Cupcake Almond với đào rán và kem đánh

Anonim

Bạn sẽ cần:

- 3 quả đào;

- 50 g. Dầu kem;

- 1 muỗng canh. muỗng đường.

Đối với những điều cơ bản:

- 125 bột đường;

- 50 g. Bột hạnh nhân (có thể được thực hiện độc lập trong máy xay);

- 2 lòng trắng trứng;

- 1 muỗng canh. muỗng đường;

- 1 h. Ca cao thìa.

Dành cho kem:

- 200 ml kem đánh giá 33%;

- 1 muỗng cà phê. Bột đường.

Peaches cắt làm đôi, loại bỏ xương và đốt cháy tất cả các mặt trên dầu kem với đường ở nhiệt yếu.

Sóc trứng với 1 muỗng đường trong bọt mạnh, hỗn hợp bột hạnh nhân với đường bột và ca cao. Nướng 9 phút ở nhiệt độ 190 độ và 10 phút nữa - lúc 160.

Thức dậy 33% kem với bột đường. Nếu bạn có ít kem béo, bạn có thể thêm một chất làm đặc đặc biệt cho kem.

Hãy chắc chắn chờ đào và cơ sở cho bánh nguội, nếu không kem được thổi.

Đặt 2 muỗng kem kem trên cơ sở 2 muỗng canh, đặt gọn gàng một nửa quả đào và rắc hạt hạnh nhân đất.

Các công thức nấu ăn khác cho đầu bếp của chúng tôi nhìn vào trang Facebook.

Đọc thêm