một
Cá soong.
Thành phần: Dành cho 6 phần: 800 g philê cá tuyết nóng, 500 g khoai tây luộc, 500 g rau bina, 2 tép tỏi, 4 quả trứng, kem chua 150 ml, 200 g phô mai, 1 muỗng canh. Dầu kem, 1 nhúm hạt nhục đậu khấu, muối, hạt tiêu.
Thời gian nấu: 1 giờ
Cách nấu: trên dầu kem với tỏi hơi chiên lá rau bina, sau đó chuyển chúng trên tấm nướng. Làm bốn giếng nhỏ và giải phóng bốn quả trứng trong đó. Muối, hạt tiêu và thêm một ít hạt nhục đậu khấu. Từ trên cao, đặt ra những miếng philê cod hút thuốc nóng. Dầu bôi trơn tương lai soong kem chua, quất bằng muối và hạt tiêu, sau đó che khoai tây nghiền khoai tây, trộn với pho mát nghiền. Nướng 40 phút ở 180 độ.
2.
Súp với thịt viên Crackle
Thành phần: Trên 4-6 phần: 1,5 kg COD, 2 lít nước dùng gà, 1 củ cà rốt, 2 củ, 1 củ cần tây, cơm 150 g, 2 lát bánh mì trắng, ½ chén sữa, 1 quả trứng.
Thời gian nấu: 1 giờ
Cách nấu: Cờ vờ để đun sôi trong nước dùng gà với chân tây. Cần tây sau đó được lấy ra khỏi chảo và đặt một tay cầm và cà rốt vào nước dùng. Đổ gạo. Đối với thịt viên, những quả bóng bánh mì trắng ngâm trong sữa, siết chặt và trộn với hành tây rang rang, trứng và philê cod luộc tinh xảo. Để tạo thành thịt viên, một số trong đó sẽ gửi để khởi động trong một cái chảo, và một phần của chiên dầu thực vật. Phục vụ súp, đưa vào từng đĩa và luộc, và thịt cá chiên!
3.
Salad khoai tây ấm với cá ngừ
Thành phần: 4-6 khẩu phần: 8 củ khoai tây luộc, 180 g cá ngừ đóng hộp, 4 quả trứng, salad salad kochan, 1 bó rau mùi tây, 2 ppm Nước chanh. Để tiếp nhiên liệu: 150 ml kem chua, 1 S.L. Mayonnaise, 2 quả dưa chuột muối, 1 quả chanh (Zest).
Thời gian nấu: 20 phút
Cách nấu: Tuna đóng hộp đặt trong một cái bát sâu, cải tạo cho một cái nĩa và trộn với lá rau diếp lãng mạn. Thêm rau mùi tây, khoai tây luộc và trứng. Để uống nước cốt chanh. Đối với nước sốt chua trộn với mayonnaise và ấm lên trong một chiếc váy, thêm dưa chuột mặn ngoài trời, muối, hạt tiêu và vỏ chanh. Đổ đầy món salad với nước sốt ấm và phục vụ ngay vào bàn!