אין אונדזער לאַנד, די זיבעציק פּראָצענט פון טשיקאַנז זענען קאַריערז פון סאַלמאןעללעז. דורך עסן ניט גענוג טערמאַללי פּראַסעסט עגגס, מענטשן ריזיקירן ינפעקטאַד מיט דעם ינטעסטאַנאַל קרענק. דעריבער, פּויעריש עגגס אין קיין פאַל קען נישט עסן רוי, עס איז אויך נישט רעקאַמענדיד צו קאָכן פון זיי צו גלייזינג אָדער קאָכן זייערע סטשאָזק. איר קענען באַשיצן זיך פון סאַלמאַנעללאַ, נאָר וועלדינג עגגס סקרוד. ביז אַהער, זיי מוזן זיין ונ דורך וואַשן. פּויער מילך איז געפערלעך אין אַז עס איז אָפט קאַנטיינד דורך Brubbels - די פּאַטאַדזשאַנז פון די מאַלטעזיש היץ אָדער ברוסעלאָסיס. די קרענק איז באגלייט דורך הויך טעמפּעראַטור, ווייטיק אין מאַסאַלז און דזשוינץ און קענען פירן צו כראָניש שעדיקן צו די דזשוינץ און קאַרדיאָווואַסקיאַלער סיסטעם. געדענקען אַז ברוקעללאַ אין פּאָר מילך שטאַרבן בעשאַס בוילינג. פרילינג וואַסער איז אויך אַנסייף, ספּעציעל אין ערטער פון ייִשובֿ פון מענטשן, ווו עס זענען סעסספּאָאָלס. פאַרשידן פּאַטאַדזשעניק באַקטיריאַ און ווירוסעס, אין באַזונדער, די העפּאַטיטיס A. ווירוס קענען פאַלן אין וואַסער, ספּעציעל די העפּאַטיטיס יי. ווירוס קענען פירן צו ערנסט פאלגן. דעריבער, פרילינג וואַסער פון קוואלן לאָוקייטאַד לעבן די טאַונשיפּס דאַרפֿן צו זיין בוילד.