Và mặc dù chúng tôi có một ít lý do, nhưng không rõ, nó rất hữu ích và rất thân thiện với môi trường: Nó không tích lũy bất kỳ yếu tố độc hại hoặc phóng xạ nào, nó được coi là hữu ích trong các rối loạn thần kinh, các bệnh về hệ thống tim mạch, các vấn đề với tiêu hóa , bình thường hóa lượng đường trong máu, nó là một nguồn protein thực vật, chứa một lượng lớn chất xơ, vitamin, a và b và tỷ lệ kali cao, cũng như isoflavon - một loại vi lượng không phá hủy với chế biến ẩm thực, giúp tăng cường khả năng miễn dịch và nâng cao sức sống.
Vì vậy, hãy uống một ít sườn heo hun khói ... Tôi lấy xương với tàn dư của vô lăng hun khói. Nói chung, thành phần hút thuốc theo quyết định của bạn. Một hương vị tốt sẽ cho một ít xúc xích hun khói hoặc xúc xích săn bắn. Không phải là rất ăn kiêng, nhưng ngon, đôi khi bạn có thể đủ khả năng.
Chúng tôi sẽ cần:
hun khói - 200 g.,
Hành tây - 1 chiếc,
cà rốt - 2 nhỏ hoặc lớn,
Lentils - glakana,
Khoai tây - 2 chiếc,
Lá bay - 1-2 miếng,
Muối, hạt tiêu để nếm.
Trên xúc xắc từ vô lăng, nấu nước dùng thịt. Xương chứa nước lạnh, thêm một nửa củ và một củ cà rốt nhỏ, muối, khi nước dùng sẽ sôi. Nấu trong một giờ, sau đó thêm ¾ ¾ Lentils, nấu thêm 25 phút nữa, thêm rau (ví dụ, khoai tây xắt nhỏ hoặc zucchini, một lần nữa theo quyết định của bạn). Trong khi Chowder được ủ, chúng ta sẽ tạo ra một con chiên từ nửa sau của bóng đèn với cà rốt trên dầu thực vật và trong 5 phút thêm nó vào súp cùng với tấm quế, đậu đen. Ăn với rau xanh tươi.
Và một bí mật nữa: Đổ súp lên đĩa cùng một lúc, ngay khi anh ấy sẵn sàng, hãy cho bất kỳ món súp nóng nào đến 10 phút cuối, nó sẽ có mùi thơm và giàu có.
Các công thức nấu ăn khác cho đầu bếp của chúng tôi nhìn vào trang Facebook.