- Mùa thu là một thời gian tuyệt vời để một cái gì đó mới trong chế độ ăn uống xuất hiện. Julia, nói với tôi, bạn nuôi sống chồng và con gái?
- Vào mùa thu, tất cả mọi người phải chịu Avitaminosis, nhiều người bị bệnh, vì vậy không thể được phép căng thẳng cho cơ thể, quan sát chế độ ăn kiêng. Bây giờ, trong chế độ ăn uống thông thường của tôi, tôi chắc chắn sẽ thêm các sản phẩm sữa, định kỳ cho phép ngọt ngào. Con gái tôi vào lúc này là với một bà ngoại và ông nội ở Bồ Đào Nha, vì vậy súp rất cần thiết cho đứa trẻ, bây giờ tôi chưa sẵn sàng. Chồng tôi và tôi ăn thịt gà trong các loại khác nhau: hầm, nướng, nướng; Thổ Nhĩ Kỳ, thịt bò, salad rau với phô mai, gạo, kiều mạch, trong cháo sữa sáng hoặc trứng ốp la. Gần đây, chúng tôi đã yêu mù quàng và măng tây Hàn Quốc. Và trong chế độ ăn uống hàng ngày, Ani bao gồm rau, trái cây, súp và thịt. Cô ấy yêu phô mai, ô liu, tôm, nhưng cá, không may, ăn không phải tất cả.
- Và những gì khác trong chế độ ăn uống của con bạn? Bạn có làm cho con gái của bạn có một số sản phẩm nhất định nếu cô ấy không muốn?
- Chúng tôi sẽ không bao giờ ép buộc sức mạnh của những gì Anya sẽ không muốn. Nhưng tôi luôn tính đến rằng đứa trẻ cần được giải thích rằng từ thực phẩm thực sự hữu ích, chính xác và phải được bao gồm trong chế độ ăn uống của nó. Mặt khác, sự cuồng loạn liên tục sẽ phát sinh, từ chối ăn, và kết quả là đứa trẻ sẽ ngồi xuống cha mẹ trên cổ - đây là tâm lý của trẻ em. Để giảm tần suất các vấn đề như vậy, đứa trẻ phải đói. Không sắp xếp đồ ăn nhẹ liên tục dưới dạng bò và kem giữa các bữa ăn. Nếu bữa ăn nhẹ là cần thiết, sau đó để nó là một quả táo, chuối hoặc dưa chuột. Trong một tình huống như vậy, trẻ em sẽ có cảm giác đói trước bữa ăn, và họ sẽ có sản phẩm đó không thực sự muốn hoặc không thích.
Nhưng trong trường hợp của chúng tôi, ngay cả trong những tình huống như vậy có sự cuồng loạn và những từ chối. Bà tôi và tôi đã phát triển Lifehak: Tôi bỏ qua một máy xay sinh tố, bất cứ điều gì từ chối, và thêm một xay nhuyễn vào súp hoặc trộn với sữa chua và trái cây yêu thích của bạn.
Ca sĩ mùa thu cũng chú ý rất nhiều đến dinh dưỡng phù hợp
Damir Zhukenov.
- Bạn có giúp con gái nấu ăn không?
- Anya thích làm điều đó rất nhiều. Tôi cho cô ấy một số sản phẩm mà bạn có thể cắt một con dao của trẻ em, cô ấy có niềm vui lớn bên cạnh một chiếc ghế nhỏ và giúp tôi.
- Các món ăn từ rau mùa thu và nấm, như bạn biết, rất tốt để đạt được "eo mùa thu" được chờ đợi từ lâu. Bạn có nấu chúng không?
- Tất nhiên, vì không thể quên rằng bất kỳ loại rau và trái cây nào cũng phải có trong chế độ ăn kiêng của bất kỳ người nào. Sự vắng mặt của họ sẽ ảnh hưởng đáng chú ý đến tình trạng tổng thể của cơ thể, ruột và tiêu hóa. Trong rau và trái cây, có rất nhiều vitamin và chất xơ. Từ rau mùa thu, tôi có thể chuẩn bị một món súp bí ngô rất ngon và cháo bí ngô. Đây là những món ăn ít calo. Nguyên tắc chính trong việc chuẩn bị một nhà bếp như vậy là loại bỏ bơ, nước sốt béo với đường. Nếu bạn quan sát điều này, thì bất kỳ món ăn nào từ các sản phẩm phù hợp sẽ là chế độ ăn uống.
Và nấm trong gia đình chúng ta yêu mẹ chồng trong gia đình chúng tôi: nó chuẩn bị dưới nước sốt "Beshamel" hoặc hầm bằng khoai tây. Tôi không thực sự thích nấm, như Anya, vì vậy bản thân tôi không đáng để họ hiếm khi. Grandpa với chúng tôi, trái lại, yêu họ rất nhiều, đặc biệt là Champignons. Những loại nấm này có thể ăn sống.
Từ các món ăn, tôi đặc biệt thích trứng cá muối zucchini với bít tết cá hồi và salad rau tươi, được đổ đầy dầu ô liu. Nói chung, bất kỳ món ăn ăn kiêng có thể được chuẩn bị ngon. Tất cả phụ thuộc vào chất lượng của sản phẩm và các kỹ năng trong nấu ăn. Ngay cả một ức gà đơn giản hoặc bít tết thịt có thể được xắt nhỏ và làm rất ngon ngọt, ngon và hữu ích.
Cả gia đình nghệ sĩ yêu thích Julia chuẩn bị như thế nào
Tài liệu dịch vụ báo chí
- Bạn có quản lý để ăn đúng nếu, nói, bạn có tour du lịch hay bắn súng không?
- Không quan trọng bạn đang ở đâu: trên thiết lập, lưu diễn hoặc trong giao thông đường bộ. Một khía cạnh quan trọng đối với tôi là luôn dành thời gian để ăn. Nếu không, nó sẽ ảnh hưởng đến sức khỏe và tâm trạng.
Và ngay cả khi các chồi quan trọng và lâu dài được lên lịch trong biểu đồ của tôi, tôi bắt đầu đến các sản phẩm sữa, ngọt, nước sốt, cũng như carbohydrate sau 18:00 trong biểu đồ của tôi.
Bí quyết của các món ăn ngon từ Yulia Savicheva
Súp bí ngô
Ảnh: Anna Rusakova
Súp bí ngô
Bạn sẽ cần các sản phẩm sau: Pumpkin, Batat, Hành, Cà rốt. Số lượng - theo quyết định của bạn. Đề nghị uống 1 chiếc. Mỗi loại rau.
Phương pháp nấu ăn:
Rõ ràng và cắt bí ngô và rau, chiên trong chảo với một bổ sung nhỏ dầu. Tiếp theo đun sôi trong nước để nó bao phủ rau, bỏ qua một máy xay. Tôi mang hỗn hợp kết quả để đun sôi, thêm kem (nếu bạn nấu không ăn kiêng), hãy để nó đi một chút. Gia vị để nếm thử. Chúc ngon miệng!
Món tráng miệng soong.
Món tráng miệng soong:
Bạn sẽ cần để nấu ăn:
Pho mát Cottage - 500 gr., Sữa - 150 ml., Manka - 60 gr., 2 muỗng mật ong, trái cây sấy khô (ví dụ, nho khô hoặc mận) - 150 gr., Trứng - 2 chiếc., Nhúm muối và chanh vắt kiệt.
Phương pháp nấu ăn:
Để bắt đầu, semolina phải được ngâm trong sữa nóng trong 25 phút, trong khi khuấy thời gian. Blender trộn trứng, phô mai, thêm mật ong, muối. Trong khối kết quả thêm một semolina vụng về. Ở đây để hạ các loại trái cây sấy khô và xắt nhỏ, vỏ chanh để nếm thử. Trộn mọi thứ kỹ lưỡng và có mặt trong 10 phút.
Sau đó, khối này được đổ vào silicon hoặc bất kỳ hình dạng nào khác, bôi trơn bằng dầu. Lò nướng được làm nóng trước 180 độ, đặt nó xuống trước khi xuất hiện vỏ vàng. Màn hình soong qua cửa sổ kính - trong khi nướng cửa không thể mở được! Sau khi tắt lò, để lại soong trong nửa giờ. Sau đó nhận và cho nó hoàn toàn mát mẻ. Chúc ngon miệng!