Suns phô mai (ảnh chính)
8 miếng: 400 g phô mai rắn, 150 ml sữa, 200 g bột, 1 củ cà rốt, 100 g bơ, 300 g phô mai mềm.
Thời gian chuẩn bị: 50 phút.
Che phô mai rắn vào một cái bát sâu. Thêm vào bột, đổ sữa và đặt một củ cà rốt nghiền. Dầu kem tan chảy và giới thiệu vào hỗn hợp. Ở đó bạn sẽ gửi pho mát mềm và nhào bột. Để thực hiện một số vòng từ nó và đặt chúng trên tấm nướng, bôi trơn bằng dầu thực vật. Đặt một tấm nướng trong lò, đun nóng đến 180 độ, ba mươi phút. Cookie đã hoàn thành rắc phô mai nghiền. Cheese Sunshine - Snack hoàn hảo cho một tâm trạng mùa hè tuyệt vời!
Parmjano (Casserolant Casserole). .
Parmjano (Casserole cà tím)
Trên 4 khẩu phần: 1 quả cà tím, 100 g bột, 1 quả trứng, 200 g Parmesan, 200 g Mozarella, dầu thực vật. Đối với nước sốt: 200 g bột cà chua (hoặc nước trái cây từ Tomanov đóng hộp), 3 tép tỏi, ½ bóng đèn, 20 g rau mùi tây.
Thời gian chuẩn bị: 50 phút.
Cắt cà tím dọc theo tấm. Chiên chúng một chút trong dầu thực vật. Sau đó mỗi đĩa được cắt vào bột, để nhúng vào trứng và nhiều lần một lần nữa. Chuẩn bị nước sốt. Để làm điều này, đổ nước trái cây từ cà chua đóng hộp vào chảo rán riêng biệt hoặc dán một miếng cà chua. Có một tỏi semid, hành tây và rau mùi tây. Dầm để nướng. Bôi trơn nó bằng dầu thực vật. Ở dưới cùng của hình thức, hãy đặt nước sốt cà chua kết quả, trên đó là một máy thái cà tím, và từ trên, phô mai nghiền - Mozarella và Parmesan. Một lần nữa để rót sốt cà chua và lặp lại hành động này nhiều lần với nước sốt, cà tím và pho mát. Rắc slide kết quả với các loại phô mai nghiền và đưa vào lò nướng, đun nóng đến 180 độ, trong 15 phút. Parmjano - Casserole Casserolant với Parmesan, sẽ gây bất ngờ cho cả trẻ em và người lớn.
Súp với gà cay và rau. .
Súp với thịt gà cay và rau
Đối với 4 khẩu phần: 1 zucchini, 1 củ cà rốt, 1 hạt tiêu Bulgaria: 1 củ cải, 200 g đậu xanh đóng hộp, 1 bóng đèn, 4 tép tỏi, ức gà 400 g, 1 muỗng canh. Curry, nước dùng 2 L, dầu thực vật, 20 g rau mùi tây, muối, hạt tiêu.
Thời gian chuẩn bị: 1 giờ.
Ức gà cắt thành lát, muối, hạt tiêu và grate Curry. Khởi động gà trong gia vị mười lăm phút. Trong chảo với nước dùng - Trong trường hợp này, thịt gà được sử dụng - đặt rau thái lát: Zucchini, cà rốt, ớt chuông và cần tây. Nấu một ít rau, và sau đó thêm các chấm bi đóng hộp màu xanh lá cây vào chúng và hành tây rang và tỏi. Bổ sung súp với gà cay, mang súp sôi, giữ mười lăm phút lửa và vào cuối sự chuẩn bị của rau mùi tây. Súp sáng nhẹ - Trang trí kỳ nghỉ hè ngon lành!
"Baryshnya và ẩm thực", TVC, Chủ nhật, ngày 25 tháng 5, 10:55