một
Maranina "Marrakesh"
Thành phần: Dành cho 4-6 phần: 2 chân cừu, 220 g bơ, 5 tép tỏi, 1 ớt đỏ sắc, 1 bó động vật có 1 muỗng canh. Zira, 1 muỗng canh. Paparikov, 1 muỗng canh. Rau mùi, 1 muỗng canh. Quế.
Thời gian nấu: 2 giờ
Cách nấu: Mix Cinnamon, Paprika, hạt rau mùi trong cối và Zira. Nghiền nát với một cái chày. Một hỗn hợp của các loại gia vị để can thiệp vào bơ mềm, thêm tỏi băm nhỏ, ớt đỏ sắc nét, rau mùi và muối. Bơ cay để lừa dối với một chân hàng đầu và gửi để được nướng trên lưới trong lò nướng, đun nóng đến 180 độ. Khoảng một tiếng rưỡi thịt cừu cay bị hủy trong phong cách Ma-rốc sẽ sẵn sàng!
2.
Salad "Casablanca" từ cà rốt, dưa chuột và củ cải
Thành phần: Đối với 4 khẩu phần: 4 củ cà rốt, 1 quả dưa chuột, 10 củ cải, 2 cành cây kinse, ớt đỏ sắc nét. Để tiếp nhiên liệu: ½ Vanilla Sugar, ½ Cinnamon, 4 Tbsp. Dầu ô liu, 1 quả chanh, hạt tiêu đen.
Thời gian nấu: 20 phút
Cách nấu ăn: tủy để gr trên một vắt lớn, thêm rau mùi xắt nhỏ và ớt sắc nhọn. Để tiếp nhiên liệu kết hợp ớt đen, quế, nước chanh, dầu thực vật và đường vani. Điền vào cà rốt với hỗn hợp này. Dưa chuột và củ cải bị cắt một cách tinh nhiết và hào phóng rắc muối. Khi rau cho nước trái cây, rửa sạch chúng và gửi chúng đến cà rốt. Nó vẫn chỉ để trộn tất cả mọi thứ, và một món salad rau thơm đã sẵn sàng!
3.
Trà moroccan.
Thành phần: 1 Sinh: 250 ml trà xanh, 1 Badyan, 1 quế, 1 muỗng cà phê. Mật ong, 2 cành cây tươi.
Thời gian nấu: 5 phút
Cách nấu: Trong mỗi ly trà, đặt một cây hoa thị Budyan, một cây quế, một muỗng cà phê mật ong và một vài cành cây tươi. Đổ trà xanh tươi. Đưa ra một phút để tăng cường và bạn có thể tận hưởng hương vị bão hòa và mùi thơm tươi sáng của trà Ma-rốc!
bốn.
Tráng miệng "Habibi"
Thành phần: Dành cho 4 khẩu phần: 400 g quả đào đóng hộp, 400 ml sữa chua tự nhiên, 100 g mật ong, 100 quả trốt, bạc hà tươi.
Thời gian nấu: 15 phút
Cách nấu: Trong hỗn hợp máy xay sinh tố và nghiền đào đóng hộp, mật ong và sữa chua tự nhiên. Một vài quả đào đóng hộp, được cắt lát bởi một khối, phân hủy trên kính một phần và đổ hỗn hợp mật ong sữa chua. Nó vẫn còn để rắc món tráng miệng bằng quả cầu đào đẩy, nếu bạn muốn, trang trí lá bạc hà, và "Habibi" nhẹ nhàng đã sẵn sàng!