Sữa chua blackberry.
Blackberry bắt đầu ngủ từ cuối tháng 6 và trái cây cho đến tháng chín. Berry, như quả mâm xôi, là vườn và rừng. BlackBerry được coi là quả mọng calorie thấp nhất, nó chứa rất nhiều chất xơ, protein, sacarit, cũng như vitamin và khoáng chất.
Thành phần: 1 chén Blackberry, 0,5 L Kefir, 1 Sachet Sugar Vanilla, 1 chuối, búa quế, cành bạc bạc hà hoặc Melissa để trang trí.
Phương pháp nấu ăn: Tất cả các thành phần, ngoại trừ bạc hà và quế, gấp vào bát để gõ cửa. Ở tốc độ thấp, mọi thứ được biến thành một sự xay nhuyễn, và sau đó đánh bại. Trước khi phục vụ, rắc quế và trang trí Mint Sprig.
Bánh bao với blueberry.
Có nhiều vitamin và khoáng chất trong quả việt quất tăng cường khả năng miễn dịch. Người ta tin rằng lợi ích lớn nhất được chứa trong da Berry. Giá trị của quả việt quất là nó bao gồm tất cả các axit amin không thể thiếu.
Thành phần: 3 muỗng canh. Bột, 2 muỗng canh. Quả việt quất, 0,5 muỗng canh. Đường, 2 quả trứng, nước.
Phương pháp nấu ăn: Nước trước khi nấu thử nghiệm được loại bỏ tốt hơn trong tủ đông, nó phải là băng. Trên bàn trượt, đổ ra bột rây, đánh trứng, dần dần thêm nước (Mất ít hơn một chút so với một ly). Trộn bột. Cuộn vào quả bóng, quấn màng thức ăn và tháo ra vào tủ lạnh. Quả mọng gọn gàng với đường. Cố gắng không nghiền nát chúng để không có nước trái cây. Bột cuộn trong hồ chứa. Kính cắt cùng một cốc. Đặt điền và cất cánh. Nấu ăn trong nước sôi sau trường hợp khẩn cấp trong 2-3 phút nữa.
Marmalade từ Gooseberry.
Gooseberry tăng cường các mạch máu, điều chỉnh lượng cholesterol và glucose trong máu. Những quả mọng này được khuyến cáo để ăn để khôi phục lại cơ thể sau khi tải tâm lý.
Thành phần: 500 g ngỗng, 250 g đường.
Phương pháp nấu ăn: Quả mọng (tốt nhất là một chút ngạc nhiên) Đổ vào một cái chảo với đáy dày, nhỏ giọt một ít nước. Để che nắp và giữ nhiệt độ thấp, trong khi quả mọng sẽ không mềm. Quả mọng bỏ qua rây. Đặt chất tẩy rửa kết quả trên lửa và cho nó đun sôi cho đến khi khối lượng giảm hai lần. Dần dần thêm đường cho đến khi khối lượng dày lên. Một lớp đồng phục thu được bằng mứt được phân phối trong chảo hoặc quầy. Khi nó đóng băng, cắt thành từng mảnh. Bạn có thể rắc đường bột.