וואַרעם, רויט גראַנדמאַדערז ביי אַ גאָלדען סקאָרינקע און זאַפטיק סטאַפפינג - די רירנדיק מעמעריז פון קינדשאַפט שטענדיק וואַרעם די נשמה. ווי איז עס גרויס צו באַקומען אַ הייס שטיקל מיט קרויט און זיצן אַראָפּ צו טרינקען טיי, גערעדט וועגן אַלץ אין דער וועלט. עס איז אַ שאָד אַז די צייט איז נישט באַקינג ... אָבער איר קענען לערנען ווי צו קאָכן געשמאַק קייקס זיך - דאָס איז וואָס מיר וועלן טאָן הייַנט.
סעלעקציע פון פּראָדוקטן
צי איר וויסן וואָס באָבע פּיעס געווען אַזוי געשמאַק צו אונדז? זי צוגעגרייט זיי פון הויך-קוואַליטעט פּראָדוקטן וואָס געקויפט אויף די מאַרק אָדער גענומען פון זייער גאָרטן - עס זענען געווען קיין נעץ שפּייַזקראָם סטאָרז. מיר רעקאָמענדירן איר צו קערפאַלי צוגאַנג די ברירה פון מעל און הייוון - די פּראָדוקטן מוזן זיין פריש, אַנדערש די טייג וועט נישט העכערונג. עס איז בעסער צו קויפן קליין פּאַקקאַגינג צו נוצן זיי אין דער צייט און נישט צו לאָזן טייג אין די שאַפע.
קלייַבן הויך-קוואַליטעט פּראָדוקטן
פאָטאָ: ונספּלאַש.com.
מיר מישן די טייג
צו האַלב אַ גלאז פון וואַרעם וואַסער, לייגן אַ לעפל פון מעל, אַ לעפל צוקער זאַמד און אַ לעפעלע הייוון. קאָך און לאָזן עס ברו 10-15 מינוט. נאָך לייגן צו די געמיש אַ קניפּ פון זאַלץ און 50 גראַמז פון פּוטער. אָנהייב ביסלעכווייַז ינטערוויידינג 1.5 טעפּלעך פון מעל - סיפט מעל דורך אַ זיפּ צו באַקומען די טייג צו זיין לופט. די לעצטע בינע איז צו שטעלן די טייג "אָפּרוען" אין אַ וואַרעם אָרט פֿאַר 15-20 מינוט. נאָך דעם, איר קענען מאַך צו די צוגרייטונג פון די פילונג און די פאָרמירונג פון פּיעס.
קלייַבן סטאַפינג
נאָרמאַל רעסאַפּיז פֿאַר פּיעס זענען קרויט און יי, יי און אַניאַנז, apples און בעריז. אָבער קיין איינער וועט פאַרווערן איר אַ ביסל עקספּערימענט. פּרוּווט מאַכן פּיצע פּיצע, למשל, מיט קעז און סאַלאַמי, מאָזזאַרעללאַ און טאַמאַטאָוז, פּאַרמעסאַן און שפּינאַט. די באַקאַנט פילונג פֿאַר זיס פּיעס קענען אויך זיין געביטן - עס קען זיין אַ מאַרשמעלאָו מיט סטראָבעריז, קאַסטערד און זיס קאַרש, באַנאַנע און שאָקאָלאַד. צו טעם, לייגן שאַרף אָדער סאָורנאַס שיסל צו יבערראַשן די זיבן ניט-נאָרמאַל רעצעפּט.
לייג צו קאָכן די גאנצע משפּחה
פאָטאָ: ונספּלאַש.com.
לעפּים פּיעס
צוציען די גאנצע משפּחה צו די שעפעריש פּראָצעס - עס איז ענלעך צו דער טראַדיציע פון רוסישע פאַמיליעס צו סקאַלפּט דאַמפּלינגז פֿאַר די ניו יאָר. פאָרשלאָגן אַ קינד צו העלפן איר לייגן ינגרידיאַנץ צו אַ שיסל פֿאַר אַ טייג, מיין מאַן - מישן די טייג צו אַ כאָומאַדזשיניאַס קאָנסיסטענסי. עפענען קליין טייג סלייסיז אין גרייס פון וועגן דעם פאלם. אַ ביסל ראָלל זיי אַראָפּ און שטעלן די סטאַפינג אין די מיטן פון די "קרייַז". דערנאָך פאַסטן די פאַרקערט עדזשאַז מיט קאָווערס, אַזוי אַז בעשאַס באַקינג די פּאַטי טוט נישט ייַנבראָך.