Tôi muốn một thời gian dài để viết về chủ đề nấu ăn, vì vậy tôi sẽ rất vui khi được chia sẻ với bạn công thức nấu ăn và lịch sử của trải nghiệm ẩm thực của tôi. Cảm hứng là bà của tôi, trong làng mà tôi lái xe vào mỗi mùa hè. Giống như nhiều đứa trẻ tò mò, tôi thích xem, những gì cô ấy làm. Bà tôi đang chuẩn bị mỗi ngày, vào buổi sáng và buổi tối. Hoàn toàn nhớ hương vị này, mà, chắc chắn, tôi muốn truyền đạt. Tôi nghĩ, nhiều người sẽ hiểu tôi ... bầu không khí, mùi và patties Nivest, mà bạn muốn ăn nhiều hơn.
Tôi nhớ bà tôi thường thức dậy sớm như thế nào vào buổi sáng để đi bộ đến chợ và mua sản phẩm. Tôi vẫn nhớ lòng nhiệt thành của bạn để đi với cô ấy và mong muốn chuẩn bị cùng nhau.
Từ nhỏ, được yêu thích để tặng quà cho cha mẹ bằng tay của chính họ, và nói chung, tôi thích làm dễ chịu từ tâm hồn, và nấu ăn là một cách tuyệt vời để chia sẻ cảm xúc của bạn, bởi vì rất tốt để xem những người thân được thưởng thức thức ăn được chuẩn bị như thế nào bởi tôi!
Món ăn đầu tiên là gì, khó nhớ, vì tôi vẫn không có một bà ngoại với tay cầm vàng.
Có lẽ đó là một chiếc bánh pizza của các biện pháp khắc phục hoặc một cành cây ngọt ngào dưới sự lãnh đạo của bà ngoại. Tôi nhớ làm thế nào trong một tuổi có ý thức có một cái bàn cho người thân, không chỉ nấu ăn bởi tôi ăn tối, mà còn với sự lo lắng bằng cách phục vụ, chú ý đến mọi ngã ba.
Tôi luôn cố gắng nấu ăn, nhưng ngon. Thực phẩm nên bổ dưỡng và luôn tiết kiệm đặc tính có lợi.
Vì vậy, công thức đầu tiên mà tôi chia sẻ với bạn.
Mật ong vịt.
Đây là một công thức tuyệt vời và dễ dàng. Thò nái vịt trong tay áo với Táo và Tangerines.
Để làm điều này, bạn sẽ cần:
- Duck Young - 1,5 kg;
- Tỏi - 1,2 răng;
- Hạt tiêu và muối - để nếm;
- Mật ong - 1 muỗng canh. thìa;
- Táo xanh - 1 pc;
- Quan thoại với da 1-2 miếng.
1. Vịt chà bên ngoài và bên trong bằng muối, hạt tiêu, tỏi nhàu nát.
2. Trong một nửa ly nước, giống một muỗng mật ong. Vịt mỡ với xi-rô và cho khô.
3. Để khôi phục vịt với những lát táo, quýt (cùng với da), mận. Một lần nữa bôi trơn xi-rô vịt, đặt nó vào tay áo để nướng.
4. Nướng vịt trong lò ở nhiệt độ 180 độ khoảng 1 giờ 30-40 phút. Trong quá trình nướng (trong một giờ), tay áo được cắt gọn gàng và nước theo thời gian vào nước với một con vịt với xi-rô mật ong.