Tomleny trong màu cam mật ong
Đối với 3 miếng: 3 cam, 1 lít nước, 80 g gừng, 1 muỗng canh. Mật ong, 1 lá Bay.
Thời gian chuẩn bị: 40 phút.
Đặt nước vào lửa. Đưa vào gừng thái lát của cô. Cam để cắt xuống trên và cũng thấp hơn trong nước. Thêm mật ong, lá Bay và nấu cam trong khoảng 30 phút. Một món tráng miệng khác thường là phương Đông - chế độ ăn uống, hữu ích và rất đơn giản!
Nhà shawarm. .
Homemade Shawarma.
Đối với 3 miếng: 400 g phi lê gà, 2 h. Curry, 2 muỗng canh. Dầu thực vật, 3 pita, 150 g phô mai. Để điền: 3 quả dưa chuột muối, 2 quả cà chua, 1 hạt tiêu Bulgaria, 10 g thì là 10 g rau mùi tây. Đối với nước sốt: 4 tép tỏi, 1 muỗng canh. Dầu thực vật, 1 muỗng cà phê. Curry, 1 muỗng cà phê. Danh sách nước sốt cấp tính, 1 muỗng canh. Nước chanh, muối, rau xanh.
Thời gian chuẩn bị: 1 giờ.
Để chuẩn bị điền vào đồ ăn nhẹ phía đông, bạn cần cắt xanh và rau rất ngon - dưa chuột mặn, cà chua và ớt chuông. Nghiền tỏi trộn với muối, xắt nhỏ với rau xanh và dầu thực vật. Thêm vào khối lượng mang, sốt tiêu sắc nhọn và nước chanh. Kết nối tiếp nhiên liệu với rau quả. Chuẩn bị một con gà. Đối với điều này, gà phi lê cần phải cắt và chiên nhét trong hỗn hợp dầu thực vật và cà ri. Ở giữa pita, hãy đặt gà ăn xong, vào nó, nhồi và trên pho mát nhồi nhét. Thu gọn Lavash để hóa ra Shawarma. Shawarma tự chế - Truyền thuyết phương Đông với bàn tay của chính mình!
Dán bằng cá hồi và trứng cá muối. .
Dán bằng cá hồi và trứng cá muối
Đối với 4 phần: Pasta, lá Bay, dầu thực vật, muối, hạt tiêu. Đối với nước sốt: 700 ml kem, 200 g phô mai, ớt ớt, 200 g tôm, 1 muỗng cà phê. Mặt đất orego, philê cá hồi 200 g, 100 g cà chua cherry, 2 muỗng canh. Caviar đỏ, rau xanh.
Thời gian chuẩn bị: 1 giờ.
Đối với sốt kem để đốt cháy, ấm áp và giới thiệu phô mai sữa đông trong đó. Ném vào kem ớt thái nhỏ xắt nhỏ, nêm chúng với oregano mặt đất và thêm tôm tinh khiết. Clear Salmon Fillet từ da, cắt thành hình khối và cũng gửi cho một cái chảo bằng kem. Ném vào nước sốt toàn bộ cà chua Cherry, Greens và ngày mai trong mười phút nữa. Đến cuối nấu, đặt một cây trứng cá muối đỏ trong nước sốt, trộn mọi thứ và một phút để loại bỏ nước sốt khỏi lửa. Pasta đun sôi trong nước với tấm quế, dầu thực vật, muối và đậu Hà Lan đen. Hoàn thành Pasta phân hủy trên các tấm, đổ nước mắm và phục vụ vào bàn.
Sò điệp trong nước dùng tỏi. .
Sò điệp trong nước dùng tỏi
Trong 5 phần: 400 g sò biển, 1 muỗng canh. dầu thực vật. Đối với nước sốt: 1 L nước, 5 răng tỏi, cần tây cuống, 1 củ cà rốt, 1 củ hành, ớt ớt.
Thời gian chuẩn bị: 1 giờ.
Để chuẩn bị sốt tỏi, bạn cần đặt một cái chảo bằng nước trên lửa. Ném tỏi và rau xắt nhỏ vào đó - Cần tây, cà rốt, hành tây và ớt và ớt. Nấu sốt ba mươi phút, sau đó làm căng nó qua một cái rây hoặc đấm vào máy xay sinh tố cho một khối đồng nhất. Sò điệp rã đông và chiên trong dầu thực vật trong vài phút. Phục vụ sò điệp với sốt tỏi. Sò biển từ phía đông - toàn bộ biển hương vị và lợi ích!
"Baryshnya và ẩm thực", "Trung tâm truyền hình", Chủ nhật, ngày 30 tháng 11, 10:55