- Tôi đã làm bánh đầu tiên của mình với mẹ. Sau đó tôi vẫn còn rất nhỏ, nhưng đã giúp cô ấy trong bếp. Tôi nhớ rằng chúng tôi thường làm bánh mì tròn từ Puff Pastry và thêm nhiều chất trám trong chúng. Một Rogliam nhất thiết phải rời đi mà không cần một thứ để xem anh ta sẽ đến. Ông được coi là đặc biệt.
Thật không may, tôi không phải lúc nào cũng có thể dành thời gian tại Slab như một người mẹ làm việc với doanh nghiệp của mình. Như một quy luật, nếu chúng ta làm một cái gì đó đặc biệt trên bàn, thì tất cả cùng nhau, đây là nghi lễ gia đình của chúng tôi. Chúng tôi thậm chí còn có những sự cống hiến của chúng tôi về các món tráng miệng của chúng tôi: Ví dụ, người phối ngẫu của Serge (Regina - Sergey Zhukov từ nhóm "Hands Up!" - Ed.) Nó yêu con gái Nick của chúng tôi. Và chiếc bánh cherry của tôi ngưỡng mộ cả gia đình, nhưng là con trai của thiên thần đặc biệt. Và chúng tôi thường dành cho nhau những gì họ đã chuẩn bị. (Mỉm cười.) Về chế độ ăn uống nghiêm ngặt, tôi không ngồi xuống, nhưng đồ ngọt cũng không lạm dụng. Chúng tôi và trẻ em mang chúng xuống để chúng cảm thấy ngọt ngào để đo và biết những gì thức ăn hữu ích khác với sự khó chịu.
Món tráng miệng "Cô dâu"
Ảnh: Pixabay.com/ru.
Cupcakes "cô dâu"
Những chiếc bánh này Serge Zhukov đã chuẩn bị cho người quen đầu tiên với Regina.
Thành phần: Ở 5-6 phần: 4 quả trứng, 1 chén đường. Đối với kem: 200 g bơ, ngân hàng sữa đặc, vanillin, quả óc chó.
Phương pháp nấu ăn: Đầu tiên chuẩn bị meringue. 4 sóc quất vào một bọt mạnh và dần dần thêm 1 chén đường. Khối thành phẩm được phân bố đều theo giấy bạc với bánh riêng biệt và nướng trên nhiệt chậm cho đến khi đỉnh sẽ trở nên khó khăn. Màu sắc, chúng nên có một màu kem nhẹ.
Trong khi Meringue, Làm kem . 200 g dầu kem mềm, một nửa máy nghiền ngưng tụ, một số vanillina đánh bông với một cái nêm hoặc máy trộn. Ngay khi kem đã sẵn sàng, chúng tôi thêm một nửa quả nghiền nát (nhưng không phải trong vụn) quả óc chó).
Khi meringues sẽ mát mẻ, chúng tôi chia nó trên kích thước hình vuông của một hộp diêm nhiều hơn một chút. Hình vuông cắt dọc và máy được làm đầy bằng kem. Cupcakes đã sẵn sàng.