- Laura, nữ diễn viên, kịch bản kịch bản. Có lẽ, ăn đôi khi quên?
- Có thật không may. Và tại những khoảnh khắc như vậy tốt hơn là giữ tôi tránh xa những cám dỗ - món tráng miệng ngọt ngào và pizza tốt. (Cười.)
- Bây giờ mọi người đều thích dinh dưỡng thích hợp. Bạn cũng vậy?
- Rất hạn chế. Tất nhiên, tôi cố gắng không ăn bất kỳ rác nào, nhưng không phải vì cuộc đấu tranh về sức khỏe, mà thay vì nói về cơ thể của tôi. Tôi yêu anh ấy rất nhiều, và nó đáng giá tốt nhất của tôi. Tôi cũng không ăn thịt. Nhưng nó không thực sự ảnh hưởng đến con số hoặc khuôn mặt. Dường như với tôi theo cách này, tôi không tham gia vụ giết động vật.
- Khu vực chụp thường mang thức ăn. Bạn có cơ hội chọn sản phẩm, xem xét rằng bạn không ăn thịt?
- Trên bộ thực phẩm là đàng hoàng, nhưng, tất nhiên, người sành ăn không thể gọi nó. Ngoài ra, họ cho chúng tôi ăn một lần một ngày, và sự thay đổi làm việc thường kéo dài từ bảy giờ sáng đến hai giờ sáng. Vì vậy, tôi cố gắng đưa tôi với tôi. Tùy chọn hoàn hảo là thức ăn dễ dàng và dần dần, bởi vì từ một bữa tối giàu có lớn bắt đầu nhân bản vào giấc ngủ, và đây không phải là trường hợp của nam diễn viên.
- Và một cái gì đó bất thường, ăn kỳ lạ bao giờ?
- Có lẽ là ếch kỳ lạ nhất. Đó là một thời gian dài trước khi tôi ngừng ăn thịt. Bạn bè của tôi và tôi ở trung tâm của Paris và quyết định cuối cùng thâm nhập vào bầu không khí thủ đô Pháp. Nhưng một số niềm vui tôi đã không trải nghiệm.
Haltus từ Laura Reznikova
Thành phần: 2 philê halibut, 100 g hoặc nhiều động vật thân mềm hoặc hến, 150 g nấm (bất kỳ), 20 g bơ, 175 ml rượu sâm banh brut, 100 ml rượu vang trắng, 1 muỗng canh. l. Kem dày, 2 củ hành tây của Luke-Shalot.
Phương pháp nấu ăn: Rửa động vật thân mềm hoặc hến. Một bóng đèn được cắt tốt. Chúng tôi đặt nó ra và vẹm trong nồi, chúng tôi đổ rượu và nấu trung bình 15 phút. Mussels chúng tôi giữ ấm. Nước trái cây đang lọc. Nghiêm túc cắt bóng đèn thứ hai, thêm rượu sâm banh và đun sôi lên ⅔ (15-20 phút). Chúng tôi trộn sâm banh bằng nước sốt mến, vẫn đun sôi. Chúng tôi thêm kem, từ từ nóng lên. Solim, Pepper. Chúng tôi bỏ qua rây. Nấm được cắt bằng tấm và chiên 5 phút trên dầu. Chúng tôi làm phong bì từ giấy để nướng, đẻ phi lê vào chúng và gần kín. Nướng trong lò trong 10 phút. Sau đó thêm trai, nấm và nước sốt. Tất cả trở về lò để ấm hơn.