Bạn sẽ cần:
- Mì Trung Quốc - 1 gói cho 2 phần;
- Tôm nhỏ thô - 200 g;
- Tỏi - 4 răng;
- Kem bơ - 2 muỗng canh;
- Onion Green - một vài lông;
- bạn bè của đốt cháy - 1 cây bút nhỏ cắt thành từng mảnh;
- Kem - 150 g;
- Dầu thực vật - 1 muỗng canh;
- Bột - 1 muỗng canh;
- Nước - 400 ml;
- Parsley - 5 cành cây;
- Muối và hạt tiêu cho vừa ăn.
Làm sạch tôm. Panciri và đầu chiên với tỏi (2 đinh hương) và rau mùi tây trên bơ trong một cái chảo sâu. Ngay khi họ thích, thêm 400 ml nước, muối, hạt tiêu và đun sôi ở nhiệt độ thấp trong 10 phút. Duỗi thẳng nước dùng qua một cái rây, sau đó thêm kem vào nó khi nó sôi, đổ 1 muỗng canh. Một muỗng bột rây, chạm thêm 5 phút nữa để làm dày ánh sáng.
Tôm chiên cũng như bị bắt trên dầu với hai miếng vải tỏi xắt nhỏ và hạt tiêu sắc nét.
Hàn udon mì trong nước muối.
Kết nối tất cả các thành phần, rắc rau mùi tây mịn và phục vụ trên bàn.
Các công thức nấu ăn khác cho đầu bếp của chúng tôi nhìn vào trang Facebook.