, 1-2 טבספּ. ספּונז פון לימענע זאַפט, 1 ½ טבספּ. צוקער ספּונז מאַססעלאָוואַדאָ, 4 פּאָדס פון די קאַרדאַמאָם, 6 קאַרניישאַנז, 2 שטערן פון באַדיאַן, 1 ה. לעפל צימעראַן, 1 ה. לעפל סאָדע.
קוקינג פּראָצעס: ויוון פּרעהעאַט צו 180 דיגריז. האָניק איז געשטעלט אין אַ שווער פּאַן און וואַרעמען זיך אויף פּאַמעלעך היץ איידער דער ערשטער באַבאַלז דערשייַנען און קער אַוועק די פייַער. קאַרדאַמאָן פּאָדס עפענען און באַזייַטיקן די קערל. באַדיאַן, קאַרדאַמאָם און קלאָוועס קראַשט אין אַ קאַווע מילכל אָדער בלענדער.
קאָרן מעל צו פאַרבינדן מיט געהאַקט בשמים, גיסן אין הייס האָניק און מישן, און לייגן צימערינג און סאָדע און מישן ווידער. גיסן 100 ג ווייץ מעל און מישן ווידער. Jolk פאַרבינדן מיט סמעטענע און מילך, לייגן אַ מוסקולאָסאָדע און קלאַפּן די מיקסער צו צעלאָזן צוקער. דערנאָך לייגן די ריזאַלטינג מאַסע אין די האָניק טייג, מישן. די רוען ווייץ מעל גיסן אין די טייג און וואַשן עס. א קליין פאָרעם צו פּעלץ די באַקינג פּאַפּיר צו יוואַנלי פאַרשפּרייטן די טייג אין עס און שיקן צו די העאַטעד ויוון פֿאַר 25-35 מינוט. ציפער מאָולדז שנייַדן פון די פאַרטיק רעזערוווואַר פון די לעקעך טייג. צוריקקומען די לעקעך נאָך 5 מינוט אין די ויוון אַזוי אַז זיי זענען דאַר און סמאַשינג די זייטן. קוקינג די גלייז, מיקסינג די צוקער פּודער מיט לימענע זאַפט, און קאָווע דיין פאַרטיק גינגערברעאַד.