Như bạn đã biết, con chó là một sinh vật ăn tạp, nhưng không thích nấu ăn phức tạp và các món ăn kỳ lạ. Đối với cô, cho một cái gì đó riser hơn và dễ dàng hơn. Các bà dẫn cho bàn lễ hội có thể chuẩn bị Bifhtecs, bít tết, sườn nướng toàn bộ gà hoặc vịt. Thích hợp như một món ăn năm mới. Cutlets, Rolls và Thịt soong. Có thể chuẩn bị và cá là món chính. Nhưng tốt hơn là lấy cá hồi hoặc cá hồi. Các nhà chiêm tinh lập luận rằng con chó màu vàng không giống như xương nhỏ, vì vậy cá sông, chẳng hạn như cá chép hoặc pike, sẽ không phù hợp với điều trị năm mới. Đối với món ăn phụ, tốt hơn là từ bỏ khoai tây truyền thống. Bạn có thể nướng trong lò nướng rau: zucchini, cà tím, ớt. Hoặc đưa ra bắp cải, sauer hoặc tươi.
Thịt nướng
Thành phần: 1 kg thịt lợn (bạn có thể lấy thịt cừu), 1 đầu tỏi, mù tạt, muối, hạt tiêu.
Phương pháp nấu ăn: Cổ tử cung hoặc lưỡi là hoàn hảo. Làm cho những vết cắt nhỏ trong một mảnh tỏi nhỏ và đánh bóng. Mây trộn với muối và hạt tiêu đen, để đánh lừa hỗn hợp này. Bọc nó trong phim thực phẩm và loại bỏ trong 5 giờ trong tủ lạnh, và tốt hơn cho đêm. Thịt có thể được nướng trong lá hoặc ở dạng mở. Trước khi hoàn thành thịt trong giấy bạc, bạn cần phải ghé vào nó một ít dầu. Làm một phong bì. Đổ nước vào hình, đặt thịt vào giấy bạc và đặt vào lò nướng được làm nóng trước đến 180 độ trong một tiếng rưỡi. Sau đó, giấy bạc được mở và gửi thịt cho 15-20 trong lò để xoắn. Nếu một mảnh được nướng ở dạng mở, thì sau khi dùng liền mạch, nó cần được bọc bằng dầu thực vật. Và trong quá trình nướng, có thể định kỳ tưới nước ép thẳng.
Gà ở chậu Georgia
Ảnh: Pixabay.com/ru.
Gà ở nồi Georgia
Thành phần: 1 Gà thân thịt (Bạn có thể nấu hoặc Shin), 3 bóng đèn, 1 quả chanh, ¼ chén rượu vang trắng, 1-2 muỗng canh. l.
Giấm, 50 g bột cà chua, rau xanh, nước, muối, hạt tiêu.
Phương pháp nấu ăn: Gà cắt thành miếng nhỏ. Uống dầu thực vật và thịt chiên. Nằm trên chậu và đổ nước trái cây để lại trong chảo. Hành tây cắt thành một nửa nhẫn, phân hủy trên chậu. Thêm nước, giấm, rượu và cà chua dán. Muối và tiêu. Cho vào lò nướng, đun nóng lên 160 độ, trong 1 giờ. Trước khi phục vụ trong mỗi nồi, hãy đặt lát chanh và rắc rau xanh xắt nhỏ.