Thành phần: 1 ly đậu lăng xanh, 1 quả zucchini, 2 củ khoai tây, 1 quả cà chua nhỏ, 1 củ cà rốt, 100 g sala với các lớp thịt, cần tây 1 củ, 1 bóng đèn, 1 củ gừng nhỏ, một nắm lá Tarkhun, 1 tép tỏi, 20 g Bơ, 2 lá cây xô thơm tươi,
Nước dùng rau 1 L, 3-4 muỗng canh. Thìa dầu ô liu, 1 peperonchino, ½ h. Thìa muối biển.
Phương pháp nấu ăn : Legging để đun sôi theo hướng dẫn trên bao bì mà không cần thêm muối. Hành tây và tỏi sạch và băm nhuyễn. Trong một cái chảo với đáy nặng, nhiệt 2-3 muỗng canh. Thìa của dầu ô liu và bơ, hành tây rang và tỏi. Cà rốt làm sạch, cắt thành miếng nhỏ, đặt ra những cung với tỏi và chiên trên lửa chậm. Cần tây để chặt và thêm vào chảo. Ginger sạch sẽ, chà xát trên một vắt nhỏ và gửi rau. Khoai tây Làm sạch, cắt thành hình khối nhỏ và thêm vào chảo, trộn mọi thứ, sau đó đổ nước dùng rau quả nóng. Tsukini và cà chua cắt thành các khối nhỏ, thêm vào súp và nấu cho đến khi khoai tây đã sẵn sàng. Thêm đậu lăng luộc, PeedonChino, chào và trộn mọi thứ. Salo cắt tốt. Trong một cái chảo nhỏ, làm nóng dầu ô liu còn lại và chất béo chiên, sau đó thêm cây xô thơm và chiên nhiều hơn một chút. Chia sẻ mỡ lợn với một cây xô thơm trên một chiếc khăn giấy để loại bỏ chất béo dư thừa. Súp sẵn sàng đánh bại Blender ngâm để có những mảnh nhỏ. Tarkhun là chặt chẽ. Súp đổ vào đĩa, mỗi cái thêm một chút Sala chiên và Tarkhun.