một
Sancho.
Thành phần: 4-6 khẩu phần: 4-6 chân gà, 1 ly nước cam, 1 quả vôi, 2 lít nước dùng thịt, 1 bóng đèn, 3 tép tỏi, 1 ớt đỏ Bulgaria, 1 hạt tiêu xanh Bulgaria, 1 ớt, 5 quả cà chua, 600 g Pumpkins, 3 củ khoai tây, 3 chiếc. Bathata, 2 zucchini, 2 ngô ngô, 2 củ cà rốt, 3 muỗng canh. Dán cà chua, 1,5 ppm Kumin, 1 muỗng cà phê. ZIRA, 2 TBSP. Kinse xắt nhỏ, muối, hạt tiêu.
Thời gian nấu: 1 giờ
Cách nấu: Chân gà chiên trên dầu thực vật trong một nồi lớn với đáy dày. Sau khi gửi hành tây xắt nhỏ, tỏi và ớt chuông. Trộn tất cả mọi thứ, và sau đó đặt ớt lạnh trong chảo, zucchini méo mó méo mó và một batt, cũng như cà chua không có da và bí ngô, thái lát bởi một khối lập phương. Ngoài ra, thêm bột cà chua vào rau để có màu bão hòa và zira với một cái rùa để khiêng. Sau đó ném trong tương lai súp ngô ngô xắt nhỏ thành các mảnh mỏng, và lát chanh. Đổ nước dùng gà, đặt các khối khoai tây và cà rốt vào chảo, đậy nắp đậy và để lại một món ăn vào ngày mai trước khi chuẩn bị rau. Trong súp gần như sẵn sàng rót một ly nước cam mới ép và lũ xanh tươi. Súp gà Mỹ Latinh "Sancho" đã sẵn sàng!
2.
Kem ngô
Thành phần: 300 g hạt ngô, 1 bóng đèn, 1 chùm rau mùi tây, 200 ml sữa, 50 ml kem (20%), 2 muỗng canh. Bột, 3 tép tỏi, muối, hạt tiêu.
Thời gian nấu: 30 phút
Cách nấu: Hành tây xắt nhỏ chiên dầu thực vật bằng muối và hạt tiêu. Sau đó đổ ngũ cốc ngô vào chảo. Chiên, khuấy, bảy phút. Trong một cái chảo riêng, đổ kem và sữa, đốt cháy và dần dần, khuấy nêm, đổ bột. Thêm tỏi băm nhỏ. Kem kem kết quả được trộn trong máy xay với ngô, rang với hành tây. Nghiền vào trạng thái Mashedral, sau đó thêm vào mùi tây hỗn hợp, thêm bột, hạt tiêu đen và tỏi. Chỉ cần tham gia tất cả mọi thứ một lần nữa - và sẵn sàng! Phục vụ kem ngô kem với croutons tỏi giòn.
3.
Đậu xanh với các loại hạt và ớt
Thành phần: Dành cho 4 phần: 400 g đậu podolkova, 1 quả ớt xanh, 50 g quả óc chó, 1 chùm rau mùi tây, 3 muỗng canh. Dầu thực vật, muối.
Thời gian nấu: 20 phút
Làm thế nào để nấu ăn: ớt ớt xanh sắc nét tinh xảo cho dầu thực vật với quả óc chó trần truồng. Đậu xanh xanh bỏng trong nước sôi, ấm, và sau đó lấy nước lạnh. Cắt bầy đậu trong một nửa và gửi đến chảo rán với các loại hạt và Chile. Khuấy và đánh trong vài phút. Trước khi cho ăn, thêm rau mùi tây xắt nhỏ.