אויב מיר האָבן שוין געראטן צו באַשליסן אויף רובֿ קיילים און שטימונג אויף די יום טוּב טיש מיט די מערסט קיילים, מיר טראַכטן וועגן ניט-אַלקאָהאָליקער ווערסיעס, ווייַל בלויז מינעראַל וואַסער און טיי / קאַווע איז געוויזן אויף די פאַרבייַסן. איז עס צייט צו עקספּערימענט? מיר האָבן קאַלעקטאַד עטלעכע ינקרעדאַבלי געשמאַק רעסאַפּיז וואָס וועט געבן דיין געסט צו דיין געסט.
עפּל מינץ.
אַן עפּל איז אַ באמת פעסטיוו פרוכט וואָס קענען זיין מוסיף צו כּמעט קיין שיסל. מיר פאָרשלאָגן צו נוצן אַן עפּל צו צוגרייטן אַ שמעקנדיק פעסטיוו טרינקען.
וואָס וועט נעמען:
- ליטער עפּל זאַפט.
- עטלעכע apples.
- 4 טבספּ. צוקער ספּונז.
- 400 מל. וואַסער.
- 15 מאַטעס.
ווי איר גרייטן:
מיר צושטעלן עפּל פון די האַרץ און באַזייַטיקן די שאָלעכץ, שנייַדן די סלייסיז, אָבער נישט צו פיינלי. מיר דערוואָר די צוקער אין די וואַסער, לאָזן זיס וואַסער אויף דער הרובע ביז עס בוילז. גיסן apples מיט בוילינג וואַסער און לייגן עפּל זאַפט דאָרט. פיינלי שנייַדן מינץ. נאָך די טרינקען איז ספּילד אויף די ברילן, מיר שלאָפנדיק אין זיי מיט מינץ און שטעלן אין די פרידזשידער פֿאַר אַ האַלב שעה. גרייט!
פּרובירן!
פאָטאָ: www.unsplash.com.
Mandarine Barbaris
וואָס וועט נעמען:
- 10 ברעקלעך פון מאַנדאַרינס.
- 2 ברעקלעך פון קעראַץ.
- לימענאַד מיט בערבעררי געשמאַק (בעערעך 100 מל.).
- 5 ייַז קיובז.
ווי איר גרייטן:
ריין מאַנדאַרינס און קעראַץ פון די שאָלעכץ. פֿון יעדער ינגרידיאַנט, קוועטשן זאַפט אין די דזשויסער, און מישן אַלץ צוזאַמען מיט לימענאַד, אָבער מיר טאָן דאָס קערפאַלי אַזוי אַז די גאַז טוט נישט האָבן צייַט צו וויוו. אין די הויך גלאז לייגן די אייז, מיר פּלאָמבירן מיט אַ קאָקטייל אויף שפּיץ און דעקערייטאַד אין וועט. דינען ביז די אייז האט צייט צו צעלאָזן.
פעסטיוו סמאָאָטהיע
אויב איר בעסער וועלן טעמפּ קאָקטיילז, טינט סמאָאָטהיעס - דיין אָפּציע פֿאַר דעם נייַ יאָר.
וואָס וועט נעמען:
- האַנדפול פון בלובעריז.
- פרוכט יאָגורט מיט טשערניצע געשמאַק - 100 מל.
- צוקער - 1 צפּ.
- מילך - 100 מל.
- אייז.
- מינץ - 2 צווייגן.
ווי איר גרייטן:
געוואשן בלובעריז שרעד אין אַ בלענדער, און לייגן יאָגורט, צוקער און מילך. מישן ונ דורך. גרינדינג אייז און פאַרשפּרייטן צו די דנאָ פון די הויך דריז. Top גיסן סמאָאָטהיע, אָבער טאָן ניט מישן מיט אייז. אָפּטיאָנאַללי, איר קענען באַצירן מיט פריש בעריז אָדער מינץ רעזאַדוז.
קאַווע "בומבלעבעע"
מיר האָבן עפּעס צו ביטע און פאַנס פון קאַווע. לייג אַ רעצעפּט צו בוקמאַרקס!
וואָס וועט נעמען:
- 50 מל. עספּרעסאָ.
- אָראַנדזש זאַפט - 100 מל.
- קאַראַמעל סירעפּ - 20 מל.
- אייז - האַלב אַ גלאז.
ווי איר גרייטן:
וויכטיק מאָמענט: דעם קאָקטייל מוזן זיין געמאכט דורך לייַערס, דערפאר די נאָמען - "בומבלעבעע." מאָל ייַז און ניטלי לייגן אין אַ גלאז (פּרעפעראַבלי אין הויך). ווייַטער, מיר גיסן סירעפּ, נאכגעגאנגען דורך מאַראַנץ זאַפט. היטן די לייַערס צו זיין לעפיערעך גלאַט. די יענער וועט זיין עספּרעסאָ. ווען פאָרלייגן, זיין ווי ציכטיק ווי מעגלעך וואָס טאָן ניט מישן די ינגרידיאַנץ.