một
Súp kem với nấm và thịt xông khói
Thành phần: 6 phần dịch vụ: 1 muỗng canh. Dầu thực vật, 1 muỗng canh. Dầu kem, 1 \ 2 cào cào của nơ bò sát, 3 tép tỏi, 50 g thịt xông khói, 5-6 chiếc. Champignons, 1 \ 2 điểm Chile, 200 g phô mai, 3 củ khoai tây, 1 muỗng canh. Salts, 1,5 lít nước dùng gà, 2 ppm Papriks, 2 muỗng cà phê. Thảo dược Olive, 10 g gừng, 200 ml kem (10%).
Thời gian nấu: 40 phút.
Cách nấu ăn: Hành tây được cắt mịn và chiên trong hỗn hợp dầu kem và rau. Bên cạnh để gửi Champignons thái lát tùy tiện, tỏi, hạt tiêu sắc nhọn và thịt xông khói. Khi thịt xông khói rang, thêm các loại thảo mộc aprik và ô liu. Sau đó rót nước dùng gà, đặt khoai tây xắt nhỏ, một chút phô mai gừng và sữa đông mềm. Đổ kem và nấu súp cho đến khi khoai tây đã sẵn sàng. Sẵn sàng trước, nếu muốn, bị nghiền nát trong máy xay đến trạng thái xay nhuyễn, hoặc phục vụ dưới dạng súp truyền thống.
2.
BAKED BROCCOLI bắp cải với phô mai
Thành phần: Dành cho 4 phần: 400 g Bông cải xanh, 2 muỗng canh. Dầu thực vật, 20 g bơ, phô mai nghiền, 3 tép tỏi, 200 ml sữa chua tự nhiên, muối, hạt tiêu.
Thời gian nấu: 15 phút.
Cách nấu ăn: Bắp cải đã tháo rời các hoa hồng ngoại và nằm trên một tấm nướng, được bôi trơn bằng hỗn hợp rau và bơ. Nướng mười phút ở nhiệt độ 180 độ. Sau đó lấy hình dạng của lò nướng và rắc phô mai nghiền, tỏi băm nhuyễn và bôi trơn bằng sữa chua tự nhiên. Gửi vào lò trong năm phút nữa, và sẵn sàng! Bông cải xanh nướng Broccoli với phô mai có thể được phục vụ như một món ăn phụ, và như một món ăn độc lập.
3.
Gà với sữa chua và hạnh nhân
Thành phần: Dành cho 4 phần: 1 kg phi lê gà, 30 g dầu thực vật, 30 g bơ, 3 tép tỏi, 1 \ 2 muỗng cà phê. Củ nghệ, 1 \ 2 muỗng cà phê Nutmeg Grated, 2 ppm vừng, 6 chiếc. Hạnh nhân, 1 \ 2 muỗng cà phê. Zira, 400 g sữa chua tự nhiên, 1-2 chiếc. Hoa cẩm chướng, 100 g gừng, 1 \ 2 cú đấm cấp, 2 muỗng cà phê. Thảo dược Olive, kem 100 ml, hạt tiêu đen.
Thời gian nấu: 40 phút.
Làm thế nào để nấu ăn: thịt gà chặt thành miếng nhỏ và nhặt trong hỗn hợp tỏi băm nhỏ, nghệ, hạt nhục đậu khấu, hạt vừng, hạnh nhân nghiền, Zira, hạt tiêu đen và sữa chua tự nhiên. Để hai mươi phút trong tủ lạnh. Sau đó chiên gà vào hỗn hợp bơ và dầu thực vật với tỏi, vừng và đinh hương. Thêm gừng, hạt tiêu sắc nét và các loại thảo mộc ô liu. Muối để nếm và đổ kem. Gà mềm với hương vị của hạnh nhân và sữa chua tự nhiên - tùy chọn hoàn hảo cho một bữa tối nhẹ!
bốn.
Cookies với nho khô
Thành phần: Thành phần: 100 g nho khô đen không có hạt, 100 ml Brandy, 120 g bơ, 120 g bột đường, 150 g bột, 2 quả trứng.
Thời gian nấu: 30 phút.
Cách nấu ăn: nho khô để đổ cognac và rời đi trong mười lăm phút. Nhào bột. Trong bát trộn bơ, bột, bột đường và hai quả trứng. Thêm nho khô. Các bột kết quả với sự trợ giúp của một chiếc thìa nằm trên tấm nướng, lót bằng giấy da. Nướng 5-10 phút ở nhiệt độ 200 độ. Cookie Pháp duyên dáng không mất nhiều thời gian, nhưng đảm bảo để làm hài lòng hương vị!