3 biến thể cá thu nướng

Anonim

Tùy chọn số 1. Cá thu nướng

Thành phần:

Cá thu tươi đông lạnh - 3 Cá vừa

Mù tạt - 3 muỗng cà phê

Yogurt 0% - 3 muỗng cà phê

Tìm cá trong tủ lạnh, rửa sạch, trả hết, cắt đầu và đuôi. Làm ướt một thân thịt bằng khăn giấy hoặc khăn ăn. Mix Sữa chua và mù tạt, thêm muối vào chúng và thân mến cá với nước sốt này. Sau 20 phút, cắt cá trên miếng một phần, nằm trên tấm nướng và vào lò. Những người lùn nướng 30 phút ở nhiệt độ 180 độ.

Mackerel ngon không chỉ hút thuốc

Mackerel ngon không chỉ hút thuốc

Pixabay.com.

Tùy chọn 2. Mackerel với rau

Thành phần:

Mackerel - 300 gram

Hành tây lớn - 1 cái

Cà rốt lớn - 1 cái

Tomato lớn - 1 cái

Chanh - 0,5 miếng

Muối, gia vị để nếm thử

Làm sạch cà rốt và soda trên một vắt lớn. Tomato Blanch và tháo da ra khỏi nó, cắt giảm khối. Hành tây tinh khiết cắt một nửa nhẫn. Tất cả các loại rau phải được trộn đều trong bát và thêm muối, hạt tiêu, gia vị.

Rửa cá thiếu sót và bật nó ra, rửa sạch và lau khô bằng khăn giấy. Rắc với một loại nước cốt chanh thân thịt, thêm một chút gia vị, hãy nhớ rằng một số trong số chúng đã có trong rau, và cho cá thu đến Marvel trong 20 phút.

Làm cho một khởi động lá trong kích thước rybin. Một nửa loại rau đặt trên đáy bể của bạn, trên đầu chúng đặt cá, và vẫn còn xác với cà chua, cà rốt và hành tây còn lại. Bọc các cạnh của giấy bạc, bạn có thể sử dụng một tay áo cellephane đặc biệt.

Gửi cá đến lò nướng trong 20-30 phút ở 180-200 độ. Phục vụ nó với rau.

Xác nó là cần thiết để rã đông trong tủ lạnh

Xác nó là cần thiết để rã đông trong tủ lạnh

Pixabay.com.

Tùy chọn số 3. Cá thu nướng với cam

Thành phần:

Mackerel Carcass - 1 cái

Cam - 0,5 cam quýt lớn

Muối, gia vị - để nếm

Cá làm sạch, rửa khô. Cam cắt thành lát và nằm trên những người nhìn trộm, trước muối và hạt tiêu. Bọc một thân thịt trong giấy bạc và đặt lò nướng lên 190 độ trong 40 phút. Sau đó mở lá và để cá vẫn xoắn trong 5 phút.

Citrus phù hợp với bất kỳ loài cá

Citrus phù hợp với bất kỳ loài cá

Pixabay.com.

Đọc thêm