Yến mạch cán nhỏ
Bữa sáng này đã phát minh ra vị linh mục Mỹ Sylvester Graham, người đã thúc đẩy thực phẩm ăn kiêng và phát minh ra một loại bột, bánh mì và bánh quy hữu ích đặc biệt. Lúc đầu, món ăn nhẹ này có tên "Granule". Họ đang nuôi dưỡng bệnh nhân trong sự hiện diện y tế của quỷ y tế. Sau đó, một cái gì đó tương tự được phát hành dưới tên "Hạt nho". Và chỉ trong những năm 60 của thế kỷ trước, granola dựa trên mảnh bột yến mạch trở nên phổ biến. 100 g hạt chứa khoảng 400 kcal.
Thành phần: 1 ly bột yến mạch (tốt hơn là không cần nấu nhanh), ½ chén bất kỳ loại hạt nào (hạt điều, hạt phỉ, hạnh nhân, quả óc chó), 1 chén cranberries khô hoặc nho khô, 3 muỗng canh. l. Dầu thực vật hoặc ô liu, 3 muỗng canh. l. mật ong lỏng. Tùy chọn, các mảnh khác có thể được thực hiện - lúa mì, kiều mạch, gạo.
Phương pháp nấu ăn: Nuts cắt dao hoặc xay với búa. Trái cây sấy khô và lau khô trên khăn giấy. Kết nối yến mạch và các loại hạt. Đặt trái cây sấy khô. Mật ong trộn với bơ, thêm vào bột yến mạch. Trộn đều. Đun nóng lò đến 150 độ. Nướng một tấm nướng để nướng giấy, phân phối golf đến một lớp mịn. Đặt nó trong 20-30 phút, cẩn thận khuấy cứ sau 7 phút. Granola nên bị vỡ vụn và giòn. Nó có thể chứa đầy sữa ấm hoặc lạnh cho bữa sáng, nhưng nó được kết hợp tốt nhất với các sản phẩm sữa lên men.
Bột yến mạch trong ngân hàng sẽ tiết kiệm thời gian
Ảnh: Pixabay.com/ru.
Bột yến mạch trong ngân hàng
Một món ăn rất thời trang mà nhiều người thích sự đơn giản của chúng, cũng như nhiều hương vị khác nhau. Một cháo như vậy có thể được chuẩn bị trong bất kỳ container nào. Nhưng theo công thức cổ điển, bạn cần một ngân hàng thủy tinh với thể tích 400-500 g, với cổ họng rộng và nắp kín. Bột yến mạch trong một lọ có thể được chuẩn bị trên sữa, sữa chua, Ryazhenka, Kefir và thậm chí phô mai. Bạn có thể thêm quả mọng, các loại hạt, hạt, trái cây, sô cô la, mật ong, xi-rô, fructose, quế, vani - bất cứ điều gì. Chuyên gia tư vấn cháo này cho những người muốn giảm cân. 100 g cháo chứa khoảng 120 kcal.
Thành phần: Ly ly bột yến mạch (tốt hơn là lấy vảy không nấu nhanh), một ly hỗn hợp sữa và sữa chua Hy Lạp, 1,5 muỗng canh sữa mẹ. l. Bất kỳ mứt hoặc mứt, các loại hạt, quả mọng tươi hoặc đông lạnh, sô cô la.
Phương pháp nấu ăn: Ở dưới cùng của các ngân hàng đặt mảnh, trộn với mứt. Đổ hỗn hợp sữa Yogurt, đóng nắp và trộn đều, lắc lọ. Sau đó thêm quả mọng và các loại hạt. Allone trộn và loại bỏ mọi thứ trong tủ lạnh vào ban đêm (giờ tốt hơn lúc 12). Vào buổi sáng, bạn có thể rắc cháo với sô cô la nghiền. Nếu bột yến mạch "lười biếng" không thích trong phiên bản lạnh, thì nó có thể được ố trong lò vi sóng.