một
Súp xanh với trứng Pashota
Thành phần: Đối với 4 khẩu phần: 4 củ khoai tây, 1 bóng đèn, 1 bó sorrel, 1 bó rau bina, 1 chùm rau mùi tây, 1 ức gà luộc, 4 quả dưa chuột, 1 quả chanh, 1 bó hành tây xanh, 4 quả trứng, muối, hạt tiêu , kem chua.
Thời gian nấu: 40 phút
Cách nấu: Khoai tây cắt thành khối và đun sôi. Theo dõi trong chảo, đặt miếng thịt trần truồng, rau bina, cũng như toàn bộ bóng đèn. Khi khoai tây được hàn, đặt súp vài lần, và ngày mai trong năm phút nữa. Sau đó loại bỏ chanh, thêm rau mùi tây và đặt súp vào một cái bát lớn với hành lá thái lát, dưa chuột và gà luộc. Để chuẩn bị một quả trứng pashote, bôi trơn bằng dầu thực vật, đập vỡ trứng vào nó và thả stud ở nước sôi hầu như. Đun sôi theo cách này. Đổ đầu tiên vào các tấm, trang trí mọi phần với một quả trứng paffote và hào phóng xoắn một loại kem chua dày!
2.
Phi lê gà nướng với rau và phô mai
Thành phần: Dành cho 4 phần: 3 chiếc. Chicken Fillet, 1 hạt tiêu ngọt ngào Bulgaria, 2 quả cà chua, 1 muỗng cà phê. Bột, 120 ml. Kem, 1 muỗng canh. Dầu kem, 1 củ hành tây, 2 tép tỏi, 40 g phô mai, 3 muỗng canh. Dầu thực vật, muối, hạt tiêu.
Thời gian nấu: 30 phút
Cách nấu: hành và tỏi chặt và chiên dầu thực vật. Bên cạnh gửi hạt tiêu Bulgaria, bị bóp méo bởi những chiếc nhẫn mỏng. Rau rang để chuyển sang dạng để nướng, và trong chảo rán miễn phí Fry Gà phi lê xắt nhỏ bởi một khối lập phương. Sau đó tẩy một con gà trên rau, đặt những miếng cà chua lên trên. Muối. Làm tan chảy dầu kem, thêm bột, đổ kem và, liên tục khuấy ở nhiệt yếu, biến thành nước sốt. Sau đó can thiệp vào pho mát nghiền và đổ sốt kem phô mai bằng rau gà. Nướng món ăn mười lăm phút đến hai mươi ở nhiệt độ một trăm tám mươi độ.
3.
Muffins mai
Thành phần: 225 g Kuragi, 60 ml Brandy, 450 g bột, 130 g bơ, 4,5 muỗng canh. Đường, 2 quả trứng, 180 ml Kefir. Đối với kem: 150 g bơ, 6 muỗng canh. Bột đường, 1 muỗng cà phê. Cognac, 1 cam.
Thời gian nấu: 50 phút
Cách nấu ăn: Crouch để nghiền nát trong máy xay sinh tố, thêm một chút Brandy. Bột rây được trộn với đường, trứng, bơ, kefir và mai mai. Nhào bột và phân hủy nó theo khuôn. Bake Cupcakes trong 20 phút ở nhiệt độ 180 độ. Trong khi đó, kem nấu. Bơ thay thế có thể được quất trong máy xay với bột đường, thêm rượu mạnh, một cặp muỗng canh trống và một vỏ cam. Kem kết quả trang trí bánh nướng xốp mơ và phục vụ trà.