מיר אַלע לעבן אין פאַרשידענע שטעט, אפילו פאַרשידענע לענדער.
עלענאַ דעמעלי געפֿונען זיין אָרט אין לאָנדאָן.
זי איז 32; אַרבעט אין די אָנליין שוך קראָם, אויף פרייטאג, ווי אַלעמען, גייט ווייל שפּאַס און פירט עטלעכע בלאָגס. צווישן איר אינטערעסן זענען שיין טינגז, שיין מענטשן, אָנליין שאַפּינג, קאָסמעטאָלאָגי, באָלדזשי, רעסטראַנץ, רעסטראַנץ, רעסטראַנץ, רעסטאַאַנץ, רעסטאַאַנץ, רעסטאַאַנץ, רעסטאַאַנץ, רעסטאַאַנץ, רעסטאַאַנץ, רעסטאַונדאַנץ, גרויל קינאָ און טויגיקייט.
זייַן וויסן און ימפּרעססיאָנס, זי איז גרייט צו טיילן מיט דאַנקען לייענער. ווי צו באַקומען כאַסענע געהאַט צו אַ פרעמדער? ווו אין לאָנדאָן צו עסן פיש & טשיפּס? ווי פילע קיילים קענען זיין האַלב אָן בוימל? דער ערשטער זייַל וועט ווירקן די פרילינג פון די "ווייַבלעך" עפפאַווענט. יאָ, איר האָט לינקס די גערלז אין די וק בלייבן גערלז און טאָן ניט האַלטן טראכטן וואָס צו עסן צו פאַרלירן וואָג.
"ווארים מיין לעבן איך געפרואווט פילע פאַרשידענע דערנערונג סיסטעמען און דיייץ, איך איז געווען אַקטיוולי אינטערעסירט אין עמעצער אַנדערש ס דערפאַרונג.
און דאָ ס וואָס קאַנקלוזשאַנז האט:
איינער. האַמבורגער קענען ניט זיין דייאַטערי. רעסיפּעס די סיסטעם "ווי צו מעקן און זיצן אויף ביידע טשערז" וועט קיינמאָל העלפֿן צו פאַרלירן וואָג. עס זענען קיין דייאַטערי סאַנדוויטשיז פון קערל ברויט און אַ ביסל ראָוסטיד הינדל ברוסט. קיין נידעריק-קאַלאָריע מייַאָנעז און יאָגורט. אַלע דעם איז גוט צו האַלטן שוין יגזיסטינג וואָג, אָבער איז נישט פּאַסיק פֿאַר אָפּזאָגן פון עקסטרע קילאָגראַמס.
דערפאר איז מיין פּרינציפּ: ווען איך פאַרלירן וואָג, עס איז גרייט צו צוגרייטן ראַרעלי און ווי פּשוט ווי מעגלעך. כל די קאָמפּלעקס רעסאַפּיז זענען נאָך געשמאַק דיעטע עסנוואַרג און סייקאַלאַדזשיקלי: איר לייענען זיי, בייינג פּראָדוקטן, הנאה צו קאָכן און יקסטענדינג אַלע די וואַקהאַנאַלי. עסן עסן. און קאָכן ווידער און ווידער עסן, און עס זענען שוין די הזיתים פּוש און דער סאָוס לייגן אַ גיין ... אין קורץ, אַלע די דילייז איר אין דער קיך, און דאָס קיך, און דאָס איז אין דער קיך, און דאָס אין דעם פּראָצעס פון וואָג אָנווער זאָל זיין אַוווידאַד.
2. איך גלויבן אין טויגיקייט. אָבער איך גלויבן אין די פיטער ריסטריקשאַנז. אויב איר זענט שוין פּראָנע צו קאַמפּליטנאַס און וועט וואַרפן די טאָכעס אין די ספּאָרטזאַל, איר דאַרפֿן צו פֿאַרשטיין וואָס:
אַ) צו מאַך וועט נישט בלויז bep;
ב) עס וועט נישט טוישן דיין גוף אויף אייביק, און, ווען די ספּאָרטזאַל איז קאַנסאַלד, די פעט וועט צוריקקומען און סטאַרץ צו בליץ אויף שפּיץ פון דיין וועבשיזאַמעד מאַסאַלז;
c) אויב איר אָנהייבן צו מאַך עמעס, אין סדר צו מאַך אַלע מיין לעבן;
ד) טאָן ניט בליינדלי נאַוויגירן אויף פיטנעסס בלאָגגערס - אַבסאָלוט פאַנס פון גימס. זיי קוקן קיל און דווקא די וואָס זענען "אַלע, בייינג גומעשיך און פון מאנטיק צו די ספּאָרטזאַל" מיט זיי. גוט געדאַנק אויב איר וועט טוישן דיין גאַנץ לייפסטייל. דאָס איז אַזוי קיל קער וואָס איך רעקאָמענדירן איר צו טראַכטן צוויי מאָל: וועט איר ציען?
רובֿ אָפט די ריכטיק ענטפֿערן איז "קיין". עס איז נייטיק צו פֿאַרשטיין קלאר און קאַלט, וווּ די קאָמפּראָמיס איז צווישן די ידעאַל אויסזען און די קוואַליטעט פון דיין לעבן און אַקט, פּראַסידזשינג פון אים. אויב איר זענט גרייט צו קעסיידער באַטראַכטן די פאַרהעלטעניש פון פאַץ-קאַרבאָוכיידרייץ, לעבן אין די ספּאָרטזאַל, עסן סעפּעראַטלי פון די משפּחה - אין גוטע צייט! אָבער אויב איר טאָן ניט פאַרברענען דעם פלאַם, דעריבער, רובֿ מסתּמא, איר וועט קומען אַראָפּ פֿון די ווייַטקייט דיסאַפּויניד.
צי ניט קלוג אַרויף פֿאַר גאָלד, נעמען צו אָנהייבן בייַ מינדסטער בראָנדז.
דעריבער, פֿאַר זיך, איך אויסדערוויילט: קאַרדיאָטטראַנספּאָרץ אין די ספּאָרטזאַל + טעגלעך כאָוממייד סאָרטירט פון די קאַמפּלעקסאַז שוין טעסטעד דורך מיר. מאל - שווימערייַ בעקן און פּילאַטעס.
עלענאַ דעלעלי: "האַלטן מאָווינג איז ווי צו פאַרלאָזן סמאָוקינג אָדער טרינקט."
3. יעדער אָרגאַניזם איז פּאַסיק פֿאַר זיין שפּייַז. עמעצער געץ פעט פון דער מילכיק, עמעצער ראַשאַז פון ברויט. איך גלייך "דיק" פריש דזשוסאַז (יענע אין די פּאַקידזשיז, איך טאָן ניט באַטראַכטן עס פּאַסיק אין אַלע) און מאַקאַראָנען פּראָדוקטן, אָבער די שאָקאָלאַד קען נישט געבן אַזאַ מוסיף.
עס זענען גענעראַל כּללים אין אַ געזונט דיעטע, זיי זענען באַוווסט. עס איז אויך אַ שפּייַז פון וואָס איר טייַער און "געשוואָלן" איר. אַלע דעם קענען בלויז זיין פארשטאנען אויף פּערזענלעך דערפאַרונג.
פיר. האַלטן מאָווינג - עס איז ווי צו פאַרלאָזן סמאָוקינג אָדער טרינקט. אַמאָל איך איז געווען ליגנעריש אין די ענדאָקרינאָלאָגיקאַל אָפּטיילונג, און אַמאָל מיר גערעדט מיט שכנים אַרום די אָפּטיילונג, וואָס מיטל טאַקע העלפּס צו פאַרלירן וואָג. אין דעם מאָמענט, אַ דאָקטער, אַ זייער יקספּיריאַנסט מומכע, איך געבעטן איר קשיא אין דער אָפּטיילונג. "דער בעסטער געמיש פֿאַר וואָג אָנווער איז אַ הונגעריק שפּייַעכץ," זי געענטפערט עמעס.
"אָטלע" קען נישט פּאַסירן אין דעם ענין. דאָס איז אַ קשיא פון וויל מאַכט. אויב עס איז אַ טענדענץ צו אַ גאַנג פון קילאָגראַמס, איר וועט האָבן צו געבן אַרויף אַ פּלאַץ און לערנען צו שלינגען הונגעריק סאָלץ אין די יוונינגז.
פינף . דורך דעם וועג, וועגן ענדאָוקראַנאָלאָגיסץ. אויב איר זענט "ראַשינג פון די לופט" - באַזוכן דעם דאָקטער. אויב דיין טטג (טהימאָטראָפּיק האָרמאָנע) איז אָוווערעסטאַמייטיד, און די האָרמאָנע ט 4 איז אַנדערעסטאַמייטיד, און זיצן אפילו אויף איין וואַסער, איר וועט נאָך באַקומען פעט און טייַער. די ענדאָוקראַנאַלאַדזשאַסט וועט העלפֿן איר פֿאַרשטיין זיך בעסער, עס וועט זיין גרינגער צו פאַסטן די ווייַטער וועג.
6. עס איז אוממעגלעך צו נעמען ריסטריקשאַנז אין עסנוואַרג ווי עפּעס צייַטווייַליק. עטלעכע מאַנידזשיז צו פאַרלירן עקסטרע קג, און דעמאָלט ביסלעכווייַז און "עפעס ימפּערסעפּטיבלי" צו צוריקקומען די פאַץ צוריק.
אויב עס איז שוין קלאָר אַז די טענדענץ איז בארעכטיגט - אַלץ, די ענדיקן פון די קאָמיטעט פון די קאָמיטעט פון די קאָמיטעט פון די קאָמיטעט פון די קאָמיטעט פון די קאָמיטעט פון די קאָמיטעט פון די קאָמעדיע, וועגן געפּרעגלט פּאַטייטאָוז און פאַטי קייקס מיט מאַשט פּאַטייטאָוז צו פאַרגעסן. אויף אייביק? ניין, ניט אויף אייביק. איר קענען הנאה זיי אַ פּאָר פון מאל אַ יאָר - ווי אַן עקזאָטיש שיסל.
אָבער וואָכעדיק עסנוואַרג זאָל נישט זיין: פארלירט, מיר טאָן ניט פאַרלירן די טענדענץ פון דעם גוף צו אַ וואָג שטעלן.
7. קיין וואָג אָנווער אָדער "סופיט" נעמט צייט. לאָודינג אויף אַ דיעטע חודש, איר טאָן ניט דאַרפֿן צו יבערקערן אַז קילאָגראַמס טאָן ניט לאָזן געשווינד. געבן דעם גוף אַ טערמין צו פאַרגיכערן. עס איז אויך ניט נייטיק צו פרייען אויב, דראַפּינג די וואָג און אָווועריט ווידער, איר טאָן ניט זען די וואָג גיינז. זי וועט קומען, נישט געגאנגען ערגעץ, נאָר און עס אויך נעמט צייט.
אַכט. איך טאָן ניט טאַקע גלויבן אין "ברייט ביינער." רענטגענ-שטראַל ווייזט אַז אַלעמען האט די זעלבע ביינער. אן אנדער זאַך איז אַז עס זענען פּראָבלעם געביטן און עס כאַפּאַנז אַז עס איז בעסער צופֿרידן מיט אַ "באַרנע" פיגור ווי צו טויט שנייַדן פֿאַר אַ פּאָר פון סקרינז דראַפּט. איידער צו אָננעמען, איר דאַרפֿן צו פּרובירן צו קאָנקורירן, און נישט גלייך קלעם אויף דער סקעלעט.
נייַן. איך בין אַ פאָכער פון וואַסער. וואַסער - עס איז איר, און נישט טיי - איר דאַרפֿן צו טרינקען אַ פּלאַץ. עס העלפּס אין אַלץ: די הויט איז מאָיסטוריזעד, די דיידזשעסטשאַן אַרבעט בעסער, די מאַטאַבאַליזאַם איז אויך געגרינדעט.
איבער דער וווינונג, איך האָבן וואַסער לאגלען. וואוהין איך בין אין שטוב, זי איז שטענדיק בייַ האַנט. איך טאָן ניט טרינקען פון די ברילן, בלויז פון קליין לאגלען פון 250 מל, דורך דערפאַרונג אַזוי איך טרינקען מער.
10. ווען איך דאַרפֿן צו פאַרלירן וואָג, איך בין געזעסן אויף אַ דאַמפער. " דאָס איז, די נידעריק-אַלומינום דיעטע. איך בין פּריפּערינג עסנוואַרג בלויז אין אַ טאָפּל קעסל און איך טאָן ניט לייגן פּוטער ערגעץ. איך טאָן ניט אָפּזאָגן פּראָדוקטן מיט פאַץ, אָבער דאָס זענען פּראָדוקטן פון די נוציק אַרמיי: לאַקס, הינדל פאַליי, עגגס, אַוואַקאַדאָו, עטק. פֿאַר מיטאָג, איר מוזן עסן פּראָטעין + וועדזשטאַבאַלז.
איך בין פּריפּערינג ווי פּשוט ווי מעגלעך, אָבער די בוימל טאָן ניט אפילו פאַרבינדן די הענט און "פּאַסיק" ביי 1200-1400 קייקאַל פּער טאָג. עס גיט ויסגעצייכנט רעזולטאַטן, וואָג גייט.
און פֿון דעקעפּשאַנז אַ ביסל דאַמפּ, זיי זענען ניט מער אַזוי איר ווילט, ווי מיט "דיעטע מיט אָוווערלוקינג".
דער מחבר פון דער מחבר עלענאַ דעלעלי.
ווילן צו בלאָג אויף די פרוי? שרייב אויף די אַדרעס: [email protected] אנגעצייכנט "בלאָגס".