Bạn sẽ cần:
Spaghetti - 1 bao bì
Thịt bò băm nhỏ - 500 g
Trứng - 1 PC.
Cà chua nước - 0,5 l
Parmesan - 50 g
Bánh mì Sukhari - 1 muỗng canh. l.
Tỏi - 1 răng
Ớt cay - ⅓ Pod
Cũng như: Tyk shalot -1 chiếc., Cát đường - 1 muỗng canh. l., Oregano, húng quế, nước sốt Worrouershire - 1 muỗng cà phê, muối, hạt tiêu đen xay, dầu thực vật.
Pasta với Mitbola từ Alexander Petrova
Ảnh: Anna Rusakova, Ekaterina Shlychkova
Cách nấu: Trong thịt bò thịt bò thêm trứng, oregano, húng quế, sốt xấu nhất, muối, hạt tiêu, bánh mì, parmesan nghiền, trộn và hình quả bóng thịt kỹ lưỡng. Rán mitball trên dầu thực vật. Trong nước muối, spaghetti hàn. Sau đó, trên cùng một loại dầu mà Mitball đã được chuẩn bị, thêm một chút nước vào nó, cho phép Chalot xắt nhỏ, tỏi và ớt sắc nhọn được cắt bằng nhẫn, đặt cà chua cọ xát và đun sôi. Để đun sôi nước sốt thêm quả bóng thịt rang, muối, hạt tiêu, cát đường, húng quế khô và ngày mai trên lửa chậm cho đến khi sẵn sàng. Spaghetti trộn với nước sốt. Sọc trên đĩa, rắc Parmesan nghiền.