Bí quyết Đức tin Zoshchenko.
Nước sốt đậu nành
Thành phần: 1,5 kg thịt lợn (lưỡi dao có fatter, 200 ml nước tương "teriyaki", 200 g sốt cà chua, 2 muỗng canh. Nước sốt lựu, 3-4 muỗng canh. Nước dứa, 30 g rễ gừng.
Quá trình nấu ăn: Cắt thịt với các lát trung bình, gấp thành một gói polyetylen dày đặc. Đổ nước tương, sốt cà chua, nước sốt lựu và nước ép dứa. Gừng gừng trên một vắt cạn và thêm vào thịt. Đóng gói và trộn đều. Sau đó đưa thịt vào hình nướng và gửi đến lò nướng trong 7-10 phút. Thả nước sốt, xoay thịt và chiên trong lò trong 10 phút nữa.
Skewer trong nước tương. .
Skewers từ táo "Kraken trong cú sốc"
Thành phần: 4 Táo, 100 g mật ong lỏng, 50 g ca cao, 2 h. Hạt búa đỏ, vodka 30 g.
Quá trình nấu ăn: Xóa táo từ vỏ và hạt, cắt thành lát và gấp vào một cái bát. Thêm mật ong, ớt đỏ, ca cao, vodka, trộn. Táo trượt trên xiên gỗ và chiên trên vỉ nướng trong 3-4 phút mỗi bên.
Xiên từ táo "Kraken trong cú sốc". .
Bí quyết Alexander Morozov.
Xiên từ thịt lợn.
Thành phần: 1 kg thịt lợn với mỡ, 2 kg cà chua, 2 kg nơ lấp lánh, một muối lớn.
Quá trình nấu ăn: Thịt lợn cắt thành lát lớn, lưới cà chua trên vắt, cắt vào hành tây bằng một nửa nhẫn. Kết nối thịt với cà chua và hành tây và để ướp trong một ngày hoặc ít nhất qua đêm. Sau đó đưa tôi ra, đặt trên xiên và chiên. Khi thịt bị xoắn, muối đến hương vị.
Ướp ấm áp trên lửa chậm trước khi dày lên. Trước khi phục vụ, thịt thành phẩm được gấp vào ướp.
Thịt lợn kebab. .
Cá nướng
Thành phần: som, hành tây, muối, hạt tiêu.
Quá trình nấu ăn: Soma cắt thành bít tết. Loaf hành trên một vắt cạn. Cá biển ở Luke trong 3 giờ. Sau đó loại bỏ, muối, hạt tiêu và chiên trên vỉ nướng.
Cá nướng. .
"Thời gian để ăn tối!", Kênh vào các ngày trong tuần, lúc 14:20