Julia Kovalchuk ngưỡng mộ cá ngừ, và sự kết hợp giữa cá ngừ với bơ xem xét chỉ là thần thánh. Ngoài ra, món salad này chỉ chuẩn bị 10 phút. Theo Yulia, công thức là không đột quỵ và mỗi người có thể xác định số lượng và thành phần của tỷ lệ thành phần. Cải thiện, như họ nói, chỉ được chào đón. Nhưng nó hóa ra 1-2 phần.
Salad của cá ngừ.
Thành phần:
Cá ngừ trong nước trái cây riêng - 1 ngân hàng hoặc 350 g
Cà chua Cherry - 2-3 miếng
Bơ - 1 cái
Lá Salad (bất kỳ, phổ biến nhất - Iceberg) - 1 Gói
Phương pháp nấu ăn:
Đầu tiên bạn cần thu hẹp lá salad và đặt trong một cái bát. Sau đó làm sạch bơ và cắt thành khối. Điều chính ở đây là bơ là tươi và không lay chuyển khi chạm vào. Sau đó cắt cà chua cherry làm đôi và đặt một con cá ngừ từ ngân hàng. Tất cả điều này triệt để trộn. Tùy chọn, bạn có thể đáp ứng, nhưng cần phải làm điều đó một cách khá cẩn thận, vì cá ngừ đóng hộp đã mặn và nước trái cây của nó có thể đủ.
Julia cũng cung cấp một công thức cho một món gaspacho súp cà chua lạnh. Anh xuất hiện ở Andalusia, nhưng hôm nay Gaspacho được chuẩn bị trên toàn thế giới. Ví dụ, ở Tây Ban Nha, Gaspacho được coi là một thức uống rau sống đông lạnh hoặc pührriced, chủ yếu là cà chua. Ngoài họ, Gaspacho bao gồm dầu ô liu và tỏi, dưa chuột, bánh mì, podpper và hành tây có thể được thêm vào. Julia đã quen với việc gọi anh ta súp, cô ấy cũng chuẩn bị cho 1-2 người. Đây là công thức của cô ấy.
Công thức Gaspacho:
Thành phần:
Đánh bại cà chua - 2-3 chiếc.
Hạt tiêu Bulgaria (bất kỳ) - một nửa
Dưa chuột - 1 cái
Tỏi - 1-2 răng
Dầu ô liu - 1 Vải Ăn uống
Đường - Oh, 5 muỗng cà phê (tùy chọn)
Nước chanh - 1 muỗng cà phê
Muối và hạt tiêu cho vừa ăn
Phương pháp nấu ăn:
Chúng tôi uống dưa chuột và ớt chuông. Cắt chúng với các khối nhỏ hoặc xay trong máy xay. Sau đó, cà chua và tỏi cần phải được cắt nhỏ trong máy xay. Và trộn cả hai tính nhất quán. Tiếp theo, thêm dầu ô liu, đường, muối vào vị, nước chanh và theo yêu cầu của hạt tiêu. Tất cả điều này là khá hỗn hợp.
Chúng ta nên rất ngon và hữu ích, và quan trọng nhất - súp lạnh. Bạn có thể phục vụ với Croutons hoặc Breadcrumbs.