Bí quyết Larisa Lubina.
Súp axit với mật ong và mận
Thành phần: 700 g bắp cải đã bị nghiền nát, 400 g mận không có xương, 4 tép tỏi, 1 quả chanh, 1 muỗng canh. l. Mật ong, dầu thực vật, rau mùi tây, Kinza, thì là.
Quá trình nấu ăn: Trong nước sôi, bỏ qua trong một loạt rau mùi tây hầm, thì là và Kinse, Peel, sau đó loại bỏ. Bắp cải để cắt, dập tắt dầu thực vật, thêm mận và hầm đến nửa năm. Đặt bắp cải bằng mận trong nước dùng rau, nấu cho đến khi mềm. Vào cuối của thêm mật ong và ép tỏi. Bán cho nếm.
Súp axit với mật ong và mận. .
Cháo kiều mạch với nấm trắng
Thành phần: 2 ly kiều mạch, 10 chiếc. Nấm trắng, 3 nghệ thuật. L Dầu thực vật, 1 bóng đèn, 1 Tbsp. l. Gia vị, thì là, muối.
Quá trình nấu ăn: Nấm bơi, cắt và chiên trong hành tây chiên. Kiều mạch để chiên trên chảo khô, muối, thêm dầu thực vật, đổ nước dùng từ dưới nấm trắng để nó ở trên ngón tay trên kiều mạch, và nấu cho đến khi sẵn sàng. Trộn kiều mạch với nấm, mùa và rắc Dill nghiền nát.
Cháo kiều mạch với nấm trắng. .
Bí quyết Mikhail Plotnikova.
Okroshka.
Thành phần: 2 quả cà chua, 2 dưa chuột, 1 hạt tiêu Bulgaria, 0,5 h. Zira, 0,5 Tbsp. l. Nước tương, 1 L Kefir, Dill, rau mùi tây, hành lá, muối biển, hạt tiêu.
Quá trình nấu ăn: Xắt nhỏ với một khối, trộn. Ziru Fry trên chảo khô và chà vào cối với muối biển và hạt tiêu. Mùa rau, thêm nước tương. Trước khi phục vụ, đổ Kefir và rắc cây xanh thái nhỏ.
Okroshka. .
Kusset ngọt ngào.
Thành phần: 250 g Kuskus, 1 muỗng canh. l. Dầu thực vật, 500 ml nước cam, 1 muỗng cà phê. Sider của Orange, 1 Tbsp. l. Mật ong, 100 g quả sung, 100 g nho khô, 200 g hạt (hạt điều, tuyết tùng).
Quá trình nấu ăn: Chiên trên một hạt chảo rán khô. Thêm dầu thực vật trong couscous, trộn. Trong chảo, đun sôi nước cam mới vắt, thêm mật ong, vỏ cam. Đặt couscous, fervent, loại bỏ khỏi lửa. Trái cây sấy khô cắt, đổ nước sôi, sau đó thêm chúng vào couscous cùng với các loại hạt. Pha trộn.
Couscous ngọt ngào. .
"Thời gian ăn uống", kênh đầu tiên vào các ngày trong tuần, lúc 12,15