Nhiều người đang tìm kiếm những cách đơn giản để tăng sự tập trung của sự chú ý, bộ nhớ và năng suất. Đó là lý do tại sao sự phổ biến của nootropes đang phát triển nhanh chóng. Nootropics là một lớp các hợp chất tự nhiên hoặc tổng hợp có thể cải thiện bộ não của bạn. Mặc dù hàng trăm chất phụ gia nootropic có sẵn, một số đồ uống có chứa các kết nối nootropic tự nhiên. Hơn nữa, trong các loại đồ uống khác có các thành phần như chất chống oxy hóa hoặc men vi sinh có thể hỗ trợ hoạt động của bộ não của bạn. Dưới đây là 15 loại nước ép và đồ uống có thể cải thiện sức khỏe não bộ của bạn:
Cà phê
Cà phê có khả năng là thức uống nootropic được tiêu thụ rộng rãi nhất. Hầu hết các lợi ích não của nó được cung cấp với caffeine, mặc dù nó chứa các hợp chất khác như chất chống oxy hóa axit chlorogen, cũng có thể ảnh hưởng đến não của bạn. Trong một bài đánh giá, cần lưu ý rằng caffeine có thể cải thiện sự tập trung của sự chú ý, chu đáo, thời gian phản ứng và bộ nhớ trong liều × 40-300 mg, tương đương với khoảng 0,5-3 cốc (120-720 ml) cà phê. Cà phê cũng có thể bảo vệ chống lại bệnh Alzheimer. Trong một nghiên cứu hàng tuần về chuột liều, tương đương với 5 cốc (1,2 lít) cà phê mỗi ngày hoặc khoảng 500 mg caffeine, đã giúp ngăn ngừa và chữa bệnh Alzheimer. Tuy nhiên, nghiên cứu là cần thiết. Hãy nhớ rằng caffeine được biết là an toàn ở liều lên tới 400 mg mỗi ngày hoặc khoảng 4 cốc (945 ml) cà phê.
Uống không có nhiều tách cà phê mỗi ngày
Ảnh: unlash.com.
Trà xanh
Hàm lượng caffeine trong trà xanh thấp hơn nhiều so với cà phê. Tuy nhiên, nó cũng có thể tự hào về hai hợp chất noootropic đầy hứa hẹn - L-theenine và Epigallocatehin Gallot (EGCG). Các nghiên cứu cho thấy L-theanine có thể góp phần thư giãn, và L-theanin kết hợp với caffeine có thể cải thiện sự chú ý. Đánh giá 21 Nghiên cứu về những người cho thấy một loại trà xanh nói chung có thể hỗ trợ tập trung, sự chú ý và trí nhớ. Ngoài ra, EGCG có thể xâm nhập vào não của bạn thông qua hàng rào hematrosphalic, có nghĩa là nó có thể có tác dụng có lợi đối với bộ não của bạn hoặc thậm chí chống lại các bệnh thoái hóa thần kinh.
Kombucha.
Kombuch là một thức uống lên men, thường được chế biến từ trà xanh hoặc đen, cũng như trái cây hoặc cây trồng. Ưu điểm chính của nó là vi khuẩn hữu ích, được gọi là Probiotic rơi vào ruột. Sức khỏe đường ruột được cải thiện về mặt lý thuyết có thể cải thiện công việc của não qua trục của não-não - đường giao tiếp song phương giữa ruột và não. Tuy nhiên, một lượng nhỏ nghiên cứu hỗ trợ việc sử dụng nấm trà đặc biệt để cải thiện chức năng não. Bạn có thể tự chuẩn bị một loại nấm trà hoặc mua nó trong chai.
nước cam
Nước cam giàu vitamin C, 1 cốc (240 ml) cung cấp 93% định mức hàng ngày. Thật thú vị, vitamin này có thể có đặc tính bảo vệ thần kinh. Một đánh giá gồm 50 nghiên cứu về những người cho thấy những người có vitamin C cao hơn trong máu hoặc mức tiêu thụ vitamin C cao hơn, bằng cách tự đánh giá, có hiệu suất tốt nhất, bộ nhớ và chỉ số ngôn ngữ so với người có máu hoặc tiêu thụ thấp hơn . Tuy nhiên, những thiếu sót của nước cam ngọt có thể vượt qua những lợi thế của nó. Nước ép nhiều calo hơn nhiều so với trong toàn bộ trái cây, và mức tiêu thụ cao của đường bổ sung có liên quan đến các quốc gia như béo phì, bệnh tiểu đường loại 2 và bệnh tim. Cách tốt nhất để có được vitamin này chỉ là để ăn cam. Toàn bộ quả chứa ít calo và đường, cũng như nhiều chất xơ hơn nước cam, đồng thời cung cấp 77% định mức vitamin C.
Kiến
Blueberry rất giàu polyphenol rau có thể cải thiện công việc của não. Anthocyanin là chất chống oxy hóa cho những quả mọng này một màu xanh tím - có thể hữu ích phần lớn. Tương tự, nước trái cây kỹ lưỡng rất giàu trong các hợp chất này. Tuy nhiên, một đánh giá về nghiên cứu chất lượng cao với gần 400 người đã cho kết quả hỗn hợp. Hiệu ứng tích cực mạnh nhất có liên quan đến bộ nhớ ngắn hạn và dài hạn được cải thiện, nhưng một số nghiên cứu trong đánh giá này không báo cáo các tác động tích cực cho bộ não từ mức tiêu thụ của người nuôi con. Hơn nữa, việc sử dụng các quả việt quất rắn là một lựa chọn lành mạnh hơn với hàm lượng đường thấp, có thể mang lại những lợi thế tương tự.
Nước ép việt quất rất giàu vitamin
Ảnh: unlash.com.
Nước ép xanh và sinh tố
Trái cây và rau quả xanh được kết hợp trong nước ép xanh:
Rau lá xanh đậm như bắp cải hoặc rau bina
quả dưa chuột
Táo Xanh
Các loại thảo mộc tươi như sả
Smoothies xanh cũng có thể chứa các thành phần như bơ, sữa chua, bột protein hoặc chuối, để tạo kem và chất dinh dưỡng. Mặc dù các đặc tính có lợi của nước ép hoặc sinh tố màu xanh lá cây chủ yếu phụ thuộc vào các thành phần, những loại đồ uống này thường giàu vitamin C và các chất chống oxy hóa hữu lý khác.
Latte với nghệ
Latte với Củ nghệ, đôi khi được gọi là "sữa vàng", là một loại thức uống kem ấm với một loại gia vị màu vàng sáng. Củ nghệ chứa Curcumin chống oxy hóa, có thể làm tăng sự phát triển của hệ số não thần kinh (BDNF). Các mức BDNF thấp có liên quan đến rối loạn tâm thần và rối loạn thần kinh, do đó, mức tăng ở mức BDNF có thể cải thiện chức năng não bộ. Tuy nhiên, bạn nên lưu ý rằng LATTE với Củ nghệ chứa chất curcumin ít hơn nhiều so với những gì thường được sử dụng trong các nghiên cứu.
Latte với thích nghi.
Giống như Latte với Củ nghệ, Latte với Adaptogen là một thức uống cay nồng có chứa các thành phần độc đáo. Thích nghi là các sản phẩm và các loại thảo mộc có thể giúp cơ thể bạn thích nghi với căng thẳng, cải thiện hiệu suất của não và giảm mệt mỏi. Nhiều latte với Adaptogen được làm bằng nấm khô, rễ Ashwaganda hoặc Maci. Vì những đồ uống này chứa các thành phần khó tìm, ví dụ, nấm khô, cách dễ nhất để mua một hỗn hợp làm sẵn.
Củ cải đường.
Củ cải đường là một loại cây gốc màu đỏ sẫm, giàu nitrat, tiền thân của oxit nitơ, mà cơ thể bạn sử dụng cho độ bão hòa của các tế bào với oxy và cải thiện lưu lượng máu. Việc truyền tín hiệu oxit nitơ có thể đóng vai trò trong các khu vực của bộ não của bạn chịu trách nhiệm về ngôn ngữ, đào tạo và đưa ra quyết định phức tạp và nước ép củ cải có thể tăng cường các tác dụng này, tăng sản xuất oxit nitơ. Bạn có thể uống nước trái cây này, trộn củ cải đường bằng nước hoặc uống một liều nước ép củ cải đậm đặc. Theo quy định, liều lượng đồ uống củ cải đậm đặc chỉ là 1-2 muỗng canh (15-30 ml) mỗi ngày.
Trà thảo mộc
Một số loại trà thảo dược có thể cải thiện hiệu suất của não:
Hiền nhân. Cỏ này có thể hỗ trợ bộ nhớ và tâm trạng, cũng như hữu ích cho tâm lý.
Ginkgo Biloba. Đánh giá nghiên cứu với hơn 2.600 người cho thấy nhà máy này có thể làm giảm bớt các triệu chứng của bệnh Alzheimer và sự sụt giảm chức năng nhận thức vừa phải. Tuy nhiên, hầu hết các nghiên cứu chất lượng thấp có sẵn.
Ashwaganda. Cây nootropic phổ biến này có thể bảo vệ chống lại các bệnh thoái hóa thần kinh, chẳng hạn như bệnh Alzheimer.
Nhân sâm. Một số dữ liệu xác nhận việc sử dụng nhân sâm cho các đặc tính thần kinh và để cải thiện não, nhưng các nghiên cứu khác không hiển thị bất kỳ hiệu ứng nào.
Rhodiola. Nhà máy này có thể giúp cải thiện sự mệt mỏi về tinh thần và não bộ.
Hãy nhớ rằng các loại trà chứa các liều hoạt chất nhỏ hơn nhiều so với các chất phụ gia hoặc chiết xuất được sử dụng trong nghiên cứu khoa học.
Đồ uống axit rất hữu ích cho cơ thể
Ảnh: unlash.com.
Kefir.
Giống như nấm trà, Kefir là một thức uống lên men có chứa men vi sinh. Tuy nhiên, nó được làm từ sữa lên men, và không phải từ trà. Nó có thể giúp công việc của não, góp phần tạo ra sự phát triển của vi khuẩn hữu ích trong ruột. Bạn có thể tự nấu Kefir, nhưng nó có thể dễ dàng hơn để mua đồ uống sẵn sàng để ăn. Ngoài ra, chọn Uống sữa chua, cũng có thể chứa men vi sinh.