סאַלאַט מיט אַוואַקאַדאָו און הינדל
ינגרידיאַנץ: 2 הינדל בריסט, 2 אַוואָקאַדאָ, בלאַט סאַלאַט (אָדער ייסבערג), האַנדפול פון סעסאַמי, האָניק, זענעפט, ½ לימענע, גרינס בוימל, עסיק ציין, עסיק ציין, עסיק ציין, עסיק ציין, עסיק ציין, עסיק ציין, עסיק ציין, עסיק.
קוקינג אופֿן: מישן גרינס בוימל, זענעפט און מאָלצייַט פון לימענע כאַווז. געבן דעם געמיש מיט אַ הינדל און לאָזן צו קלייַבן זיך אַ שעה. אַוואָקאַדאָ שנייַדן פּאַפּ, סאַלאַט בלעטער צו ברעכן זייער הענט. בלייבן אויף דער שיסל. כיידינג אַ געמיש פֿון
100 מל פון גרינס בוימל, 25 מל. עסיק און עטלעכע ברעקלעך קנאָבל מיסט דורך אַ גאַרבער. הינדל פּרעגלען אין אַ סקאָווראָדע, דיפּינג בריסט אין די סעסאַמי. דערנאָך הינדל שנייַדן אין סטריפּס און לייגן אויס די סאַלאַט אויף שפּיץ. די פלייש קענען זיין פארמאכט דורך זאַפט רוען אין די פּאַן.
אין 100 ג סאַלאַט מיט אַוואַקאַדאָו און הינדל כּולל 165 קייקאַל.
סאַלאַט מיט טשאַראָן און בייקאָן
ינגרידיאַנץ: 100 ג אַרוגולאַ, 4 מיטל טשאַמיגאָן, 2 טאַמאַטאָוז, 6 בייקאָן סטריפּס, 1 שוואַרץ ברויט רעפטל, פּאַרמעסאַן, קוממישע עסשטיק, זאַלץ, זאַלץ, האָרלי, זאַלץ, האָרלי, האָרלי.
קוקינג אופֿן: אויף מאַסלינע ייל אַ ביסל פּרעגלען די זאמען פון אַ קומין, לייגן ברויט סלייסט אין עס מיט קליין קיובז. בייקאָן צו ווישן אויף אַ פּאַן אויף אַ קליין פייַער, שטעלן אַ פּאַפּיר האַנטעך. שוועמל שנייַדן צוזאמען דין פּלאַטעס. פּאַרמעסאַן שנייַדן אין סלאָץ מיט אַ גרינס אַפּעלירן. פּאָמידאָר שנייַדן אין האַלב רינגס. שטעלן אַרוגולאַ צו די שיסל, זאַלץ און פעפער. דערנאָך לייגן צו די סאַלאַט פון סלייסיז פון טאַמאַטאָוז, קעז, מאַשרומז, בייקאָן, קראָוטאָנס. קוואדראט סאַלאַט מיט באַלסאַמיק עסיק און מאַסלינע ייל אין אַ 1: 3 פאַרהעלטעניש.
אין 100 ג סאַלאַט מיט אַדמין און בייקאָן - 170 קייקאַל.
סאַלאַט מיט פּאַפּ
פאָטאָ: Pixbay.com/ru.
סאַלאַט מיט פּאַפּ
ינגרידיאַנץ: א האַנדפול פון מאַקאַראָנען (אין בוילד פאָרעם עס זאָל קער זיך וועגן אַ גלאז), 1 זיס פעפער, עטלעכע קאַרש טאַמאַטאָוז, 1 ברעג טאַינאָעס, 1 באַנק פון טונפיש אין זיין אייגן זאַפט, № באַנקס № הערסע, ½ זיס רויט באַלבז, גרינז, סאַלעבז, גרעבעס, סאַלאַט בלעטער, ריטיינדזשאַלז קעז. פֿאַר ריפיואַלינג: 7 טבספּ. ל. מאַסלינע ייל, 2 טבספּ. ל. לימענע זאַפט, ½ סט. ל. זענעפט, אַ ביסל ווייניקער לעפעלע פון פליסיק האָניק,
1 קלאָווע פון קנאָבל, זאַלץ, פעפער.
קוקינג אופֿן: מאַקאַראָנען צו קאָכן צו די שטאַט פון אַל דענט און קיל. פעפער שנייַדן אין אַ דין שטרוי, שנייַדן טאַמאַטאָוז אויף כאַווז, הזיתים - אויף כאַווז אָדער רינגס, ציבעלע - קליין פעדערז. צוגרייטן ריפיואַלינג: צו קוועטשן לימענע אין מאַסלינע בוימל, לייגן זענעפט, האָניק, זאַלץ און פעפער, קוועטשן קנאָבל. ווייַל פון די בלענדער. סאַלאַט בלעטער צו ברעכן זייער הענט, אַ פּאַפּ צו פאַרבינדן מיט וועדזשטאַבאַלז און לייגן אַ טונפיש ברעקלעך. פּלאָמבירן מיט סאָוס, שפּריצן מיט פיינלי געהאַקט גרינז, שפּריצן מיט קעז פון אויבן.
B100 G סאַלאַט מיט פּאַפּ - 98 קייקאַל.