ים באַקטעטיק טיי
ינגרידיאַנץ:
500 מל בוילינג וואַסער
2 ים באַקטאָרן - בעערעך 100 גראַמז
2 ספּריגיע פון ראָוזמערי
האָניק צו געשמאַק
קוקינג:
ים באַקטאָרן צוזאַמען מיט ראָוזמערי (לייגן האָניק צו אָדער נאָך בוילינג וואַסער ווי איר ווילט) און גיסן בוילינג וואַסער. געבן אַ קליין ברידינג און פּאָרינג אויף ברילן.
געווירציק קאַמפּאָוט פון דאַר פרוכט
ינגרידיאַנץ:
1 לאַדי מאַרס מיט פלייש, בעסער פרעשלי סורפּלאַפייד
1 אָראַנדזש
2 מיטל apples
1/4 גרייפּפרוט
1 צפּ. פּאָפּשוי
2 טשיפּס פון קאַרדאַמאַ
1 קניפּ פון ערד מושקאַט
⅓ ה. ל. קאָריאַנדער
1 צימערינג שטעקן
½ טעפּל טשאָוקינג אין בוילינג וואַסער קוראַגי
½ טעפּל פון קראַנבעריז
3 טבספּ. האָניק
1 טעפּל וואַסער צימער טעמפּעראַטור
קוקינג:
פירות שנייַדן און פאַרבינדן מיט אנדערע ינגרידיאַנץ אין אַ פאַן. ברענגען צו די אויסזען פון באַבאַלז (בעערעך 80 דיגריז). זאל עס זיין אונטער די דעקל פֿאַר 20 מינוט.
וויטאַמין ווינטער מאָרס
ינגרידיאַנץ:
30 גראַמז
30 גראַמז פאַיטשאָ
30 גראַמז בראַטשטשניק
3 ה. סאַהאַראַ
350 מל בוילינג וואַסער
קוקינג:
שנייַדן פאַיטשאָאַ, מישן אין אַ פאַן מיט די אנדערע ינגרידיאַנץ. היץ אַרויף צו קאָכן און געבן עס אונטער די דעקל פֿאַר 5-10 מינוט.
הייס שאָקאָלאַד
ינגרידיאַנץ:
1 קאַכל פון טונקל שאָקאָלאַד
200 מל פון מילך
צוקער צו טעם
קוקינג:
פלאָסע אַ שאָקאָלאַד קאַכל אויף קליין ברעקלעך. גיסן מילך אין די דעקאָראַציע, פאַר-האַווינג יוטענסאַלז מיט אייז וואַסער. היץ די מילך אויף מיטל היץ, גיסן שאָקאָלאַד און מישן עס מיט אַ וויסק צו פאַרענדיקן דיסאַלושאַן. לייג אַ ביסל פּראָסט אָדער ברוין צוקער און מישן ונ דורך ווידער אַזוי אַז צוקער איז אויך צעלאָזן. הייס שאָקאָלאַד בולוטטינג דורך העאַטעד טעפּלעך.