איידער די נייַ יאָר, אַ ביסל מער ווי אַ חודש בלייבט, אָבער די פעסטיוו שטימונג וועט נישט דערשייַנען ווי באַלד ווי עס קומט אויף 31 דעצעמבער, מיר מוזן נעמען קעיר פון עס אין שטייַגן, שטעלן זיך צו די יום טוּב אָפּרוטעג מיט משפּחה אָפּרוטעג. דאָס מאָל, און עס וועט נישט זיין מעגלעך צו פאַרברענגען נייַ יאָר ס יוו אין דיין באַליבסטע רעסטאָראַן. ווי אַנדערש איידער אַלע האָלידייַס, מאַכן די זייער אַטמאָספער אַז "סוויטשיז" איר צו דער געוואלט וועג? מיר באַשלאָסן צו רעדן הייַנט הייַנט.
שאַפֿן פראַגראַנט אָרנאַמאַנץ
עס איז ניט נייטיק צו וואַרטן אַלע ווען דער מאַן שטעלן אַ יאָדוק, איר קענען באַצירן די הויז איצט, ניצן די ניטל דעקעריישאַנז. מיר פאָרשלאָגן צו נעמען ווי אַ יקער ניט "רעגן" מיט באַללס, אָבער שמעקנדיק טרוקן פירות. מיר וועלן דאַרפֿן אָראַנדזשאַז, גרייפּפרוץ, לעמאַנז אָדער קיין אנדערע סיטרוס. ווייַטער, מיר שנייַדן זיי אין די קרייזן, טרוקן אין די ויוון ביי די מינימום טעמפּעראַטור און פאָרזעצן צו די פּראָדוצירן פון אונדזער צירונג. צו טאָן דאָס, מיר טאָן האָלעס אין קרייזן און מיקסינג זיי מיט צימערינג סטיקס אָדער אנדערע שמעקנדיק "לייג-אָנס". די פאָרעם קענען זיין קיין, מיט זיי ניט דאַווקע הענגען, איר קענען פשוט געשווינד פאַרלייגן אַלע די ינגרידיאַנץ אין אַ דעקאָראַטיווע וואַזע און שטעלן אויף אַ קאַווע טיש אָדער אויף אַ טרומאַ, ווו די גערוך קענען פאַרשפּרייטן רובֿ אַקטיוולי.
שאַפֿן די רעכט אַטמאָספער זיך
פאָטאָ: www.unsplash.com.
קאַמביינינג פארבן
אויב איר טאָן נישט וועלן צו צוגרייטן דעקעריישאַנז איצט, פּרובירן צו נוצן אין די ינלענדיש פון די פארבן וואָס זענען פארבונדן מיט אונדז מיט ניו יאָר ס האָלידייַס. ווי אַ הערשן, עס איז רויט, גרין, ברוין און ווייַס. פארוואס טאָן ניט קויפן אַ פּלאַד, פּילאָוז, קערטאַנז אָדער נאַפּקינז מיט אַ טישטעך אין פּאָדאָן טאָנעס אָדער מיט טימאַטיק בילדער. איר קענט אויך געפֿינען די ינלענדיש זאכן פון ניו יאָר וואָס וועט אַנאַבטרוסיוולי דערמאָנען וועגן דעם יום טוּב צוגאַנג.
שטעלן פיר ביימער
און עס איז נישט נייטיק צו שטעלן אַ קלאַסיש יאָדלע אין די מיטן פון די צימער. מיר וועלן דאַרפֿן עטלעכע טוויגז אַז מיר קערפאַלי צולייגן איבער די הויז אין וואַסעס אָדער ווי אַ העסאָפע צו קינסטלעך געוויקסן וואָס איר מאַכן היים. איר קענען מאַכן אַ טימאַטיק ווינקל, למשל, אין דער סאַלאָן - מאַכן דעם אָריגינעל זאַץ אויף די טיש אָדער דיוואַן צוריק מיט שמעקנדיק טענענז צווייגן. אָבער, די פאָרשלאָג איז ציכטיק מיט קוואַנטיטי - אַ שטאַרק אַראָמאַ קענען גרונט קאָפּווייטיק.
וואַרעם ניו יאָר טרינקען
פארוואס נישט אָרגאַניזירן אַ באַגעגעניש מיט דער בעסטער כאַווערטע אָדער צולייגן אַ ראָמאַנטיש אָוונט מיט דיין מענטש ווו די מאַנדאַטאָרי עלעמענט וועט זיין אַ פעסטיוו טרינקען וואָס איר קענען קאָכן צוזאַמען. מולד ווייַן און גראָג זענען גערעכנט ווי קלאַסיש טרינקען, איר קענען קלייַבן וואָס איר געשמאַק רובֿ פון אַלע, רובֿ ימפּאָרטאַנטלי, רעגולער אָפּרוען און פילן פאַר-יום טוּב יופאָריאַ.