Làm thế nào để pha trà ngon

Anonim

Một trong những đồ uống phổ biến nhất cùng với cà phê, tất nhiên, trà. Nó đặc biệt được chúng tôi yêu thương, ở Nga. Đồ uống không chỉ dễ chịu, mà còn cực kỳ hữu ích do hàm lượng chất chống oxy hóa cao. Có vẻ như khó khăn trong việc pha trà ủ? Không, cũng có những thủ thuật của anh ấy ở đây.

Trà là một nền văn hóa

Trà là một nền văn hóa

Ảnh: Pixabay.com/ru.

Độ tươi của trà

Thời gian không thích cách tốt nhất để lá trà, cả trên cả tươi và khô. Thực tế là các loại tinh dầu có một sự phá vỡ tài sản theo thời gian, và điều này, như bạn hiểu, được phản ánh kém trong những phẩm chất hương vị của sản phẩm. Mua trà, đếm nó không quá hai năm, và hãy chắc chắn giữ nó ở nơi khô ráo.

Thật khó để chọn trà, vì vậy bất cứ điều gì là khủng khiếp nếu nó đã là một khoảng thời gian tốt, nhưng hương vị sẽ thay đổi - đây là một thực tế.

Thêm nhiều nơi

Nếu bạn ăn trà trà, chúng sẽ ít nhất hai lần để tăng tiếp xúc với nước sôi, vì vậy hãy chăm sóc việc mua ấm đun nước pha rộng rãi

Tuy nhiên, trong trà trong túi không có gì bị xới lỏng. Tuy nhiên, những người yêu thích túi tốt hơn để chọn trà trong kim tự tháp, vì do đó, có nhiều không gian hơn, hương vị được tiết lộ đầy đủ.

Trà trong kim tự tháp tốt hơn nhiều so với túi thông thường

Trà trong kim tự tháp tốt hơn nhiều so với túi thông thường

Ảnh: Pixabay.com/ru.

Nước tốt

Nước cho trà hàn gần như quan trọng hơn tựa trà. Rõ ràng là nước từ vòi không phải là lựa chọn tốt nhất. Tối thiểu, bạn phải bỏ qua nước qua bộ lọc và sử dụng nước đóng chai tốt nhất mà không cần hàm lượng kim loại nặng.

Nhiệt độ nước

Tiếp tục chủ đề của nước: ở vị trí thứ hai sau chất lượng nước tốn Nhiệt độ của nó. Tất cả chúng ta đều nói rằng nước sôi phải được giảm để thoát khỏi vi khuẩn có hại. Chỉ ở đây nước sôi sẽ không được phản ánh tốt hơn trong trà của bạn.

Để sản xuất trà đen, nước cần thiết bởi nhiệt độ 90 độ, nhưng trà xanh sẽ không chịu được 75 độ. Vì vậy, hãy chờ những khoảnh khắc ba sau khi đun sôi ấm đun nước và chỉ sau đó đổ lá hoặc gói.

Đừng đổ quá nhiều

Định mức hàn: 1,5 thìa cho trà xanh và 1 muỗng cà phê trà đen. Trà tối sẽ khô lâu hơn nhiều so với màu xanh lá cây, vì vậy sự nhỏ gọn của nó cao hơn. Những người yêu thích trà mạnh có thể làm tăng số lượng trà, nhưng thời gian thay vì giống nhau.

trong trà uống quan trọng nhất - môi trường

trong trà uống quan trọng nhất - môi trường

Ảnh: Pixabay.com/ru.

Các món ăn phải phù hợp

Đồ dùng nhà bếp cũng là một điểm quan trọng khi pha trà ngon. Người ta tin rằng trà tốt nhất là trong các món ăn bằng gốm, từ đây và đã đi vào thời trang cho Faience và sứ.

Tuy nhiên, ấm trà thủy tinh có quyền tồn tại. Chống chỉ định duy nhất cho việc sản xuất bia có thể được coi là các món ăn kim loại.

Quan sát thời gian

Nếu bạn giữ một thức uống quá lâu, nó sẽ có được một hương vị đắng, và tất cả mọi thứ là do các chất thuộc da. Trà này sẽ không làm hại bạn, nhưng hương vị sẽ bị hư hỏng.

Do đó, không khăng khăng trà đen dài hơn năm phút và màu xanh lá cây là hai hoặc ba. Trong trường hợp này, bạn có thể thưởng thức hương vị mà không mất chất lượng.

Không thêm sữa

Công thức khá phổ biến Chúng tôi có trà với sữa. Tuy nhiên, các chuyên gia cho rằng sữa trong trà, không giống như cà phê, làm hỏng đáng kể chất lượng: thực tế là protein sữa ảnh hưởng tiêu cực đến phẩm chất chữa bệnh của trà, và hương vị thay đổi. Nhưng, nếu bạn đã quen với tùy chọn này - không có gì khủng khiếp.

Thêm chanh.

Một liều bổ sung vitamin C đã không can thiệp vào bất kỳ ai khác. Khi kết nối các thành phần hữu ích của trà với Catechin chanh nhanh hơn và được hấp thụ tốt hơn trong môi trường ruột axit. Ngoài ra, chanh loại bỏ vị đắng không cần thiết trong trà rất.

Hơn nữa, không chỉ chanh xứng đáng với cốc của bạn, và màu cam và bưởi cũng sẽ phù hợp.

Đối xử với trà dễ dàng hơn.

Trà từ lâu đã chuyển từ sản phẩm thông thường thành toàn bộ nền văn hóa. Có một số lượng lớn các câu lạc bộ những người sành thực sự của đồ uống này trên toàn thế giới. Có, và chỉ cần trà có thể là một lý do để mời khách và trò chuyện trong một công ty dễ chịu.

Tùy chọn mua trà đắt nhất, bởi vì nó quan trọng không nhiều đến mức bạn uống, nhưng với ai.

Đọc thêm