Bạn đã quen thuộc với cụm từ "Mọi thứ đều tốt trong chừng mực", được sử dụng để dinh dưỡng có nghĩa là sự cân bằng của các sản phẩm hữu ích và fastuch. Thông thường các chuyên gia dinh dưỡng nói rằng thực phẩm có hại của người Viking trong chế độ ăn uống hàng ngày của bạn phải là 10-15% hàm lượng calo hàng ngày. Điều này có nghĩa là mỗi ngày, nó đáng để ăn một dải sô cô la hoặc kem, không còn nữa. Nhưng ai có thể giam cầm bản thân với số tiền này khi bị căng thẳng vì kiểm dịch? Trong những ngày khó khăn này, chiến đấu với sự nhỏ gọn của con số phức tạp hơn, nhưng chúng ta có một giải pháp.
Thử nghiệm với kết quả bất ngờ
Vào tháng 3 năm nay, Tạp chí Khoa học tâm lý lâm sàng đã xuất bản một bài báo khoa học. Tự nói chuyện về sự theo đuổi mục tiêu để ăn uống lành mạnh hơn, mô tả một thí nghiệm tò mò. Các nhà khoa học đã mời 244 tình nguyện viên được cung cấp để lựa chọn giữa những bức ảnh về thực phẩm lành mạnh và không lành mạnh trên màn hình máy tính. Một số trong số họ đã được trao để xem một video hai phút, kể về những lợi ích của dinh dưỡng lành mạnh. Tiếp theo, các đối tượng được yêu cầu liên hệ với chính họ với câu hỏi mà họ sẽ chọn từ các sản phẩm. Những người nói chuyện với chính họ ở người đầu tiên thường chọn các sản phẩm có hại, trong khi những người hấp dẫn bản thân có xu hướng sản phẩm hữu ích.
Những người tham gia thí nghiệm yêu cầu chọn một bức ảnh trên máy tính
Ảnh: unlash.com.
Kết luận của các nhà khoa học
"Kết quả đã chỉ ra rằng những người ngồi trong chế độ ăn kiêng đã học được lợi ích lớn nhất từ việc kết hợp cuộc trò chuyện với họ và xem video", họ viết các tác giả của nghiên cứu. Những người không tuân thủ chế độ ăn uống cũng tạo ra một lựa chọn lành mạnh hơn khi họ nói chuyện với chính họ, bất kể họ có nhằm đạt được mục tiêu trong lĩnh vực chăm sóc sức khỏe hay không. Những kết quả này cho thấy cuộc trò chuyện với chính mình ở người thứ ba có thể là một chiến lược tự kiểm soát góp phần vào một dinh dưỡng lành mạnh hơn. Kể từ khi nghiên cứu mới mẻ, vì sự chấp thuận của bằng chứng khoa học của mình, nó đáng để chờ kiểm tra lại các nhà khoa học khác - chỉ khi có thể lập luận rằng đây là một phương pháp giảm cân hiệu quả. Cho đến nay, bạn có thể thử phương pháp này như một thí nghiệm - nó không đại diện cho tác hại và nguy hiểm, vậy tại sao không?
Ăn cân bằng để không có sự cám dỗ để phá vỡ
Ảnh: unlash.com.
Phương pháp thay thế để ăn quá nhiều
Khi tính toán chế độ ăn uống hàng ngày và chuẩn bị trước cho thực phẩm trong một ngày, bạn sẽ không có một sự cám dỗ để ăn một cái gì đó. Bạn cũng có thể cố gắng đặt hàng một dịch vụ giao hàng chế độ ăn uống hàng ngày trong một ngày - nó là phổ biến ở tất cả các thành phố lớn. Giữ một nửa tủ lạnh một nửa trống, không mua đồ ngọt và không đặt thức ăn nhanh để biết chính xác những gì bạn không có gì để chạy. Uống nhiều nước hơn, để không nhầm lẫn cảm giác đói và khát, đi đến cửa hàng trên bụng đầy và vào giờ ăn trưa hoặc vào buổi sáng - vì vậy bạn sẽ không xếp hàng tại quầy thanh toán, nơi có một sự cám dỗ để thực hiện một quả trứng sô cô la hoặc một quán bar từ kệ lân cận.