Bí quyết gia đình Elizabeth và Mikhaila Boyar

Anonim

Ngay cả khi bạn không thích nấu ăn, hãy tạo ra các món ăn mới với gia đình - một loại giải trí đặc biệt mang lại tất cả những người thân. Việc tạo ra các bữa ăn sáng, bữa trưa hoặc bữa tối có thể trở thành một cuộc phiêu lưu thực sự.

Đồ ăn nhẹ từ mikhail boyarsky

Đồ ăn nhẹ từ mikhail boyarsky

Đồ ăn nhẹ từ mikhail boyarsky

Ảnh: Anna Rusakova

Snack số 1.

Nó sẽ mất: Ô liu không có hạt - 1 ngân hàng, tỏi - 1 răng, cá cơm - 2 chiếc., Cà chua khô trong dầu - 1 ngân hàng, Capers - 2 h., Parsley - một chùm tia nhỏ, champignons - 8 chiếc., Breadcrumbs.

Cách nấu: Nghiền vào trạng thái ô liu Pate, tỏi, cá cơm, cà chua khô, hoa hồng và rau mùi tây. Loại bỏ bàn chân của nấm. Mũ để đặt cùng với một pate, rắc vụn bánh mì. Ở trên khay, nướng trong lò nướng (200 độ, 10-15 phút).

Snack số 2.

Nó sẽ mất: Khoai tây - 4 chiếc., Rau bina, phi lê cá trích - 1 pc.

Cách nấu: Khoai tây Đun sôi (không sạch), cắt thành nhẫn và nướng trong lò trước khi xuất hiện của một lớp vỏ bánh quế. Rau bina hét với nước sôi. Cắt cá trích với lát. Đến khoai tây đặt một miếng rau bina và một lát cá trích.

Snack số 3.

Nó sẽ mất: Baguette - 1 pc., Salmon Fillet ít muối - 150 g, Bow Shalot - 1 pc., Pho mát Cottage - 200 g, Capers - 1 muỗng cà phê., Dill.

Cách nấu: Baguette Cut, đổ dầu ô liu và nướng vào lò nướng. Phô mai Cottage trộn với Chalot xắt nhỏ, Dill và Capers. Có được với một hỗn hợp để ngửi, đặt cá hồi.

Fettuccin với thịt gà và nấm từ elizabeth boyar

Fettuccin với thịt gà và nấm từ elizabeth boyar

Fettuccin với thịt gà và nấm từ elizabeth boyar

Ảnh: Anna Rusakova

Nó sẽ mất: Spaghetti giống rắn (tổ), hành tây - 1 pc., Philê xương đùi (gà) - 0,5 kg, bột cà chua - 1 muỗng canh. l., cà chua - 2 chiếc., Champignons - 6-7 miếng, tỏi - 2 răng, oregano (gia vị khô), cà chua cherry, húng quế xanh, phô mai cấp rắn, dầu ô liu.

Cách nấu: Trong chảo rán tại Olive Oil, con chiên đầu tiên nghiền tỏi (1 pc.), Sau đó thêm và chiên hành tây xắt nhỏ, sau đó thêm philê được cắt lát bằng miếng nhỏ.

Khi phi lê gà sẽ gần như đã sẵn sàng, thêm nấm xắt nhỏ, cà chua, thái lát bằng khối, bột cà chua, muối, hạt tiêu và oregano. Tất cả trộn và đau buồn cho đến khi sẵn sàng.

Trên một cái chảo riêng trên dầu ô liu, con chiên đầu tiên của tép tỏi (1 pc.), Sau đó thêm và chiên cherry cắt làm đôi. Đun sôi, trộn với cà chua cherry rang, phô mai nghiền và nấm nướng và phi lê gà. Từ món ăn trên trang trí một húng quế thái nhỏ.

Casserole Curn-dừa từ Elizabeth Boyarskaya

Casserole Curn-dừa từ Elizabeth Boyarskaya

Casserole Curn-dừa từ Elizabeth Boyarskaya

Ảnh: Anna Rusakova

Nó sẽ mất: Sữa dừa - 240 ml, Phô mai Cottage 2% - 400 g, Nước - 40 ml, Chips dừa - 100-150 g, Mía - 3 muỗng canh. l., Trứng - 3 chiếc., Bột đường và quả mâm xôi hoặc dâu tây để trang trí

Cách nấu: Tất cả các thành phần cho hỗn hợp soong với một máy trộn cho một khối đồng nhất. Baking Shape Bôi trơn bằng dầu thực vật, sau đó chuyển phôi cho soong. Nướng trong lò nướng (200 độ, 20-25 phút). Sẵn sàng để rắc bột đường và trang trí bằng quả mâm xôi hoặc dâu tây.

Đọc thêm