Bạn có biết rằng Hoa Kỳ là công ty hàng đầu thế giới trong việc sản xuất chất thải thực phẩm? Theo RTS, gia đình bốn người Mỹ trung bình được ném ra các sản phẩm trị giá khoảng 1.600 đô la mỗi năm. Và đây chỉ là chất thải dinh dưỡng - theo EPA, năm 2017, chất thải nhựa ở Hoa Kỳ là 35,4 triệu tấn, đó là khoảng 234 pound chất thải nhựa mỗi người mỗi năm. Nga không còn xa: chúng tôi vẫn còn trái cây và rau quả bọc nhựa, và bạn có thể mua trong các cửa hàng duy nhất trong thùng chứa của chúng tôi do các tiêu chuẩn vệ sinh. Vậy làm thế nào chúng ta có thể đối phó với điều này?
Tất nhiên, các hộ gia đình không phải là thủ phạm duy nhất của vấn đề - nhà hàng và doanh nghiệp thương mại cũng đóng góp lớn - nhưng thực hiện những thay đổi ở nhà - đây là một cách dễ dàng để bắt đầu. Sự thay đổi trong một số thói quen gia đình sẽ không chỉ giúp môi trường, mà cuối cùng tiết kiệm tiền cho bạn. Bắt đầu với việc cắt chất thải trong bếp với các bước đơn giản này:
Trồng rau anewe.
Lần sau bạn nghĩ về việc xử lý chất thải thực vật, hãy suy nghĩ lại: Hầu hết các loại trái cây và rau quả có thể được phát triển một lần nữa. Nó dễ dàng hơn bạn nghĩ, và bạn sẽ tiết kiệm tiền vào điểm số cho các sản phẩm. Thu hút gia đình và biến nó thành một trải nghiệm giáo dục hoặc một thí nghiệm vui vẻ. Tất cả những gì bạn cần là cắt tỉa một kích thước, bát, ngân hàng và nồi khác nhau. Mặc dù không phải tất cả chất thải có thể được nâng lên một lần nữa - nếu nó là không thể, phân ủ họ! - Nhưng có một số loại rau chính có thể được trồng ở nhà:
Greens có thể được trồng lại
Ảnh: unlash.com.
Hành lá. Đây là một trong những loại rau đơn giản nhất để phát triển. Cắt 2 cm từ gốc và đặt nó theo chiều dọc vào một ly với nước. Hãy chắc chắn để nó ở vị trí với ánh sáng mặt trời đầy đủ. Thay nước mỗi tuần một lần cho đến khi mầm xanh xuất hiện. Chuyển đến đất khi chồi dài 8 cm. Bây giờ bạn có một khu bảo tồn hành tây vô tận, có thể được sử dụng như một món ăn phụ hoặc trong súp. Các phương pháp tương tự có thể được sử dụng cho hành tây.
Rau cần tây. Một loại rau khác dễ trồng. Đơn giản chỉ cần cắt 4 cm khỏi rễ tia cần tây và đặt nó vào một bát thủy tinh nông với một lượng nước đủ để ngâm gốc rễ cho 2 cm. Sau đó xem nó phát triển như thế nào, sau hai hoặc ba ngày sẽ có lá nhỏ, và sau đó bắt nguồn . Chuyển đến đất ngay khi nó bắt đầu màu nâu.
Loại bỏ các hộp nhựa
Hầu hết các thùng nhựa có thể tái chế, nhưng thay thế cho việc lưu trữ sản phẩm là hộp đựng thực phẩm silicon. Không giống như nhựa cứng, silicone không bị nứt, không khô và không bị thối theo thời gian, điều đó có nghĩa là bạn không phải thay đổi nó thường xuyên. Ngoài ra, nó nhẹ, tiết kiệm một nơi và làm từ tài nguyên thiên nhiên phong phú. Không cần phải lục lọi trong nắp đậy, các thùng chứa được đóng trên dây kéo, khiến chúng trở thành một loại nhựa thay thế ổn định. Ngoài ra, nó nhẹ, lý tưởng cho bữa trưa, đồ ăn nhẹ và nhiều thứ khác.
Hãy thử một bao bì tái sử dụng
Phim thực phẩm, màng polyetylen - bất kể ai gọi là như thế nào, nó là một loại nhựa dùng một lần, có hại cho môi trường. Thay vào đó, hãy thử một bộ phim bông, được bao phủ bởi sáp ong, dầu Jojoba hoặc cây nhựa. Gói bữa tối, cửa hàng lưu trữ và tắt tàn dư của một bộ phim đa chính xác mà bạn cũng có thể rửa. Bản in đẹp là một phần thưởng thêm.
Cuộn đến các sản phẩm làm sạch an toàn.
Hầu hết các sản phẩm làm sạch trong nước có chứa hóa chất, một số trong đó có hại cho con người và môi trường. Họ cũng có thể đắt tiền. Thay vì đạt được một chai trên kệ, hãy tạo ra chất tẩy rửa "xanh" của riêng bạn của một số sản phẩm gia dụng. Để có được một tác nhân làm sạch phổ quát, chỉ cần trộn hai chén giấm trắng với hai cốc nước và giữ nó trong khẩu súng phun cho đến lần sau. Bạn cũng có thể thêm một vài giọt tinh dầu cho nước hoa. Nó cũng hoàn hảo như một loại bỏ vết bẩn cho thảm.
Công cụ tự nhiên tốt hơn hóa học
Ảnh: unlash.com.
Thoát khỏi vòm
Bạn có biết rằng mỗi khi bạn rửa sạch và ấn miếng bọt biển cho các món ăn, bạn có khắc phục các hạt có hại của vượn cho đại dương không? Chọn một chiếc khăn nhà bếp hoặc bọt biển của các vật liệu chế biến, như giấy và agawa, hoặc bọt biển biển tự nhiên. Họ vẫn tái sử dụng, nhưng không có vượn vi khuẩn có hại. Ngoài ra còn có LUFA hữu cơ và bọt biển trên cơ sở rau.