Bí quyết cho dây mùa hè

Anonim

Cháo kiều mạch

Đối với 4 phần: 400 g thịt lợn, 1 củ hành, 1 củ cà rốt, 2 muỗng canh. Tomato Paste, 1 hạt tiêu Bulgaria, 3 tép tỏi, 200 g kiều mạch, 350 ml nước dùng gà, muối, hạt tiêu, dầu thực vật.

Thời gian chuẩn bị: 1 giờ 10 phút.

Thịt lợn cắt và chiên trong chảo rán sâu trên một loại dầu thực vật nóng. Cà rốt và hành tây cũng cắt và đưa nó ra cho thịt. Thêm bột cà chua và đặt một món ăn một chút. Sau đó gửi hạt tiêu Bulgaria xắt nhỏ vào chảo và tỏi. Sau kiều mạch, muối tất cả mọi thứ, hạt tiêu và đổ nước dùng gà để nó bao phủ trại kiều mạch đến centimet. Đợi cho đến khi kiều mạch hấp thụ chất lỏng, trộn đĩa, để giữ nó một chút trên lửa và phục vụ nó. Sự thay thế của Nga cho Pilaf là một trang trí phong phú của kỳ nghỉ truyền thống của Nga.

Lean Suy Suyanka. .

Lean Suy Suyanka. .

Salinka cuối cùng

Đối với 4 phần: 1 củ hành tây, 300 g Champignons, 2 củ cà rốt, 1 Kochan Bắp cải, 1 hạt tiêu Bulgaria, 200 g quả cà chua trong nước ép riêng, 30 g thì là của thì là, muối, hạt tiêu, dầu thực vật.

Thời gian chuẩn bị: 1 giờ.

Hành tây cắt và chiên trong dầu thực vật. Thêm Champignons vào nó và giữ nấm với một cây cung trên lửa. Sau đó đặt chúng ra trong một cái bát, và trong cùng chảo rán gửi đến củ cà rốt nghiền và bắp cải xắt nhỏ. Khi bắp cải trở nên mềm, hãy đưa vào nấm rán rang với hành tây. Ở đó tôi tuôn ra hạt tiêu Bulgaria bị xáo trộn. Muối, hạt tiêu, thêm nó vào cà chua trong nước trái cây riêng của nó, làm cho lửa nhỏ hơn và mang lại slank cho đến khi sẵn sàng. Khi gửi tưới một món ăn.

Đồ uống mật miên

Trên 1, 5 lít: 1 quả chanh, 2 muỗng canh. Mật ong, 4 cành bạc bạc hà, 1 lít nước.

Thời gian chuẩn bị: 20 phút.

Lemon cắt thành lát, đặt chúng vào một cái chảo và lùi nước chanh ở đó. Đổ nước sôi chanh và cho một chút lười biếng. Thêm vào nước chanh bạc hà, mật ong, trộn tốt và móc một ít đồ uống trong một cái chảo. Cho ăn, nếu muốn, có thể văng vào nước có ga lạnh. Đồ uống Mint-mật ong - một lời khen tinh tế của mật ong vào đêm trước một kỳ nghỉ ngọt ngào!

Trái cây tuyệt vời xay nhuyễn

Đối với một số phần: 3 Nectarine, 250 g Gooseberry.

Để chuẩn bị đồ ăn nhẹ ngọt ngào này, Nectarine hoặc Peach sạch, cắt, trộn với ngỗng và nghiền mọi thứ với máy xay sinh tố. Để chuyển khối lượng đến khuôn để băng và gửi cho tủ đông trong một vài giờ. Frozen Fruit Puree Thêm vào đồ uống hoặc thưởng thức như kem!

"Baryshnya và ẩm thực", "trung tâm truyền hình", chủ nhật, ngày 10 tháng 8, 10:05

Đọc thêm